ITALIAN SUB SANDWICH
Prepared Subs & Sandwiches
Fresh Food Manufacturing 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 10개
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 알긴산나트륨질감미설정
- 에리토브산나트륨보존미설정
- 가루가 뭉치지 않게 한다미설정
- 이초산나트륨맛·향ADI 15mg/kg
- 젖산나트륨맛·향미설정
- 폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
- 프로피온산칼슘보존미설정
원재료 24가지
BREAD (ENRICHED FLOUR (UNBLEACHED UNBROMATED WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, IRON), THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, SALT, YEAST, SUGAR, SODIUM ALGINATE, SOYBEAN OIL, MONO AND DIGLYCERIDES, GUAR GUM, CALCIUM PROPIONATE, DEGERMINATED YELLOW CORNMEAL, MONOGLYCERIDES, POLYSORBATE 60, SOY LECITHIN, CALCIUM SULFATE, ENZYMES, ASCORBIC ACID, L-CYSTEINE, SILICON DIOXIDE), HAM (HAM CURED WITH: WATER, SALT, SUGAR, DEXTROSE, SODIUM PHOSPHATES, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE), COOKED CAPICOLA (PORK CURED WITH WATER, SALT, SODIUM LACTATE, SUGAR, SODIUM PHOSPHATE, SODIUM DIACETATE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE, COATED WITH SPICES AND PAPRIKA), GENOA SALAMI (PORK, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF DEXTROSE, FLAVORINGS, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM NITRITE, SPICES, VITAMIN C (SODIUM ASCORBATE), WINE (SULFITES), BHA, BHT, CITRIC ACID), PROVOLONE CHEESE (CULTURED PASTEURIZED MILK, ENZYMES, SALT), LETTUCE.
100g = 치즈 1.1장 · 밥 0.7공기
1회분(296g) = 각설탕 1.3개 · 라면 1.2봉지 · 치즈 3.3장 · 밥 2.2공기
Prepared Subs & Sandwiches 1,080개 중 27점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −11영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−73점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 10개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 24가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−11포화지방 −3 · 나트륨 −8
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 220kcal
탄수화물 41%단백질 24%지방 35%
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 당류 1.4g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 단백질 12.8g하루 권장의 23%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Fresh Food Manufacturing · USDA FoodData Central
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Prepared Subs & Sandwiches 1,080개 중 27점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2095100