성분 사전 › 무기질
셀레늄 Se
정의
항산화 효소의 구성 성분인 미량 무기질. 브라질너트·생선·달걀에 많습니다.
몸에서의 작용
갑상선 호르몬 대사와 세포 산화 손상 방어에 관여합니다.
주의점
필요량과 독성량의 간격이 좁아 보충제 과잉은 탈모·손톱 변형을 일으킬 수 있습니다.
1일 기준치는 식약처 「식품등의 표시기준」의 1일 영양성분 기준치(성인 2,000kcal 기준)입니다. 개인의 필요량과 다를 수 있습니다.
근거와 규제 단정 대신 검증 가능한 공식 정보
- 근거 수준
- 일반 영양학 교과 수준의 정리(개별 연구 인용 없음)
- 규제·기준
- 식약처 「식품등의 표시기준」 표시 대상 영양성분
- 출처
- 식약처 식품안전나라 영양성분 기준치 · 식품첨가물공전(식약처)
- 최종 확인
- 2026-08-25 · 오류 제보는 이 항목 이름과 함께