첨가물 6개
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 에리토브산나트륨보존미설정
- 치자적색소색미설정
- 물을 잡아 식감을 좋게 한다미설정
- 감칠맛을 내는 조미료미설정
원재료 21가지
아질산나트륨, 치자적색소, 에리토브산나트륨, 소브산칼륨, 기타가공품, 난백분, , 간장, 소스류, , 분말결정포도당, 복합조미식품, 백설탕, 정제소금, 밀가루, 대두단백, 옥수수전분, 분쇄가공육제품, 정제수, 닭고기, 돼지고기
100g = 각설탕 0.7개 · 라면 0.5봉지 · 치즈 1장 · 밥 0.6공기
한 봉지(300g) = 각설탕 2개 · 라면 1.6봉지 · 치즈 2.9장 · 밥 1.8공기
햄 2,091개 중 47점
첨가물 여섯.
나트륨은 하위권.
47
많이 가공한 식품
- −11영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −10가공도
식코드 진단
−53점이 깎인 자리
- 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 21가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−11포화지방 −3 · 나트륨 −8
100g 기준식코드 기준 ›
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영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 2g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · 한성기업(주)김해공장 · 식품의약품안전처 식품안전나라
1회분 30g · 총량 300g 중밀도
더 보기
식육가공품 및 포장육 2,091개 중 47점
출처
- 출처
- 식품의약품안전처 식품안전나라
- 코드
P117-100010300-0102·19930607450282