기록

Fish & Seafood

ORIGINAL CRAB CAKES

Fish & Seafood

Seafood America LLC 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 아직 안 읽음이 나라 라벨은 아직 못 읽어요

첨가물 5개

  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 가루가 뭉치지 않게 한다미설정
  • 이산화티타늄미설정
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 칼슘을 더하고 흰빛을 낸다미설정

원재료 13가지

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CRABMEAT, CRAB SURIMI (FISH PROTEIN [POLLOCK AND/OR WHITING], WATER, WHEAT STARCH, SUGAR, SORBITOL, CONTAINS 2% OR LESS OF: SOYBEAN OIL, SALT, MIRIN WINE, NATURAL AND ARTIFICIAL CRAB FLAVOR, GEL FIBER, CALCIUM CARBONATE, TITANIUM DIOXIDE, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, TETRASODIUM PYROPHOSPHATE), MAYONNAISE (SOYBEAN OIL, DISTILLED VINEGAR, EGG YOLK, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, CONTAINS LESS THAN 2% OF SALT, WATER, MUSTARD SEED, CALCIUM DISODIUM EDTA [TO PROTECT FLAVOR]), CELERY, FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), BREAD CRUMBS (BLEACHED WHEAT FLOUR, YEAST, SUGAR, SALT), MILK, BUTTER (CREAM, SALT), ONIONS, GREEN PEPPERS, SEASONINGS (MODIFIED CORN STARCH, SALT, SOY PROTEIN ISOLATE, MALTODEXTRIN, SPICES [INCLUDING CELERY SEED], HYDROLYZED SOY PROTEIN, DEXTROSE, AUTOLYZED YEAST EXTRACT, XANTHAN GUM, GUAR GUM, DEHYDRATED PARSLEY, SOYBEAN OIL [AS A PROCESSING AID], PAPRIKA, ONION POWDER, SOY PROTEIN CONCENTRATE, CELLULOSE GUM, CELLULOSE POWDER, NOT MORE THAN 2% SILICON DIOXIDE [ADDED TO PREVENT CAKING], NISIN PREPARATION, SODIUM CHLORIDE, ROSEMARY EXTRACT AND CULTURE DEXTROSE), CRACKER MEAL (BLEACHED WHEAT FLOUR, SUNFLOWER OIL), BATTER MIX (BLEACHED WHEAT FLOUR, MODIFIED CORN STARCH, YELLOW CORN FLOUR, SALT)

100g = 각설탕 1.4개 · 치즈 0.8장 · 밥 0.9공기

Fish & Seafood 1,298개 중 36점

많이 손댄 식품.

36

많이 손댄 식품

  • −6영양
  • −8원재료
  • −20첨가물
  • −30가공도
왜 깎였는지 보기

식코드 진단

−64점이 깎인 자리

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
  3. 원재료 13가지−810가지가 넘으면 깎여요
  4. 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3

영양성분 전체 100g당

열량은 어디서 오나 282kcal

탄수화물 38%단백질 8%지방 54%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
단백질5.6 g10%
지방16.9 g31%
탄수화물26.8 g8%
식이섬유1.4 g6%
칼슘56 mg8%
1.5 mg13%
칼륨99 mg3%
콜레스테롤14 mg5%
트랜스지방산0 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 2가지

지킨 것

−0
  1. 당류 4.2g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  2. 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · Seafood America LLC · USDA FoodData Central

1회분 71GRM · 총량 – 고밀도
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Fish & Seafood 1,298개 중 36점

출처
출처
USDA FoodData Central
코드
US-FDC-2596899
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