첨가물 4개
원재료 14가지
BROWN SUSHI RICE (WATER, BROWN RICE, SUSHI VINEGAR (SUGAR, RICE VINEGAR, WATER, SALT, CITRIC ACID, KELP EXTRACT (KELP EXTRACT, SUGAR ALCOHOL, HYDROGENATED STARCH HYDROLYSATES, ALCOHOL, SALT, XANTHAN GUM))), PICKLED GINGER (GINGER, WATER, SALT, SUGAR, VINEGAR), RAW TUNA, RAW SALMON, ALBACORE, CRABSTICK (FISH PROTEIN (ALASKA POLLOCK AND/OR PACIFIC WHITING, MSC CERTIFIED), WATER, CANE SUGAR, POTATO STARCH, TAPIOCA STARCH, EGG WHITE, CONTAINS LESS THAN 2% OF NATURAL FLAVOR (CRAB JUICE), POTASSIUM CHLORIDE, SALT, YEAST EXTRACT, SOY LECITHIN, COLOR ADDED (PAPRIKA, TOMATO LYCOPENE)), COOKED SHRIMP NIGIRI (SHRIMP, SALT), AVOCADO, LETTUCE, CUCUMBER, MASAGO (CAPELIN ROE, SUGAR, GLUTEN FREE SOY SAUCE (WATER, SALT, SOYBEANS,ALCOHOL), SALT, ANNATTO), SEAWEED, SESAME SEEDS, SCALLIONS.
100g = 각설탕 2.2개
1회분(193g) = 각설탕 4.3개 · 밥 0.9공기
Sushi 553개 중 40점
많이 손댄 식품.
많이 가공한 식품
- −6영양
- −8원재료
- −16첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−60점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
- 원재료 14가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6당류 −3 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 135kcal
탄수화물 68%단백질 21%지방 11%
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 포화지방 0.5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 철 3.7mg하루 권장의 31%산소를 온몸으로 운반합니다. 부족하면 빈혈·피로·집중력 저하가 나타납니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Genji, Inc. · USDA FoodData Central
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Sushi 553개 중 40점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1968794