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Vegetables › 배추

배추

채소 · 100g에 열량 63kcal · 단백질 3.4g

Calories63 kcal
Protein3.4 g
Carbs5.3 g
Fat4.3 g

27종 품종·상태 · 제품 38,323건 · 레시피 94

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품종·상태별 성분 27종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
싹, 생것633.44.35.3-8All 132
생것151.30.13.31.78All 132
봄 재배, 생것131.60.12.30.913All 132
여름 재배, 생것170.90.04423All 132
가을 재배, 생것171.20.13.72.29All 132
데친것171.4-3.9-7All 132
삶은것151.20.23.21.16All 132
봄 재배, 삶은것141.40.12.60.98All 132
여름 재배, 삶은것170.90.23.613All 132
가을 재배, 삶은것161.30.13.31.47All 132
염절임171.30.13.72.1488All 132
봄 재배, 염절임151.60.12.91.4496All 132
여름 재배, 염절임1710.142.3606All 132
가을 재배, 염절임191.40.14.12.5363All 132
시래기, 말린것27814.43.958.925.5153All 132
시래기, 말린것, 삶은것231.70.24.60.14All 132
유기재배, 생것141.103.2-13All 132
봄동, 생것231.80.24.82.230All 132
봄동, 데친것221.80.24.5223All 132
얼갈이배추, 생것141.20.22.60.652All 132
얼갈이배추, 데친것131.50.12.30.643All 132
얼갈이배추, 염절임151.60.12.90.6393All 132
알배기, 생것151.50.132.17All 132
알배기, 삶은것171.60.13.32.110All 132
알배기, 찐것181.80.13.728All 132
우거지, 생것181.40.13.71.89All 132
우거지, 삶은것181.30.23.70.45All 132

Products containing 배추 원재료 표기에 낱말 포함 · 38,323건 중 10

  1. (P)겉절이
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 65kcalProtein 3g
  2. (P)맛김치
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 40kcalProtein 2g
  3. (P)백김치
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 10kcalProtein 1g
  4. (P)보쌈김치
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 64kcalProtein 2g
  5. (P)포기김치
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 40kcalProtein 2g
  6. (교동면옥)포기김치
    (주)원정푸드 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 40kcalProtein 2g
  7. (냉동)더블벅
    주식회사 대신에프에스 · 버거 Per 100 g

    Energy 274kcalProtein 8.2g
  8. (냉동)빅불고기치즈벅
    주식회사 대신에프에스 · 버거 Per 100 g

    Energy 272kcalProtein 9.8g
  9. (대전큰집칼국수)고기왕만두
    (주)한끼식품 · 만두 Per 100 g

    Energy 205kcalProtein 8g
  10. (매운맛)불타김치
    주식회사 오웬푸드셰프애찬 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 75kcalProtein 2.7g

Recipes 재료에 배추 · 94개

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전체 성분 · 품종·상태별 27종
배추, 싹, 생것 농진청('11)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy63 kcal
Water86.3 g
Protein3.4 g
Fat4.3 g
회분0.7 g
Carbs5.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유4.3 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유3.7 g
Minerals 12
Calcium61 mg
Iron1.1 mg
Magnesium-
Phosphorus150 mg
Potassium123 mg
Sodium8 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A68 μg
레티놀0 μg
베타카로틴817 μg
티아민0.7 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신1 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C17 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('11)
Code
F087000B120a
Original
배추, 싹, 생것
배추, 염절임 농진청('21)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy17 kcal
Water92.9 g
Protein1.3 g
Fat0.1 g
회분2 g
Carbs3.7 g
Sugars2.1 g
자당0 g
Glucose1.1 g
Fructose1 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.5 g
수용성 식이섬유0.3 g
불용성 식이섬유1.2 g
Minerals 12
Calcium57 mg
Iron0.3 mg
Magnesium22 mg
Phosphorus45 mg
Potassium309 mg
Sodium488 mg
Zinc0.3 mg
구리0.01 mg
망간0.2 mg
Selenium3.6 μg
몰리브덴9.6 μg
Iodine2.8 μg
Vitamins 33
Vitamin A7 μg
레티놀0 μg
베타카로틴86 μg
티아민0.04 mg
리보플라빈0.05 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.4 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.3 mg
판토텐산0.1 mg
Vitamin B60.02 mg
피리독신0.02 mg
Biotin0.1 μg
엽산_엽산당량18 μg
엽산_식품 엽산18 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C6.6 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K77.1 μg
비타민 K177.1 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,044 mg
총 필수아미노산370 mg
이소류신37 mg
류신59 mg
라이신52 mg
메티오닌2 mg
페닐알라닌38 mg
트레오닌49 mg
트립토판2 mg
발린52 mg
히스티딘26 mg
아르기닌52 mg
티로신20 mg
시스테인17 mg
알라닌69 mg
아스파르트산110 mg
글루탐산327 mg
글라이신41 mg
프롤린40 mg
세린50 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.04 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)16 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2.4 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.8 mg
박센산(18:1(n-7))6 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.04 g
리놀레산(18:2(n-6))6.5 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))31.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.03 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.2 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('21)
Code
F087000000Ia
Original
배추, 염절임
배추, 봄 재배, 염절임 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy15 kcal
Water93 g
Protein1.6 g
Fat0.1 g
회분2.4 g
Carbs2.9 g
Sugars1.4 g
자당0 g
Glucose0.8 g
Fructose0.6 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.5 g
수용성 식이섬유0.3 g
불용성 식이섬유1.2 g
Minerals 12
Calcium61 mg
Iron0.4 mg
Magnesium25 mg
Phosphorus58 mg
Potassium393 mg
Sodium496 mg
Zinc0.3 mg
구리0.007 mg
망간0.2 mg
Selenium4.4 μg
몰리브덴13.5 μg
Iodine6.1 μg
Vitamins 33
Vitamin A11 μg
레티놀0 μg
베타카로틴132 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.4 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.02 mg
피리독신0.02 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량18 μg
엽산_식품 엽산18 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C5.6 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K86.4 μg
비타민 K186.4 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,330 mg
총 필수아미노산492 mg
이소류신48 mg
류신76 mg
라이신61 mg
메티오닌2 mg
페닐알라닌47 mg
트레오닌75 mg
트립토판3 mg
발린73 mg
히스티딘31 mg
아르기닌76 mg
티로신22 mg
시스테인19 mg
알라닌81 mg
아스파르트산132 mg
글루탐산426 mg
글라이신54 mg
프롤린40 mg
세린64 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.03 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)24.5 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)3.3 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))3.7 mg
박센산(18:1(n-7))6.6 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))8.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))42.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.04 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.3 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F087000226Ia
Original
배추, 봄 재배, 염절임
배추, 여름 재배, 염절임 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy17 kcal
Water92.6 g
Protein1 g
Fat0.1 g
회분2.3 g
Carbs4 g
Sugars2.3 g
자당0 g
Glucose1.1 g
Fructose1.2 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.5 g
수용성 식이섬유0.3 g
불용성 식이섬유1.2 g
Minerals 12
Calcium53 mg
Iron0.3 mg
Magnesium21 mg
Phosphorus39 mg
Potassium272 mg
Sodium606 mg
Zinc0.2 mg
구리0.01 mg
망간0.1 mg
Selenium4.5 μg
몰리브덴12.2 μg
Iodine1.5 μg
Vitamins 33
Vitamin A7 μg
레티놀0 μg
베타카로틴81 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.2 mg
니아신당량(NE)0.2 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0.05 mg
Vitamin B60.01 mg
피리독신0.01 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량12 μg
엽산_식품 엽산12 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C4.1 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K98.9 μg
비타민 K198.9 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산835 mg
총 필수아미노산275 mg
이소류신25 mg
류신46 mg
라이신36 mg
메티오닌1 mg
페닐알라닌34 mg
트레오닌39 mg
트립토판1 mg
발린40 mg
히스티딘14 mg
아르기닌38 mg
티로신16 mg
시스테인15 mg
알라닌63 mg
아스파르트산85 mg
글루탐산274 mg
글라이신34 mg
프롤린35 mg
세린38 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.03 g
총 포화지방산0.01 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)11.2 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2.2 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.03 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1.9 mg
박센산(18:1(n-7))5.6 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.03 g
리놀레산(18:2(n-6))5.2 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))19.8 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.02 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.5 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F087000227Ia
Original
배추, 여름 재배, 염절임
배추, 가을 재배, 염절임 농진청('21)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy19 kcal
Water93 g
Protein1.4 g
Fat0.1 g
회분1.5 g
Carbs4.1 g
Sugars2.5 g
자당0 g
Glucose1.4 g
Fructose1.2 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.5 g
수용성 식이섬유0.3 g
불용성 식이섬유1.2 g
Minerals 12
Calcium57 mg
Iron0.3 mg
Magnesium19 mg
Phosphorus39 mg
Potassium263 mg
Sodium363 mg
Zinc0.4 mg
구리0.01 mg
망간0.2 mg
Selenium1.9 μg
몰리브덴3.2 μg
Iodine0.9 μg
Vitamins 33
Vitamin A4 μg
레티놀0 μg
베타카로틴45 μg
티아민0.05 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.3 mg
판토텐산0.1 mg
Vitamin B60.03 mg
피리독신0.03 mg
Biotin0.3 μg
엽산_엽산당량25 μg
엽산_식품 엽산25 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C10 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K46 μg
비타민 K146 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산968 mg
총 필수아미노산342 mg
이소류신38 mg
류신57 mg
라이신59 mg
메티오닌2 mg
페닐알라닌32 mg
트레오닌32 mg
트립토판3 mg
발린42 mg
히스티딘34 mg
아르기닌42 mg
티로신22 mg
시스테인19 mg
알라닌64 mg
아스파르트산113 mg
글루탐산280 mg
글라이신36 mg
프롤린45 mg
세린48 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.04 g
총 포화지방산0.01 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)12.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.6 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.7 mg
박센산(18:1(n-7))5.9 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.04 g
리놀레산(18:2(n-6))5.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))32.4 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.03 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.9 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('21)
Code
F087000228Ia
Original
배추, 가을 재배, 염절임
배추, 시래기, 말린것 농진청('17)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy278 kcal
Water12.8 g
Protein14.4 g
Fat3.9 g
회분10.1 g
Carbs58.9 g
Sugars25.5 g
자당3.4 g
Glucose12.4 g
Fructose9.7 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유24.1 g
수용성 식이섬유5.6 g
불용성 식이섬유18.5 g
Minerals 12
Calcium981 mg
Iron9.5 mg
Magnesium156 mg
Phosphorus452 mg
Potassium3,513 mg
Sodium153 mg
Zinc6.3 mg
구리0.4 mg
망간11.8 mg
Selenium13.7 μg
몰리브덴17.9 μg
Iodine8.4 μg
Vitamins 33
Vitamin A401 μg
레티놀0 μg
베타카로틴4,810 μg
티아민1.6 mg
리보플라빈0.9 mg
니아신1.6 mg
니아신당량(NE)2.4 mg
니코틴산0.4 mg
니코틴아미드1.2 mg
판토텐산0.4 mg
Vitamin B61.6 mg
피리독신-
Biotin0.6 μg
엽산_엽산당량308 μg
엽산_식품 엽산308 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C9.3 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E4.8 mg
알파 토코페롤4.7 mg
베타 토코페롤0.1 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K1,344 μg
비타민 K11,344 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산10,489 mg
총 필수아미노산4,622 mg
이소류신327 mg
류신1,124 mg
라이신348 mg
메티오닌169 mg
페닐알라닌407 mg
트레오닌532 mg
트립토판48 mg
발린717 mg
히스티딘286 mg
아르기닌662 mg
티로신124 mg
시스테인65 mg
알라닌735 mg
아스파르트산726 mg
글루탐산2,360 mg
글라이신1,159 mg
프롤린62 mg
세린637 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산1.3 g
총 필수지방산0.8 g
총 포화지방산0.3 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)1.5 mg
라우르산(12:0)1.8 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)3.9 mg
펜타데칸산(15:0)2.7 mg
팔미트산(16:0)228 mg
헵타데칸산(17:0)5.1 mg
스테아르산(18:0)29.3 mg
아라키드산(20:0)5.7 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)5.7 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)9.4 mg
총 불포화지방산0.9 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)3.8 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))25.2 mg
박센산(18:1(n-7))65 mg
가돌레산(20:1)1.3 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)7.3 mg
총 다가불포화지방산0.8 g
리놀레산(18:2(n-6))137 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))642 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))2.9 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.8 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.7 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0.1 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)2.5 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)72.7 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)16.9 mg
식염상당량 1
식염상당량0.4 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('17)
Code
F087000B141a
Original
배추, 시래기, 말린것
배추, 시래기, 말린것, 삶은것 농진청('17)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy23 kcal
Water93.2 g
Protein1.7 g
Fat0.2 g
회분0.3 g
Carbs4.6 g
Sugars0.1 g
자당0.02 g
Glucose0.1 g
Fructose0.1 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.9 g
수용성 식이섬유0.4 g
불용성 식이섬유1.4 g
Minerals 12
Calcium111 mg
Iron0.9 mg
Magnesium9 mg
Phosphorus26 mg
Potassium29 mg
Sodium4 mg
Zinc0.5 mg
구리0.02 mg
망간0.7 mg
Selenium2.6 μg
몰리브덴0.4 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A71 μg
레티놀0 μg
베타카로틴848 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.009 mg
니아신0.1 mg
니아신당량(NE)0.2 mg
니코틴산0.03 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B60.02 mg
피리독신-
Biotin0.1 μg
엽산_엽산당량24 μg
엽산_식품 엽산24 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E1.1 mg
알파 토코페롤1.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K331 μg
비타민 K1331 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,298 mg
총 필수아미노산685 mg
이소류신57 mg
류신119 mg
라이신36 mg
메티오닌19 mg
페닐알라닌65 mg
트레오닌84 mg
트립토판4 mg
발린64 mg
히스티딘78 mg
아르기닌159 mg
티로신45 mg
시스테인5 mg
알라닌85 mg
아스파르트산80 mg
글루탐산165 mg
글라이신152 mg
프롤린5 mg
세린76 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)48.8 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)7.5 mg
아라키드산(20:0)1.6 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)1.4 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)2.5 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0.03 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))6 mg
박센산(18:1(n-7))24.1 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))24.8 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))112 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.03 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)1.1 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0.4 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)3.2 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('17)
Code
F087000B141b
Original
배추, 시래기, 말린것, 삶은것
배추, 얼갈이배추, 생것 농진청('21)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy14 kcal
Water95.1 g
Protein1.2 g
Fat0.2 g
회분0.9 g
Carbs2.6 g
Sugars0.6 g
자당0.03 g
Glucose0.4 g
Fructose0.2 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유1.4 g
Minerals 12
Calcium146 mg
Iron0.4 mg
Magnesium28 mg
Phosphorus40 mg
Potassium246 mg
Sodium52 mg
Zinc0.3 mg
구리0.02 mg
망간0.1 mg
Selenium0.4 μg
몰리브덴10.7 μg
Iodine1.8 μg
Vitamins 33
Vitamin A90 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,077 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.5 mg
니아신당량(NE)0.6 mg
니코틴산0.2 mg
니코틴아미드0.3 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.2 mg
피리독신0.03 mg
Biotin0.6 μg
엽산_엽산당량59 μg
엽산_식품 엽산59 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C18.7 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K152 μg
비타민 K1152 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산869 mg
총 필수아미노산386 mg
이소류신34 mg
류신74 mg
라이신30 mg
메티오닌10 mg
페닐알라닌53 mg
트레오닌42 mg
트립토판4 mg
발린47 mg
히스티딘23 mg
아르기닌69 mg
티로신23 mg
시스테인10 mg
알라닌51 mg
아스파르트산90 mg
글루탐산204 mg
글라이신39 mg
프롤린25 mg
세린41 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)17.8 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.2 mg
아라키드산(20:0)0.2 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.3 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))7.1 mg
박센산(18:1(n-7))4.8 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))9.1 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))44.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율3 %
Source
Source
농진청('21)
Code
F1360000000a
Original
배추, 얼갈이배추, 생것
배추, 얼갈이배추, 데친것 농진청('21)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy13 kcal
Water95.5 g
Protein1.5 g
Fat0.1 g
회분0.6 g
Carbs2.3 g
Sugars0.6 g
자당0.03 g
Glucose0.4 g
Fructose0.1 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.7 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유1.1 g
Minerals 12
Calcium108 mg
Iron0.3 mg
Magnesium18 mg
Phosphorus35 mg
Potassium157 mg
Sodium43 mg
Zinc0.8 mg
구리0.01 mg
망간0.1 mg
Selenium0.1 μg
몰리브덴6.7 μg
Iodine2.5 μg
Vitamins 33
Vitamin A88 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,062 μg
티아민0.01 mg
리보플라빈0.03 mg
니아신0.2 mg
니아신당량(NE)0.2 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.006 mg
Biotin0.4 μg
엽산_엽산당량53 μg
엽산_식품 엽산53 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C12.8 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K120 μg
비타민 K1120 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산939 mg
총 필수아미노산427 mg
이소류신38 mg
류신93 mg
라이신29 mg
메티오닌9 mg
페닐알라닌55 mg
트레오닌57 mg
트립토판3 mg
발린48 mg
히스티딘26 mg
아르기닌69 mg
티로신21 mg
시스테인9 mg
알라닌60 mg
아스파르트산87 mg
글루탐산204 mg
글라이신51 mg
프롤린33 mg
세린47 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.03 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)22.2 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2.6 mg
아라키드산(20:0)0.3 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.3 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))9.2 mg
박센산(18:1(n-7))7.7 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))13.5 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))65.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('21)
Code
F1360000009c
Original
배추, 얼갈이배추, 데친것
배추, 얼갈이배추, 염절임 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy15 kcal
Water93.6 g
Protein1.6 g
Fat0.1 g
회분1.9 g
Carbs2.9 g
Sugars0.6 g
자당0.04 g
Glucose0.4 g
Fructose0.2 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.2 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유1.6 g
Minerals 12
Calcium172 mg
Iron0.5 mg
Magnesium39 mg
Phosphorus50 mg
Potassium182 mg
Sodium393 mg
Zinc0.4 mg
구리0.03 mg
망간0.1 mg
Selenium6 μg
몰리브덴12.7 μg
Iodine3.5 μg
Vitamins 33
Vitamin A138 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,662 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.2 mg
판토텐산0.6 mg
Vitamin B60.2 mg
피리독신0.04 mg
Biotin0.8 μg
엽산_엽산당량32 μg
엽산_식품 엽산32 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.8 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.4 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K189 μg
비타민 K1189 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산899 mg
총 필수아미노산406 mg
이소류신36 mg
류신82 mg
라이신22 mg
메티오닌13 mg
페닐알라닌56 mg
트레오닌47 mg
트립토판3 mg
발린49 mg
히스티딘25 mg
아르기닌72 mg
티로신29 mg
시스테인13 mg
알라닌62 mg
아스파르트산84 mg
글루탐산195 mg
글라이신43 mg
프롤린21 mg
세린46 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)20.6 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.9 mg
박센산(18:1(n-7))15.2 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))9.4 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))54.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F136000000Ia
Original
배추, 얼갈이배추, 염절임
배추, 우거지, 생것 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy18 kcal
Water93.9 g
Protein1.4 g
Fat0.1 g
회분0.9 g
Carbs3.7 g
Sugars1.8 g
자당0 g
Glucose1.2 g
Fructose0.6 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.9 g
수용성 식이섬유0.2 g
불용성 식이섬유1.7 g
Minerals 12
Calcium141 mg
Iron0.4 mg
Magnesium30 mg
Phosphorus29 mg
Potassium306 mg
Sodium9 mg
Zinc0.2 mg
구리0.02 mg
망간0.2 mg
Selenium1.1 μg
몰리브덴21.6 μg
Iodine0.9 μg
Vitamins 33
Vitamin A119 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,433 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.2 mg
판토텐산0.4 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신-
Biotin0.9 μg
엽산_엽산당량63 μg
엽산_식품 엽산63 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C20.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.9 mg
알파 토코페롤0.9 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K234 μg
비타민 K1234 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산905 mg
총 필수아미노산390 mg
이소류신37 mg
류신78 mg
라이신25 mg
메티오닌13 mg
페닐알라닌48 mg
트레오닌60 mg
트립토판3 mg
발린50 mg
히스티딘20 mg
아르기닌55 mg
티로신23 mg
시스테인4 mg
알라닌69 mg
아스파르트산77 mg
글루탐산134 mg
글라이신141 mg
프롤린4 mg
세린62 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)16.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2.1 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.6 mg
박센산(18:1(n-7))14.9 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))10.4 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))59.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.01 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('22)
Code
F0870002940a
Original
배추, 우거지, 생것
배추, 우거지, 삶은것 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy18 kcal
Water94.4 g
Protein1.3 g
Fat0.2 g
회분0.5 g
Carbs3.7 g
Sugars0.4 g
자당0 g
Glucose0.03 g
Fructose0.4 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2 g
수용성 식이섬유0.4 g
불용성 식이섬유1.6 g
Minerals 12
Calcium103 mg
Iron0.5 mg
Magnesium17 mg
Phosphorus27 mg
Potassium160 mg
Sodium5 mg
Zinc0.2 mg
구리0.02 mg
망간0.2 mg
Selenium0.5 μg
몰리브덴5.9 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A111 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,337 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.02 mg
니아신0.1 mg
니아신당량(NE)0.2 mg
니코틴산0.03 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60 mg
피리독신0 mg
Biotin0.3 μg
엽산_엽산당량47 μg
엽산_식품 엽산47 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C16.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.8 mg
알파 토코페롤0.8 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K229 μg
비타민 K1229 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,164 mg
총 필수아미노산522 mg
이소류신49 mg
류신97 mg
라이신34 mg
메티오닌14 mg
페닐알라닌52 mg
트레오닌73 mg
트립토판4 mg
발린61 mg
히스티딘51 mg
아르기닌87 mg
티로신38 mg
시스테인8 mg
알라닌82 mg
아스파르트산88 mg
글루탐산183 mg
글라이신149 mg
프롤린8 mg
세린86 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.03 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)24.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)3.3 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.03 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))3.3 mg
박센산(18:1(n-7))22 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))16.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))92.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.02 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('22)
Code
F0870002949b
Original
배추, 우거지, 삶은것
Log
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