첨가물 4개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 촉촉하게 유지한다미설정
- 염화칼슘질감미설정
- 칼슘을 더하고 흰빛을 낸다미설정
원재료 26가지
SEASONED WHITE RICE [WATER, RICE, SUGAR, CIDER VINEGAR (DISTILLED VINEGAR, CARAMEL COLOR, CIDER FLAVOR), CANOLA OIL, PRETZEL M SALT, CREAM BASE (SKIM MILK, CREAM, GELATIN)], IMITATION CRAB MEAT [WATER, SURIMI (ALASKA POLLOCK, EGG WHITE POWDER, SORBITOL SODIUM PHOSPHATES) WHEAT STARCH, MODIFIED TAPIOCA STARCH, SUGAR, SALT PALM OIL, CRAB EXTRACT (SOY), CRAB FLAVOR, COLOR, CALCIUM CARBONATE], CUCUMBER, AVOCADO, MAYONNAISE (SOYBEAN OIL, WATER, WHOLE EGGS AND EGG YOLKS, VINEGAR, SALT, SUGAR, LEMON JUICE, CALCIUM DISODIUM EDTA TO PROTECT QUALITY, NATURAL FLAVORS), SOY WRAPPER (SOYBEAN PROTEIN, SOY FLOUR, SESAME SEEDS, GLYCERIN, SOYBEAN OIL, WATER, RICE SYRUP), L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE, CALCIUM CHLORIDE, CALCIUM CARBONATE, CITRIC ACID, MALIC ACID, TARTARIC ACID.
100g = 각설탕 1.5개 · 밥 0.6공기
1회분(200g) = 각설탕 3개 · 밥 1.1공기
Sushi 553개 중 43점
많이 손댄 식품.
많이 가공한 식품
- −3영양
- −8원재료
- −16첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−57점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
- 원재료 26가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−3나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 당류 4.5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 포화지방 0.8g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Brigaboom LLC · USDA FoodData Central
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Sushi 553개 중 43점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1850485