장류 › 된장

대흥찌개된장

Name: 대흥찌개된장
Brand: (주)대흥장유양조장
SKU: P112-009000900-0022

된장

(주)대흥장유양조장 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표 2026-07-28

알레르기 표시 대두 밀

첨가물 1개

종국미설정

원재료 6가지

정제염, 소르빈산칼륨, 종국, 정제수, 밀가루, 대두

된장 292개 중 66점

깎인 데는 나트륨·트랜스지방.

보통으로 가공한 식품

−16영양
−4원재료
−4첨가물
−10가공도

왜 깎였는지 보기

−34점이 깎인 자리

가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
첨가물 1개−4이름이 공개된 첨가물
원재료 6가지−46가지부터 조금 깎여요
100g 영양−16나트륨 −8 · 트랜스지방 −8

100g 기준식코드 기준 ›

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93맑은전통된장국산청기능성 콩 영농조합법인단백질 40g 78맛가마순수된장농업회사법인(주)맛가마식품단백질 28.7g 82우리콩재래식된장 프리미엄오복에프앤씨단백질 20.9g 88예나지나 메주시골된장주식회사 해내음식품 2공장단백질 20g –뚱 반CONG TY TNHH TRUNG THANH단백질 20g –핫쪼 미소HATCHO MISO L.P.,단백질 20g 78샘표 국산 서리태 토장샘표식품(주)영동공장단백질 18g 79왕신비건된장진아에프앤씨단백질 18g

영양성분 전체 100g당

에너지193kcal10% · 밥 0.6공기당류4.5g4% · 각설탕 1.5개포화지방산1g7%나트륨4,082mg204% · 라면 2.3봉지

열량은 어디서 오나 193kcal

탄수화물 36%단백질 32%지방 32%

나머지 성분 5개

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
단백질	15.3 g	28%	8 g	+7.3 g
지방	6.9 g	13%	2.9 g	+4 g
탄수화물	17.4 g	5%	32 g	-14.6 g
콜레스테롤	0 mg	0%	0 mg	0 mg
트랜스지방산	0.01 g		0 g	+0.01 g

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지킨 것

−0

당류 4.5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
포화지방 1g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

단백질 15.3g하루 권장의 28%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0

계속 먹으면

출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · (주)대흥장유양조장 · 식품의약품안전처 식품안전나라

1회분 10g · 총량 14000g 중밀도