STEAK AND CHEESE SUB ROLL
Prepared Subs & Sandwiches
Big Y Foods, Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 6개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 프로피온산칼슘보존미설정
- 효모추출물맛·향미설정
원재료 10가지
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STEAK: BEEF, WATER, SEASONING(MODIFIED FOOD STARCH, LACTOSE, HYDROLYZED SOY, CORN AND WHEAT GLUTEN PROTEIN, SALT, YEAST EXTRACT, DEXTROSE, CARAMEL COLOR, SOY SAUCE POWDER(FERMENTED SOYBEANS, WHEAT, SALT), PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL, ONION POWDER, MALTODEXTRIN, CITRIC ACID, DISODIUM INOSINATE AND DISODIUM GUANYLATE), DEXTROSE, MODIFIED FOOD STARCH, SODIUM PHOSPHATES, AUTOLYZED YEAST, SALT, SOY PROTEIN ISOLATE, HYDROLYZED CORN PROTEIN AND SOLUBLE PEPPER. COATED WITH WATER AND SEASONING(MODIFIED FOOD STARCH, LACTOSE, HYDROLYZED SOY, CORN AND WHEAT GLUTEN PROTEIN, SALT, YEAST EXTRACT, DEXTROSE, CARAMEL COLOR, SOY SAUCE POWDER(FERMENTED SOYBEANS, WHEAT, SALT), PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL, ONION POWDER, MALTODEXTRIN, CITRIC ACID, DISODIUM INOSINATE AND DISODIUM GUANYLATE; SUB ROLL: ENRICHED WHEAT FLOUR [FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON (FERROUS SULFATE, REDUCED IRON), THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID], WATER, SOYBEAN OIL, YEAST, SALT, SUGAR, WHEAT GLUTEN, MONO-&DIGLYCERIDES, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, CALCIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), CALCIUM SULFATE, INACTIVE DRY YEAST, ASCORBIC ACID; AMERICAN CHEESE: CULTURED MILK AND SKIM MILK, WATER, CREAM, SODIUM CITRATE, SALT, SODIUM PHOSPHATE, SORBIC ACID(PRESERVATIVE), CITRIC ACID, ACETIC ACID, ENZYMES, SOY LECITHIN, ARTIFICIAL COLOR.
100g = 각설탕 1개 · 치즈 1.5장 · 밥 0.9공기
1회분(255g) = 각설탕 2.7개 · 라면 1봉지 · 치즈 3.9장 · 밥 2.4공기
Prepared Subs & Sandwiches 1,080개 중 26점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −16영양
- −4원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−74점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 10가지−46가지부터 조금 깎여요
- 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 3.1g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 단백질 14.1g하루 권장의 26%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
- 철 2.8mg하루 권장의 23%산소를 온몸으로 운반합니다. 부족하면 빈혈·피로·집중력 저하가 나타납니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Big Y Foods, Inc. · USDA FoodData Central
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Prepared Subs & Sandwiches 1,080개 중 26점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2427901