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수산가공식품류 › 어묵 › 어육가공품류

갈치어묵

어묵

(주)사조대림 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표 2026-07-28

알레르기 표시 대두

첨가물 6개

천천히 산을 내어 굳힌다미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
물을 잡아 식감을 좋게 한다미설정
설탕 대신 쓰는 단맛미설정
단맛을 내면서 설탕 흡수를 방해한다미설정
감칠맛을 내는 조미료미설정

원재료 18가지

콩기름(대두유), 부추, 복합조미식품, 소스, , 설탕, 소스, , 정제소금, 당근, 대파, 밀전분, 정제수, 연육, , , 소브산칼륨, 효소처리스테비아

한 봉지(280g) = 각설탕 3.2개 · 라면 1.3봉지 · 밥 1.5공기

어묵 1,947개 중 42점

첨가물 여섯.
나트륨은 하위권.

42

많이 가공한 식품

−16영양
−8원재료
−24첨가물
−10가공도

왜 깎였는지 보기

−58점이 깎인 자리

가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
원재료 18가지−810가지가 넘으면 깎여요
100g 영양−16나트륨 −8 · 트랜스지방 −8

100g 기준식코드 기준 ›

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–수제어만두롤(고기)경인식품단백질 42.9g 56새우미니바(주)늘푸른바다단백질 30.8g 71제주 프리미엄 어묵(냉동)와이제이컴퍼니 주식회사단백질 27.7g –수제어만두롤(김치)경인식품단백질 22.9g 39닭가슴살 어묵볼 오리지널(주)태공식품단백질 21g 35만묵 청양 어묵바주식회사 수연푸드단백질 20.3g 64전복어묵경인식품단백질 20g –모듬어묵부산어묵 초량식품단백질 20g

영양성분 전체 100g당

에너지160kcal8% · 밥 0.5공기당류3.5g3% · 각설탕 1.2개포화지방산0.6g4%나트륨822mg41%

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열량은 어디서 오나 160kcal

탄수화물 62%단백질 20%지방 18%

나머지 성분 5개

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
단백질	8.2 g	15%	12.9 g	-4.7 g
지방	3.2 g	6%	3.1 g	+0.03 g
탄수화물	24.8 g	8%	17 g	+7.8 g
콜레스테롤	7.4 mg	2%	30.1 mg	-22.7 mg
트랜스지방산	0.01 g		0 g	+0.01 g

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지킨 것

−0

당류 3.5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
포화지방 0.6g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

계속 먹으면

출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · (주)사조대림 · 식품의약품안전처 식품안전나라

1회분 30g · 총량 280g 중밀도

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수산가공식품류 1,947개 중 42점

출처

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라
코드: P120-104010400-2572 · 19880311002535