기록

Frozen Bread & Dough

FROSTED CINNARING, FROSTED

Frozen Bread & Dough

Golden West Trading, Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 아직 안 읽음이 나라 라벨은 아직 못 읽어요

첨가물 14개

  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 촉촉하게 유지한다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
  • 안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
  • 카로틴미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
  • 프로피온산보존미설정
나머지 2개
  • 프로피온산칼슘보존미설정
  • 걸쭉하게 만들고 표면을 코팅한다미설정

원재료 25가지

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ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SUGAR, WATER, FROSTING (SUGAR, MARGARINE [PALM OIL, WATER, SOYBEAN OIL, SALT, VEGETABLE MONO- AND DIGLYCERIDES, WHEY SOLIDS {MILK}, SOY LECITHIN, SODIUM BENZOATE {PRESERVATIVE}, ARTIFICIAL FLAVOR, VITAMIN A PALMITATE], CREAM CHEESE [PASTEURIZED MILK AND CREAM, CHEESE CULTURE, SALT, STABILIZERS {CAROB BEAN GUM, XANTHAN GUM, GUAR GUM}], WATER, CORN STARCH, CORN SYRUP SOLIDS, HYDROXYPROPYL METHYL CELLULOSE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVE], SOYBEAN OIL, POLYSORBATE 60 [EMULSIFIER], LACTIC ACID, ARTIFICIAL COLOR), YEAST, SOYBEAN OIL, PALM OIL, EGGS, CONTAINS LESS THAN 2% OF ASCORBIC ACID, BETA-CAROTENE (COLOR), CINNAMON, ENZYMES, GLYCERIN, GUAR GUM, LEAVENING (SODIUM BICARBONATE, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE), MARGARINE (PALM OIL, WATER, SOYBEAN OIL, SALT, SOY LECITHIN, NATURAL FLAVOR, BETA-CAROTENE [COLOR], VITAMIN A PALMITATE ADDED), MONO- AND DIGLYCERIDES, MONOGLYCERIDES, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, NONFAT DRY MILK, PRESERVATIVES (CALCIUM PROPIONATE, POTASSIUM SORBATE, PROPIONIC ACID, PHOSPHORIC ACID), SALT, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, SOY LECITHIN, SUGAR SYRUP.

100g = 각설탕 8개 · 치즈 1.2장 · 밥 1.2공기

Frozen Bread & Dough 1,117개 중 24점

많이 손댄 식품.

24

많이 손댄 식품

  • −14영양
  • −8원재료
  • −24첨가물
  • −30가공도
왜 깎였는지 보기

식코드 진단

−76점이 깎인 자리

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 14개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 원재료 25가지−810가지가 넘으면 깎여요
  4. 100g 영양−14당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3

영양성분 전체 100g당

열량은 어디서 오나 370kcal

탄수화물 62%단백질 7%지방 31%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
단백질6.5 g12%
지방13 g24%
탄수화물58.7 g18%
식이섬유2.2 g9%
칼슘52 mg7%
2.2 mg18%
칼륨109 mg3%
콜레스테롤11 mg4%
트랜스지방산0 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 1가지

지킨 것

−0
  1. 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · Golden West Trading, Inc. · USDA FoodData Central

1회분 46GRM · 총량 – 고밀도
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Frozen Bread & Dough 1,117개 중 24점

출처
출처
USDA FoodData Central
코드
US-FDC-2663947
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