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토곡정 함초담은 고깃집된장

Name: 토곡정 함초담은 고깃집된장
Brand: (주)강남식품
SKU: P112-009001300-0016

된장

(주)강남식품 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표 2026-07-28

알레르기 표시 대두 조개류

첨가물 2개

곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
감칠맛을 내는 조미료미설정

원재료 16가지

, 소브산칼륨, 퉁퉁마디분말, 핵산아이지, 물엿, 고춧가루, 후추가루, 표고버섯가루, 대두유액, 볶은마늘분말, 설탕, 간장, 혼합조미료, 굴엑기스, 고추씨앗, 된장

된장 292개 중 63점

깎인 데는 나트륨·당류.

보통으로 가공한 식품

−11영양
−8원재료
−8첨가물
−10가공도

왜 깎였는지 보기

−37점이 깎인 자리

가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
첨가물 2개−8이름이 공개된 첨가물
원재료 16가지−810가지가 넘으면 깎여요
100g 영양−11당류 −3 · 나트륨 −8

100g 기준식코드 기준 ›

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영양성분 전체 100g당

에너지145kcal7%당류6.1g6% · 각설탕 2개포화지방산0g0%나트륨1,390mg70% · 라면 0.8봉지

열량은 어디서 오나 145kcal

탄수화물 53%단백질 46%지방 1%

나머지 성분 5개

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
단백질	17.3 g	31%	8 g	+9.3 g
지방	0.1 g	0%	2.9 g	-2.8 g
탄수화물	19.9 g	6%	32 g	-12.1 g
콜레스테롤	0 mg	0%	0 mg	0 mg
트랜스지방산	0 g		0 g	0 g

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지킨 것

−0

포화지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

단백질 17.3g하루 권장의 31%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0

계속 먹으면

출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · (주)강남식품 · 식품의약품안전처 식품안전나라

1회분 10g · 총량 100g 중밀도