공개된 원재료와 영양으로 계산했어요
많이 손댄 식품.
- −14영양
- −20첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−64점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
- 100g 영양−14당류 −3 · 포화지방 −3 · 나트륨 −8
첨가물 5개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 육가공품의 색과 보존ADI 3.7mg/kg
- 잼을 굳히고 걸쭉하게 만든다미설정
원재료 5가지
FICELLE ROLL (ENRICHED WHEAT FLOUR [WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID], EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, SALT, SOUR STARTER [WHEAT FLOUR, CULTURED WHEAT FLOUR, YEAST, LACTIC ACID {FROM BACTERIAL CULTURE}], MALTED BARLEY FLOUR, YEAST, ENZYMES [AMYLASE]), BRIE CHEESE (PASTEURIZED COW'S MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), PROSCIUTTO (CURED WITH SALT, SUGAR, SPIES, SODIUM NITRATE, SODIUM NITRITE, FLAVORING), FIG SPREAD (FIGS, PURE CANE SUGAR, CITRIC ACID [ACIDITY REGULATOR], GELLING AGENT: PECTIN, LACTIC ACID [ACIDITY REGULATOR], ASCORBIC ACID [ANTIOXIDANT]), ARUGULA.
영양성분
100g = 각설탕 1.7개 · 치즈 1장 · 밥 0.9공기
1회분(191g) = 각설탕 3.3개 · 라면 0.7봉지 · 치즈 1.9장 · 밥 1.8공기
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−0- 원재료 5가지5가지 이하면 깎이지 않아요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 철 2.8mg하루 권장의 24%산소를 온몸으로 운반합니다. 부족하면 빈혈·피로·집중력 저하가 나타납니다.−0
- 단백질 11g하루 권장의 20%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Raley's · USDA FoodData Central
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출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2105500