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여수 돌산 갓김치

21세기푸드 영농조합법인 100g 기준 · 성분표 2026-07-28

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기타김치 중 단백질 많은 대안

  1. 쪽파김치
    주식회사 미소 · 기타김치

    단백질 24g가운데 값 2g 대비 1200%에너지 180kcal나트륨 0mg
  2. 삼채김치
    주식회사쿡스탑앤푸드 · 기타김치

    단백질 15.5g가운데 값 2g 대비 777%에너지 149kcal나트륨 5,023mg
  3. 생채
    주식회사푸드젝트 · 기타김치

    단백질 15g가운데 값 2g 대비 750%에너지 140kcal나트륨 1,466mg
  4. 찌개용 볶음김치
    주식회사 푸드젝트 · 기타김치

    단백질 15g가운데 값 2g 대비 750%에너지 140kcal나트륨 1,466mg
  5. 국물무생채
    주식회사 푸드젝트 · 기타김치

    단백질 15g가운데 값 2g 대비 750%에너지 140kcal나트륨 1,466mg
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영양성분 전체 100g당

%
에너지53 kcal3%
수분84.7 g
단백질3.4 g6%
지방0.9 g2%
회분3.2 g
탄수화물7.8 g2%
당류2.7 g3%
식이섬유1.9 g8%
칼슘71 mg10%
1.2 mg10%
66 mg9%
칼륨473 mg14%
나트륨956 mg48%
비타민 A76 μg RAE11%
레티놀0 μg0%
베타카로틴915 μg131%
티아민0 mg4%
리보플라빈0.2 mg13%
비타민 C39 mg39%
비타민 D0 μg0%
콜레스테롤1.4 mg0%
포화지방산0 g0%
트랜스지방산0 g
니코틴산0.3 mg2%
니코틴아마이드0 mg0%
비오틴0 μg
비타민 B6 / 피리독신0.2 mg10%
비타민 B120 μg0%
엽산15 μg DFE4%
판토텐산0 mg
비타민 D20 μg0%
비타민 D30 μg0%
비타민 E0.7 mg α-TE7%
알파 토코페롤0.7 mg7%
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K64.6 μg92%
비타민 K164.6 μg92%
비타민 K20 μg0%
과당1.5 g
맥아당0 g
유당0 g
자당0 g
포도당1.2 g
불포화지방산0.5 g
EPA와 DHA의 합0 mg
가돌레산(20:1) / 에이코센산(20:1)0 mg
감마 리놀렌산(18:3(n-6))0 mg
네르본산(24:1)0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산/토코사펜타엔산(22:5(n-3))0 mg
DHA / 도코사헥사에노산/도코사헥사엔산(22:6(n-3))0 mg
디호모리놀렌산/에이코사트리에노산(20:3(n-3))0 mg
라우르산(12:0)2.4 mg
리놀레산(18:2(n-6))0.3 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
미리스트산(14:0)6 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
부티르산(4:0)0 mg
스테아르산(18:0)18.1 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
아라키드산(20:0)2.8 mg
알파 리놀렌산(18:3(n-3))0.1 g
에루크산(22:1)56.2 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
EPA / 에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
오메가3 지방산0.1 g
오메가6 지방산0.3 g
올레산(18:1(n-9))73.2 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
트랜스 올레산(18:1(n-9t)0 mg
팔미톨레산(16:1)3.5 mg
팔미트산(16:0)109 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
구리124 μg
마그네슘20 mg6%
망간0.2 mg
몰리브덴31.7 μg
셀레늄0 μg0%
아연0.5 mg6%
요오드4.3 μg3%
크롬0 μg
아미노산2,638 mg
필수아미노산1,152 mg
비필수아미노산1,486 mg
글루탐산487 mg
글라이신135 mg
라이신206 mg
류신188 mg
메티오닌36 mg
발린138 mg
세린120 mg
시스테인27 mg
아르기닌145 mg
아스파르트산343 mg
알라닌162 mg
이소류신103 mg
타우린42 mg
트레오닌119 mg
트립토판29 mg
티로신66 mg
페닐알라닌122 mg
프롤린104 mg
히스티딘65 mg
토코페롤0.7 mg7%
토코트리에놀0 mg0%
알코올0 g

후기

출처
출처
식품의약품안전처
코드
P114-103010200-0670 · 2024_RD_10688

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