첨가물 6개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 로커스트콩검질감미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- 프로피온산칼슘보존미설정
원재료 30가지
BREAD : ENRICHED WHEAT FLOUR (FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2), FOLIC ACID), WATER, SOYBEAN OIL, YEAST, SUGAR, SALT, CALCIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), MICROBIAL ENZYMES, ASCORBIC ACID, MOZZARELLA CHEESE: PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES, POWDERED CELLULOSE (TO PREVENT CAKING), TOMATO SAUCE : WATER, TOMATO PASTE, CONCENTRATED CRUSHED TOMATOES, MODIFIED CORN STARCH, CONTAINS LESS THAN 2% OF EACH OF THE FOLLOWING: SALT, SUGAR, GARLIC POWDER, ONION POWDER, CITRIC ACID, DRIED PARSLEY FLAKES, LOCUST BEAN GUM, XANTHAN GUM, CARRAGEENAN, SPICES, POTASSIUM SORBATE (AS A PRESERVATIVE), NATURAL FLAVOR
100g = 각설탕 1.4개 · 치즈 0.9장 · 밥 0.8공기
Frozen Bread & Dough 1,117개 중 32점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −6영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−68점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 30가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6포화지방 −3 · 나트륨 −3
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 229kcal
탄수화물 54%단백질 18%지방 28%
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 4.2g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · FURLANI · USDA FoodData Central
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Frozen Bread & Dough 1,117개 중 32점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2616056