첨가물 3개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 걸쭉하게 만든다미설정
- 효모추출물맛·향미설정
원재료 24가지
SUSHI RICE (WATER, WHITE RICE, SUSHI VINEGAR (SUGAR, RICE VINEGAR, WATER, SALT, CITRIC ACID, KELP EXTRACT (KELP EXTRACT, SORBITOL, MALTITOL, HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATES, ALCOHOL, SALT, XANTHAN GUM))), RAW TUNA, LETTUCE, AVOCADO, CUCUMBER, VEGAN SPICY MAYO (EXPELLER - PRESSED CANOLA OIL, WATER, BROWN RICE SYRUP, APPLE CIDER VINEGAR, SOY PROTEIN, SEA SALT, MUSTARD FLOUR, LEMON JUICE CONCENTRATE), RED CHILI PUREE (RED JALAPENO PEPPERS, CITRIC ACID), WATER, DEXTROSE, SESAME OIL, SOY SAUCE (WATER, SOYBEANS, WHEAT, SALT), CANE SUGAR, DISTILLED VINEGAR, SALT, CAYENNE PEPPER, MODIFIED CORN STARCH, LEMON JUICE CONCENTRATE, RICE VINEGAR, YEAST EXTRACT, CULTURED DEXTROSE, XANTHAN GUM), PICKLED GINGER (GINGER, WATER, SALT, SUGAR, VINEGAR), SCALLIONS, SESAME SEEDS.
영양성분
100g = 각설탕 1.6개
1회분(273g) = 각설탕 4.3개 · 밥 1.2공기
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출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Genji, Inc. · USDA FoodData Central
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출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2270439