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식육가공품 및 포장육 › 소시지 › 소시지류(축산물가공품)

빅비엔나

소시지 · 100g

한성기업(주)김해공장 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 대두 돼지고기

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

첨가물 다섯.
나트륨은 하위권.

46

많이 가공한 식품

  • −16영양
  • −8원재료
  • −20첨가물
  • −10가공도
왜 깎였는지 보기

식코드 진단

−54점이 깎인 자리

  1. 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
  2. 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
  3. 원재료 19가지−810가지가 넘으면 깎여요
  4. 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8

첨가물 5개

  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 젖산나트륨맛·향미설정
  • 치자적색소미설정
  • 물을 잡아 식감을 좋게 한다미설정
  • 감칠맛을 내는 조미료미설정

원재료 19가지

정제수, 분쇄가공육제품, 옥수수전분, 백설탕, 정제소금, 대두단백, , 복합조미식품, 기타가공품, 젖산나트륨, , 향신료조제품, 복합조미식품, 비타민C, 치자적색소, 향신료조제품, 아질산나트륨, 기타가공품, 돼지고기

영양성분

한 봉지(100g) = 각설탕 1개 · 치즈 1.9장 · 밥 1공기

같은 분류 다른 선택

영양성분 자세히 100g당

더 보기

열량은 어디서 오나 292kcal

탄수화물 20%단백질 18%지방 62%

나머지 성분 5개
항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
단백질13 g24%14 g-1 g
지방20 g37%10 g+10 g
탄수화물15 g5%7 g+8 g
콜레스테롤55 mg18%50 mg+5 mg
트랜스지방산0 g0 g0 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 3가지

지킨 것

−0
  1. 당류 3g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  2. 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

  1. 단백질 13g하루 권장의 24%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · 한성기업(주)김해공장 · 식품의약품안전처 식품안전나라

1회분 30g · 총량 100g 고밀도
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출처
출처
식품의약품안전처 식품안전나라
코드
P117-201020100-1361 · 19930607450435
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