첨가물 4개
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- 코치닐추출색소색미설정
- 감칠맛을 내는 조미료미설정
원재료 14가지
정제소금, 대두단백, 복합조미식품, 카라기난, 복합조미식품, 유청, 산도조절제, , 코치닐추출색소, 비타민C, 아질산나트륨, 돼지고기, 정제수, 설탕
100g = 각설탕 1개 · 치즈 2.2장 · 밥 0.8공기
1회분(30g) = 치즈 0.7장
햄 2,091개 중 50점
첨가물 넷.
나트륨은 하위권.
50
많이 가공한 식품
- −16영양
- −8원재료
- −16첨가물
- −10가공도
식코드 진단
−50점이 깎인 자리
- 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
- 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
- 원재료 14가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8
100g 기준식코드 기준 ›
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영양성분 전체 100g당
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좋은 것
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계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · (주)농협목우촌 · 식품의약품안전처 식품안전나라
1회분 30g · 총량 1010g 고밀도
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식육가공품 및 포장육 2,091개 중 50점
출처
- 출처
- 식품의약품안전처 식품안전나라
- 코드
P117-100010200-0042·19980476001355