이거 뭐 들었어?

BROWN 'N SERVE SPECIAL RECIPE ROLLS, BROWN 'N SERVE

Name: BROWN 'N SERVE SPECIAL RECIPE ROLLS, BROWN 'N SERVE
Brand: Lewis Bakeries Inc.
SKU: US-FDC-2471746

Breads & Buns

Lewis Bakeries Inc. 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표 2023-02-16

알레르기 표시 아직 안 읽음이 나라 라벨은 아직 못 읽어요

첨가물 5개

곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
칼슘을 더하고 흰빛을 낸다미설정
푸마르산맛·향미설정
프로피온산칼슘보존미설정

원재료 21가지

UNBLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR [FLOUR, BARLEY MALT, NIACIN (VITAMIN B3), IRON, THIAMIN MONONITRATE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2), FOLIC ACID (VITAMIN B9)], WATER, YEAST, CORN SYRUP, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: WHEAT GLUTEN, SOYBEAN OIL, SALT, CALCIUM PROPIONATE (TO RETAIN FRESHNESS), DOUGH CONDITIONER (MONO- AND DIGLYCERIDES, ETHOXYLATED MONO- AND DIGLYCERIDES, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, ASCORBIC ACID), CALCIUM CARBONATE, YEAST NUTRIENTS (MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE, AMMONIUM SULFATE), FUMARIC ACID, SORBIC ACID (TO RETAIN FRESHNESS), HYDROGENATED VEGETABLE OIL,SOY LECITHIN.

Breads & Buns 10,404개 중 39점

많이 손댄 식품.

39

많이 손댄 식품

−3영양
−8원재료
−20첨가물
−30가공도

왜 깎였는지 보기

−61점이 깎인 자리

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물프로피온산칼슘 · 푸마르산 · · 스테아릴젖산나트륨 ·
원재료 21가지−810가지가 넘으면 깎여요
100g 영양−3나트륨 −3

100g 기준식코드 기준 ›

영양성분 전체 100g당

에너지231kcal12% · 밥 0.8공기당류3.9g4% · 각설탕 1.3개포화지방산0g0%나트륨462mg23%

열량은 어디서 오나 231kcal

탄수화물 74%단백질 12%지방 14%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
에너지	231 kcal	12%	–	–
단백질	7.7 g	14%	–	–
지방	3.9 g	7%	–	–
탄수화물	46.2 g	14%	–	–
당류	3.9 g	4%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	300 mg	43%	–	–
철	2.7 mg	22%	–	–
칼륨	88 mg	3%	–	–
나트륨	462 mg	23%	–	–
콜레스테롤	0 mg	0%	–	–
포화지방산	0 g	0%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

같은 갈래 1위와 비교 구매

더 볼 것

깎이지 않은 것 5가지

지킨 것

−0

당류 3.9g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
포화지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

칼슘 300mg하루 권장의 43%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
철 2.7mg하루 권장의 22%산소를 온몸으로 운반합니다. 부족하면 빈혈·피로·집중력 저하가 나타납니다.−0

성분 21가지 · 첨가물 5

UNBLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR [FLOUR원재료
BARLEY MALT원재료
NIACIN원재료
IRON원재료
THIAMIN MONONITRATE원재료
RIBOFLAVIN원재료
FOLIC ACID ]원재료
WATER원재료
YEAST원재료
CORN SYRUP원재료
CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: WHEAT GLUTEN원재료
SOYBEAN OIL원재료
SALT원재료
CALCIUM PROPIONATE원재료
DOUGH CONDITIONER원재료
CALCIUM CARBONATE원재료
YEAST NUTRIENTS원재료
FUMARIC ACID원재료
SORBIC ACID원재료
HYDROGENATED VEGETABLE OIL원재료
SOY LECITHIN.원재료

원재료 원문

UNBLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR [FLOUR, BARLEY MALT, NIACIN (VITAMIN B3), IRON, THIAMIN MONONITRATE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2), FOLIC ACID (VITAMIN B9)], WATER, YEAST, CORN SYRUP, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: WHEAT GLUTEN, SOYBEAN OIL, SALT, CALCIUM PROPIONATE (TO RETAIN FRESHNESS), DOUGH CONDITIONER (MONO- AND DIGLYCERIDES, ETHOXYLATED MONO- AND DIGLYCERIDES, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, ASCORBIC ACID), CALCIUM CARBONATE, YEAST NUTRIENTS (MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE, AMMONIUM SULFATE), FUMARIC ACID, SORBIC ACID (TO RETAIN FRESHNESS), HYDROGENATED VEGETABLE OIL,SOY LECITHIN.

계속 먹으면

출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · Lewis Bakeries Inc. · USDA FoodData Central · 2023-02-16

1회분 26g · 총량 – 중밀도