공개된 원재료와 영양으로 계산했어요
많이 손댄 식품
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 8개−24이름이 공개된 첨가물
- 100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −8
한눈에
- 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
- 첨가물 8개 · 이름이 공개된 첨가물−24
- 100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −3 · 나트륨 −8−19
- 원재료 3가지 · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
영양
원재료와 첨가물
원재료 3가지
CHOCOLATE CAKE MIX (ENRICHED BLEACHED WHEAT FLOUR [WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID], SUGAR, COCOA [PROCESSED WITH ALKALI], DEXTROSE, LEAVENING [SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE], CONTAINS LESS THAN 2% OF: MODIFIED CORN STARCH, PALM OIL, SALT, CELLULOSE GUM, PROPYLENE GLYCOL ESTERS OF FATTY ACIDS, DISTILLED MONOGLYCERIDES, XANTHAN GUM, SODIUM STEAROYL LACTYLATE), FROSTING (SUGAR, PALM OIL, WATER, CORN SYRUP, CONTAINS LESS THAN 2% OF: CORN STARCH, MONO- AND DIGLYCERIDES, COCOA POWDER, SALT, POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVE], POLYSORBATE 60, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, XANTHAN GUM, ANTIOXIDANTS [ASCORBYL PALMITATE, MIXED TOCOPHEROLS, CHAMOMILE EXTRACT, ROSEMARY EXTRACT], LACTIC ACID, SODIUM BENZOATE [PRESERVATIVE]), CEREAL (RICE, SUGAR, CANOLA AND/OR SOYBEAN OIL, COCOA [PROCESSED WITH ALKALI], SALT, CARAMEL COLOR, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, BHT ADDED TO PRESERVE FRESHNESS, NIACINAMIDE [VITAMIN B3], REDUCED IRON, ZINC OXIDE, VITAMIN A PALMITATE, PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE [VITAMIN B6], THIAMIN MONONITRATE [VITAMIN B1], RIBOFLAVIN [VITAMIN B2], FOLIC ACID, VITAMIN D3, VITAMIN B12).
첨가물 8개
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
- 안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg
- 프로필렌글리콜지방산에스테르질감ADI 25mg/kg
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출처 · 제조 · 표시
성분표
USDA FoodData Central · US-FDC-2608031