이거 뭐 들었어?
STEAK PLANT-BASED DELI SLICES, STEAK
Prepared Subs & Sandwiches
Mrs. Goldfarb's Unreal Deli 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 2개
- 염화칼슘질감미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
원재료 25가지
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WATER, WHEAT GLUTEN, LENTILS (WATER, SALT, CALCIUM CHLORIDE), APPLE CIDER VINEGAR, 100% NON GMO EXPELLER PRESSED REFINED CANOLA OIL, ORGANIC STEAMED BLACK RICE FLOUR, ONION, PEA PROTEIN, SOY SAUCE (WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT, LACTIC ACID), SEA SALT, NUTRITIONAL YEAST (INACTIVE DRY YEAST, VITAMIN B3, VITAMIN B1, VITAMIN B2, VITAMIN B6, FOLIC ACID, VITAMIN B12), CULTURED DEXTROSE, ONION POWDER, DIJON MUSTARD (WATER, MUSTARD SEEDS, VINEGAR, SALT), ORGANIC BEETS, 100% ORGANIC UNHULLED BLACK SESAME SEEDS, ORGANIC BROWN SUGAR, GARLIC, DRY MUSTARD, NATURAL FLAVORING, DRIED SHIITAKE MUSHROOMS (NATURALLY OCCURRING SULFITE) GARLIC, BLACK PEPPER, THYME, SAGE, ROSEMARY
100g = 각설탕 0.6개 · 밥 0.7공기
Prepared Subs & Sandwiches 1,080개 중 46점
많이 손댄 식품.
많이 가공한 식품
- −8영양
- −8원재료
- −8첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−54점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 2개−8이름이 공개된 첨가물염화칼슘 ·
- 원재료 25가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−8나트륨 −8
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 211kcal
탄수화물 25%단백질 47%지방 28%
더 볼 것
깎이지 않은 것 6가지
지킨 것
−0- 당류 1.8g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 포화지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 단백질 26.3g하루 권장의 48%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
- 칼슘 246mg하루 권장의 35%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 칼륨 754mg하루 권장의 22%나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 기여하고 근육·심장 리듬을 유지합니다.−0
성분 25가지 · 첨가물 2
- WATER원재료
- WHEAT GLUTEN원재료
- LENTILS원재료
- APPLE CIDER VINEGAR원재료
- 100% NON GMO EXPELLER PRESSED REFINED CANOLA OIL원재료
- ORGANIC STEAMED BLACK RICE FLOUR원재료
- ONION원재료
- PEA PROTEIN원재료
- SOY SAUCE원재료
- SEA SALT원재료
- NUTRITIONAL YEAST원재료
- CULTURED DEXTROSE원재료
- ONION POWDER원재료
- DIJON MUSTARD원재료
- ORGANIC BEETS원재료
- 100% ORGANIC UNHULLED BLACK SESAME SEEDS원재료
- ORGANIC BROWN SUGAR원재료
- GARLIC원재료
- DRY MUSTARD원재료
- NATURAL FLAVORING원재료
- DRIED SHIITAKE MUSHROOMS GARLIC원재료
- BLACK PEPPER원재료
- THYME원재료
- SAGE원재료
- ROSEMARY원재료
원재료 원문
WATER, WHEAT GLUTEN, LENTILS (WATER, SALT, CALCIUM CHLORIDE), APPLE CIDER VINEGAR, 100% NON GMO EXPELLER PRESSED REFINED CANOLA OIL, ORGANIC STEAMED BLACK RICE FLOUR, ONION, PEA PROTEIN, SOY SAUCE (WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT, LACTIC ACID), SEA SALT, NUTRITIONAL YEAST (INACTIVE DRY YEAST, VITAMIN B3, VITAMIN B1, VITAMIN B2, VITAMIN B6, FOLIC ACID, VITAMIN B12), CULTURED DEXTROSE, ONION POWDER, DIJON MUSTARD (WATER, MUSTARD SEEDS, VINEGAR, SALT), ORGANIC BEETS, 100% ORGANIC UNHULLED BLACK SESAME SEEDS, ORGANIC BROWN SUGAR, GARLIC, DRY MUSTARD, NATURAL FLAVORING, DRIED SHIITAKE MUSHROOMS (NATURALLY OCCURRING SULFITE) GARLIC, BLACK PEPPER, THYME, SAGE, ROSEMARY
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출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Mrs. Goldfarb's Unreal Deli · USDA FoodData Central ·
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Prepared Subs & Sandwiches 1,080개 중 46점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2194222