기록

Sushi

CRISPY SHRIMP OSAKA ROLL, CRISPY

Sushi

Genji, Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 아직 안 읽음이 나라 라벨은 아직 못 읽어요

첨가물 4개

  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 효모추출물맛·향미설정

원재료 14가지

SUSHI RICE (WATER WHITE RICE, SUSHI VINEGAR (SUGAR RICE VINEGAR, WATER, SALT, CITRIC ACID, KEEP EXTRACT (KEEP EXTRACT, SORBITOL, HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATES, ALCOHOL, SALT, XANTHAN GUM))) BREADED SHRIMP (SHRIMP (FARM RAISED), CORN STARCH, EGG WHITE, SOYBEAN OIL, SALT, WATER, BAKING SODA), RED GINGER (GINGER WATER, SALT VINEGAR, RADISH RED COLOR), VEGENAISE (CANOLA OIL, BROWN RICE SYRUP, APPLE CIDER VINEGAR, SOY PROTEIN SEA SALT, MUSTARD FLOUR, LEMON JUICE CONCENTRATED), BBQ SAUCE (SOY SAUCE [WATER, WHEAT, SOYBEAN SUGAR, SALT], CANE DEXTROSE, SALTED SAKE [RICE, KOJI (ASPERGILLUS ORYZAE), SALT], CORN STARCH, CARAMEL COLOR, YEAST EXTRACT, XANTHAN GUM), TEMPURA CARAN CRUNCH (CORN STARCH [NON GLUTEN], RICE BRAN OIL, POTATO STARCH, RICE FLOUR, CORN FLOUR, BAKING POWDER [SODIUM BICARBONATE, TAPIOKA SAPP], SALT, XANTHAN GUM), CUCUMBER, PICKLED GINGER (GINGER, WATER, SALT, SUGAR, VINEGAR), LETTUCE, CREAM CHEESE (PASTEURIZED MILK AND CREAM, CHEESE CULTURE, SALT, ORGANIC LOCUST BEAN GUM), SCALLIONS, SESAME SEEDS, SEAWEED, GREEN SEAWEED, CHILI PEPPER POWDER MIX ( CITRUS UNSHIU PEEL, RED PEPPER, SEA LETTUCE, WHITE SESAME SEED, BLACK SESAME SEED).

1회분(264g) = 각설탕 5개 · 라면 0.9봉지 · 치즈 0.6장 · 밥 1.6공기

Sushi 553개 중 35점

많이 손댄 식품.

35

많이 손댄 식품

  • −11영양
  • −8원재료
  • −16첨가물
  • −30가공도
왜 깎였는지 보기

식코드 진단

−65점이 깎인 자리

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
  3. 원재료 14가지−810가지가 넘으면 깎여요
  4. 100g 영양−11당류 −3 · 나트륨 −8

영양성분 전체 100g당

열량은 어디서 오나 187kcal

탄수화물 59%단백질 9%지방 32%

나머지 성분 9개
항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
단백질4.6 g8%
지방6.8 g13%
탄수화물28.8 g9%
식이섬유0.8 g3%
칼슘23 mg3%
0.3 mg2%
칼륨53 mg2%
콜레스테롤14 mg5%
트랜스지방산0 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 2가지

지킨 것

−0
  1. 포화지방 0.8g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  2. 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · Genji, Inc. · USDA FoodData Central

1회분 264g · 총량 – 중밀도
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Sushi 553개 중 35점

출처
출처
USDA FoodData Central
코드
US-FDC-2159351
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