FROZEN CUSTARD, CARAMEL CONE

Name: FROZEN CUSTARD, CARAMEL CONE
Brand: Cedar Crest Specialties Inc.
SKU: US-FDC-2314324

Cedar Crest Specialties Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−16당류 −8 · 포화지방 −8

왜 깎였는지 보기

−78점이 깎인 자리

원재료 34가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

100g 기준1회분 123g 중밀도

영양

228kcal열량 4.1g단백질 89mg나트륨 22.8g당류 7.3g포화지방

영양 전부 보기

1회분(123g) = 각설탕 9.3개 · 치즈 2.5장 · 밥 0.9공기

열량은 어디서 오나 228kcal

탄수화물 48%단백질 7%지방 45%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	11.4 g	21%	–	–
탄수화물	27.6 g	9%	–	–
식이섬유	0 g	0%	–	–
칼슘	124 mg	18%	–	–
철	0 mg	0%	–	–
칼륨	177 mg	5%	–	–
콜레스테롤	61 mg	20%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 34가지

NONFAT MILK, CREAM, SUGAR, CARAMEL SAUCE [CORN SYRUP, WATER, SWEETENED CONDENSED MILK (CONDENSED MILK, SUGAR), SUGAR, SWEETENED CONDENSED SKIM MILK (CONDENSED SKIM MILK, SUGAR), MODIFIED CORN STARCH, SODIUM ALGINATE, SALT, SODIUM BICARBONATE], CORN SYRUP, CHOCO CONE PIECES [SUGAR, DRUMSTICK BISQUE (BLEACHED WHEAT FLOUR, SUGAR, CONTAINS 2% OR LESS OF VEGETABLE SHORTENING {SOYBEAN OIL, PALM OIL, SOY LECITHIN}, SALT, CARAMEL COLOR, ARTIFICIAL FLAVOR), COCONUT OIL, CHOCOLATE LIQUOR, BUTTERMILK POWDER, SKIM MILK POWDER, SALT, NATURAL FLAVOR], PASTEURIZED SUGARED EGG YOLKS [PASTEURIZED EGG YOLKS, SUGAR], BUTTERMILK, WHEY, VANILLA EXTRACT, ARTIFICIAL FLAVOR, STABILIZER [GUAR GUM, MONO & DIGLYCERIDES, XANTHAN GUM, POLYSORBATE 80, CARRAGEENAN], ANNATTO EXTRACT (COLOR), SEA SALT.

첨가물 7개

걸쭉하게 만든다미설정
안나토색소색미설정
알긴산나트륨질감미설정
걸쭉하게 만든다미설정
걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
폴리소르베이트80질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2022-05-23

USDA FoodData Central · US-FDC-2314324

지킨 것

나트륨 · 트랜스지방 — 기준 안이라 깎이지 않았어요