첨가물 10개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 물과 기름을 섞어 준다미설정
- 바닐라 향을 낸다ADI 10mg/kg
- 걸쭉하게 만들고 식감을 잡는다미설정
- 제일인산칼슘질감미설정
- 노란색을 낸다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 반죽을 부풀린다미설정
- 향을 내는 물질미설정
- 신맛을 낸다미설정
원재료 33가지
쇼트닝, 밀가루, 프로테아제, , 카스타드향, 버터향, , 정제소금, 유청, 유함유가공품, 정제소금, 레몬과즙분말, 덱스트린, 곡류가공품, 구연산, , 제일인산칼슘, , , , 식물성크림, 혼합분유, 기타가공품, 가공연유, 기타과당, 기타가공품, 포도당, 설탕, 혼합식용유, 기타설탕, 쇼트닝, ,
100g = 각설탕 8.3개 · 치즈 3.6장 · 밥 1.6공기
1회분(30g) = 각설탕 2.5개 · 치즈 1.1장
한 봉지(144g) = 각설탕 12개 · 치즈 5.2장 · 밥 2.4공기
일반과자 3,356개 중 19점
많이 손댄 식품.
19
많이 손댄 식품
- −19영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−81점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 10개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 33가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3
100g 기준식코드 기준 ›
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영양성분 전체 100g당
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지킨 것
−0- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · (주)크라운제과 · 식품의약품안전처 식품안전나라
1회분 30g · 총량 144g 고밀도
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과자류·빵류 또는 떡류 3,356개 중 19점
출처
- 출처
- 식품의약품안전처 식품안전나라
- 코드
P101-106000100-7841·20060242376228