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Beans › 대두

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두류 · 100g에 열량 401kcal · 단백질 38g

Calories401 kcal
Protein38 g
Carbs33.4 g
Sugars3.3 g

16종 품종·상태 · 제품 110,832건 · 레시피 6 · 알레르기 표시 대상: 대두

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품종·상태별 성분 16종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
검은색, 서리태, 말린것4013813.433.43.31All 132
검은색, 서리태, 삶은것18417.97.611.71.82All 132
검은색, 서리태, 볶은것43541.716.731.23.54All 132
검은색, 청자3호, 말린것39934.612.637.89.40All 132
검은색, 청자3호, 볶은것45237.418.136.7-4All 132
검은색, 흑태, 말린것40635.815.432.63.22All 132
검은색, 흑태, 삶은것18115.8714.41.82All 132
검은색, 흑태, 볶은것4464117.333.33.66All 132
노란색, 말린것40936.214.7336.62All 132
노란색, 삶은것20117.89.5122.44All 132
노란색, 볶은것44440.517.233.66.33All 132
노란색, 대풍, 말린것40534.413.836.95.50All 132
노란색, 대풍, 볶은것46035.819.537.3-5All 132
노란색, 미국산, 말린것43233.91639.6-3All 132
노란색, 중국산, 말린것43332.716.939.2-3All 132
콩가루43038.521.430.87.54All 132

Products containing 대두 원재료 표기에 낱말 포함 · 110,832건 중 10

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    Energy 325kcalProtein 10g
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    (주) 푸르온 · 튀김 Per 100 g

    Energy 207kcalProtein 5g
  3. (EF)아몬드용시즈닝-와사비마요맛
    태원식품산업(주) · 복합조미식품 Per 100 g

    Energy 224kcalProtein 2g
  4. (가또)가나슈 딸기초코 케이크
    (주)가또케익 · 케이크 Per 100 g

    Energy 312kcalProtein 3.1g
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    (주)가또케익 · 케이크 Per 100 g

    Energy 320kcalProtein 6.7g
  6. (가또)딸기생크림 케이크
    (주)가또케익 · 케이크 Per 100 g

    Energy 270kcalProtein 3g
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    (주)가또케익 · 케이크 Per 100 g

    Energy 326kcalProtein 4.1g
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    (주)가또케익 · 케이크 Per 100 g

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    Energy 294kcalProtein 4.2g
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    (주)가또케익 · 케이크 Per 100 g

    Energy 325kcalProtein 3.8g

Recipes 재료에 대두 · 6개

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전체 성분 · 품종·상태별 16종
대두, 검은색, 서리태, 말린것 농진청('21)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy401 kcal
Water10.5 g
Protein38 g
Fat13.4 g
회분4.7 g
Carbs33.4 g
Sugars3.3 g
자당3.3 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유21.3 g
수용성 식이섬유1.3 g
불용성 식이섬유20 g
Minerals 12
Calcium191 mg
Iron7.7 mg
Magnesium233 mg
Phosphorus702 mg
Potassium1,885 mg
Sodium1 mg
Zinc4.4 mg
구리1.1 mg
망간2.9 mg
Selenium5.9 μg
몰리브덴156 μg
Iodine5.6 μg
Vitamins 33
Vitamin A4 μg
레티놀0 μg
베타카로틴50 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.4 mg
니아신당량(NE)8.4 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드1.4 mg
판토텐산1 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.1 mg
Biotin3.7 μg
엽산_엽산당량314 μg
엽산_식품 엽산314 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C6.7 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E4 mg
알파 토코페롤2.5 mg
베타 토코페롤0.7 mg
감마 토코페롤10.3 mg
델타 토코페롤4.6 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K23.5 μg
비타민 K123.5 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산35,038 mg
총 필수아미노산15,712 mg
이소류신1,385 mg
류신2,745 mg
라이신2,258 mg
메티오닌468 mg
페닐알라닌1,761 mg
트레오닌1,419 mg
트립토판420 mg
발린1,478 mg
히스티딘929 mg
아르기닌2,849 mg
티로신1,152 mg
시스테인570 mg
알라닌1,531 mg
아스파르트산4,147 mg
글루탐산6,583 mg
글라이신1,488 mg
프롤린2,000 mg
세린1,856 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산13.2 g
총 필수지방산8.5 g
총 포화지방산2 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)9.2 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)1,405 mg
헵타데칸산(17:0)12.9 mg
스테아르산(18:0)414 mg
아라키드산(20:0)38 mg
헨에이코산산(21:0)3.1 mg
베헨산(22:0)47.8 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)16.9 mg
총 불포화지방산11.3 g
총 단일불포화지방산2.7 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)10.3 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2,504 mg
박센산(18:1(n-7))188 mg
가돌레산(20:1)22.1 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산8.5 g
리놀레산(18:2(n-6))7,238 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,269 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))8.4 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))6.5 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.3 g
Omega-6 fatty acids7.3 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)6.2 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)4.1 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('21)
Code
D0120050001a
Original
대두, 검은색, 서리태, 말린것
대두, 검은색, 서리태, 삶은것 농진청('21)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy184 kcal
Water61 g
Protein17.9 g
Fat7.6 g
회분1.8 g
Carbs11.7 g
Sugars1.8 g
자당1.8 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유9.7 g
수용성 식이섬유1 g
불용성 식이섬유8.6 g
Minerals 12
Calcium86 mg
Iron2.8 mg
Magnesium91 mg
Phosphorus291 mg
Potassium646 mg
Sodium2 mg
Zinc1.8 mg
구리0.4 mg
망간1.3 mg
Selenium2.3 μg
몰리브덴54.8 μg
Iodine1.4 μg
Vitamins 33
Vitamin A2 μg
레티놀0 μg
베타카로틴21 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)3.6 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0.3 mg
판토텐산0.3 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.03 mg
Biotin1.6 μg
엽산_엽산당량137 μg
엽산_식품 엽산137 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C1.7 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E1.8 mg
알파 토코페롤1 mg
베타 토코페롤0.3 mg
감마 토코페롤5.8 mg
델타 토코페롤2.6 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K12.9 μg
비타민 K112.9 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산15,865 mg
총 필수아미노산7,019 mg
이소류신619 mg
류신1,214 mg
라이신1,041 mg
메티오닌194 mg
페닐알라닌796 mg
트레오닌643 mg
트립토판196 mg
발린653 mg
히스티딘412 mg
아르기닌1,251 mg
티로신523 mg
시스테인277 mg
알라닌693 mg
아스파르트산1,886 mg
글루탐산3,010 mg
글라이신683 mg
프롤린887 mg
세린887 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산7.2 g
총 필수지방산4.6 g
총 포화지방산1.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)5.2 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)764 mg
헵타데칸산(17:0)7.1 mg
스테아르산(18:0)225 mg
아라키드산(20:0)20 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)26 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)9.6 mg
총 불포화지방산6.1 g
총 단일불포화지방산1.5 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)6 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1,377 mg
박센산(18:1(n-7))104 mg
가돌레산(20:1)12.3 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산4.6 g
리놀레산(18:2(n-6))3,914 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))684 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))4.5 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))2.2 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.7 g
Omega-6 fatty acids3.9 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)7.4 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)3.1 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('21)
Code
D0120050009b
Original
대두, 검은색, 서리태, 삶은것
대두, 검은색, 서리태, 볶은것 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy435 kcal
Water5.2 g
Protein41.7 g
Fat16.7 g
회분5.1 g
Carbs31.2 g
Sugars3.5 g
자당3.5 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유19.5 g
수용성 식이섬유1.1 g
불용성 식이섬유18.4 g
Minerals 12
Calcium221 mg
Iron2.7 mg
Magnesium243 mg
Phosphorus637 mg
Potassium1,853 mg
Sodium4 mg
Zinc4.4 mg
구리1 mg
망간2.8 mg
Selenium5.3 μg
몰리브덴146 μg
Iodine2.1 μg
Vitamins 33
Vitamin A5 μg
레티놀0 μg
베타카로틴65 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.5 mg
니아신당량(NE)8.6 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드1.5 mg
판토텐산1 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.04 mg
Biotin3.9 μg
엽산_엽산당량333 μg
엽산_식품 엽산333 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C4.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E4.3 mg
알파 토코페롤2.6 mg
베타 토코페롤0.8 mg
감마 토코페롤11.1 mg
델타 토코페롤4.3 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K24.8 μg
비타민 K124.8 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산37,635 mg
총 필수아미노산16,763 mg
이소류신1,549 mg
류신3,037 mg
라이신2,326 mg
메티오닌494 mg
페닐알라닌1,892 mg
트레오닌1,513 mg
트립토판423 mg
발린1,605 mg
히스티딘960 mg
아르기닌2,965 mg
티로신1,255 mg
시스테인515 mg
알라닌1,657 mg
아스파르트산4,430 mg
글루탐산7,110 mg
글라이신1,630 mg
프롤린2,263 mg
세린2,011 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산16 g
총 필수지방산10.1 g
총 포화지방산2.3 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)10.7 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)1,689 mg
헵타데칸산(17:0)15.1 mg
스테아르산(18:0)450 mg
아라키드산(20:0)41.4 mg
헨에이코산산(21:0)6.8 mg
베헨산(22:0)54.7 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)19.9 mg
총 불포화지방산13.7 g
총 단일불포화지방산3.6 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)13.5 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))3,353 mg
박센산(18:1(n-7))225 mg
가돌레산(20:1)28 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산10.1 g
리놀레산(18:2(n-6))8,626 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,423 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))9.8 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))7.4 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.4 g
Omega-6 fatty acids8.6 g
총 트랜스지방산0.02 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)7.5 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)11.1 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('14)
Code
D0120050009n
Original
대두, 검은색, 서리태, 볶은것
대두, 검은색, 청자3호, 말린것 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy399 kcal
Water10.1 g
Protein34.6 g
Fat12.6 g
회분4.9 g
Carbs37.8 g
Sugars9.4 g
자당9.4 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유11 g
수용성 식이섬유1.3 g
불용성 식이섬유9.7 g
Minerals 12
Calcium240 mg
Iron11.8 mg
Magnesium337 mg
Phosphorus928 mg
Potassium2,712 mg
Sodium0 mg
Zinc5.6 mg
구리0.9 mg
망간3.4 mg
Selenium4.1 μg
몰리브덴371 μg
Iodine0.5 μg
Vitamins 33
Vitamin A5 μg
레티놀0 μg
베타카로틴56 μg
티아민0.5 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신2.4 mg
니아신당량(NE)10.4 mg
니코틴산0.8 mg
니코틴아미드1.5 mg
판토텐산4.2 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin26.8 μg
엽산_엽산당량207 μg
엽산_식품 엽산207 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E2.2 mg
알파 토코페롤0.9 mg
베타 토코페롤0.2 mg
감마 토코페롤10.2 mg
델타 토코페롤5.6 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0.02 mg
델타 토코트리에놀0.01 mg
Vitamin K19.9 μg
비타민 K119.9 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산34,132 mg
총 필수아미노산13,651 mg
이소류신1,459 mg
류신2,240 mg
라이신2,052 mg
메티오닌637 mg
페닐알라닌1,355 mg
트레오닌1,718 mg
트립토판482 mg
발린1,244 mg
히스티딘771 mg
아르기닌1,693 mg
티로신1,198 mg
시스테인704 mg
알라닌1,279 mg
아스파르트산3,783 mg
글루탐산7,740 mg
글라이신1,709 mg
프롤린1,900 mg
세린2,168 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산12.1 g
총 필수지방산7.9 g
총 포화지방산1.8 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)1.3 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)9.2 mg
펜타데칸산(15:0)2.3 mg
팔미트산(16:0)1,187 mg
헵타데칸산(17:0)19.4 mg
스테아르산(18:0)452 mg
아라키드산(20:0)37 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)40.8 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)14.5 mg
총 불포화지방산10.3 g
총 단일불포화지방산2.4 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)7.8 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2,174 mg
박센산(18:1(n-7))157 mg
가돌레산(20:1)18.3 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산7.9 g
리놀레산(18:2(n-6))6,549 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,351 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))6.5 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))5.4 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.4 g
Omega-6 fatty acids6.6 g
총 트랜스지방산0.02 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)3.1 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)8.8 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)8.9 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
D0120070001a
Original
대두, 검은색, 청자3호, 말린것
대두, 검은색, 청자3호, 볶은것 농진청('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy452 kcal
Water2.6 g
Protein37.4 g
Fat18.1 g
회분5.2 g
Carbs36.7 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium313 mg
Iron9.5 mg
Magnesium-
Phosphorus657 mg
Potassium1,955 mg
Sodium4 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.4 mg
니아신2.8 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C17 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('09)
Code
D0120070009n
Original
대두, 검은색, 청자3호, 볶은것
대두, 검은색, 흑태, 말린것 농진청('21)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy406 kcal
Water11.7 g
Protein35.8 g
Fat15.4 g
회분4.6 g
Carbs32.6 g
Sugars3.2 g
자당3.2 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유21.4 g
수용성 식이섬유1.3 g
불용성 식이섬유20.1 g
Minerals 12
Calcium174 mg
Iron7.7 mg
Magnesium221 mg
Phosphorus651 mg
Potassium1,850 mg
Sodium2 mg
Zinc4.4 mg
구리0.9 mg
망간2.6 mg
Selenium4.2 μg
몰리브덴154 μg
Iodine4.4 μg
Vitamins 33
Vitamin A4 μg
레티놀0 μg
베타카로틴49 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.4 mg
니아신당량(NE)7.6 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드1.4 mg
판토텐산0.9 mg
Vitamin B60.2 mg
피리독신0.1 mg
Biotin6.3 μg
엽산_엽산당량329 μg
엽산_식품 엽산329 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C4.6 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E2.2 mg
알파 토코페롤1.1 mg
베타 토코페롤0.1 mg
감마 토코페롤9.7 mg
델타 토코페롤5.4 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K27.5 μg
비타민 K127.5 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산32,585 mg
총 필수아미노산14,318 mg
이소류신1,275 mg
류신2,435 mg
라이신2,161 mg
메티오닌367 mg
페닐알라닌1,626 mg
트레오닌1,342 mg
트립토판372 mg
발린1,352 mg
히스티딘866 mg
아르기닌2,520 mg
티로신1,025 mg
시스테인627 mg
알라닌1,456 mg
아스파르트산4,034 mg
글루탐산6,097 mg
글라이신1,409 mg
프롤린1,809 mg
세린1,810 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산12.7 g
총 필수지방산7.8 g
총 포화지방산2 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)9.8 mg
펜타데칸산(15:0)1.1 mg
팔미트산(16:0)1,440 mg
헵타데칸산(17:0)12.7 mg
스테아르산(18:0)425 mg
아라키드산(20:0)38.8 mg
헨에이코산산(21:0)2.8 mg
베헨산(22:0)48.7 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)18.8 mg
총 불포화지방산10.6 g
총 단일불포화지방산2.8 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)10.9 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2,602 mg
박센산(18:1(n-7))183 mg
가돌레산(20:1)21.4 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산7.8 g
리놀레산(18:2(n-6))6,631 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,176 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))7.5 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))6.4 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.2 g
Omega-6 fatty acids6.7 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)10.2 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)4.1 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('21)
Code
D0120080001a
Original
대두, 검은색, 흑태, 말린것
대두, 검은색, 흑태, 삶은것 농진청('21)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy181 kcal
Water61.1 g
Protein15.8 g
Fat7 g
회분1.7 g
Carbs14.4 g
Sugars1.8 g
자당1.8 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유11.8 g
수용성 식이섬유0.7 g
불용성 식이섬유11.1 g
Minerals 12
Calcium77 mg
Iron3 mg
Magnesium87 mg
Phosphorus264 mg
Potassium649 mg
Sodium2 mg
Zinc1.9 mg
구리0.3 mg
망간1.2 mg
Selenium1.9 μg
몰리브덴67.9 μg
Iodine0.4 μg
Vitamins 33
Vitamin A2 μg
레티놀0 μg
베타카로틴23 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)2.7 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0.4 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.04 mg
Biotin4.1 μg
엽산_엽산당량145 μg
엽산_식품 엽산145 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0.8 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E1.1 mg
알파 토코페롤0.5 mg
베타 토코페롤0.1 mg
감마 토코페롤5 mg
델타 토코페롤2.7 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K10.2 μg
비타민 K110.2 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산15,191 mg
총 필수아미노산6,767 mg
이소류신602 mg
류신1,175 mg
라이신1,023 mg
메티오닌194 mg
페닐알라닌771 mg
트레오닌625 mg
트립토판135 mg
발린624 mg
히스티딘403 mg
아르기닌1,215 mg
티로신523 mg
시스테인258 mg
알라닌682 mg
아스파르트산1,836 mg
글루탐산2,735 mg
글라이신670 mg
프롤린855 mg
세린864 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산6.9 g
총 필수지방산4.2 g
총 포화지방산1.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)5.4 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)781 mg
헵타데칸산(17:0)6.9 mg
스테아르산(18:0)229 mg
아라키드산(20:0)21.1 mg
헨에이코산산(21:0)1.1 mg
베헨산(22:0)27.1 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)10 mg
총 불포화지방산5.8 g
총 단일불포화지방산1.6 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)6 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1,453 mg
박센산(18:1(n-7))105 mg
가돌레산(20:1)12.1 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산4.2 g
리놀레산(18:2(n-6))3,601 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))638 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))3.6 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.1 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.6 g
Omega-6 fatty acids3.6 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)4.9 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)3.9 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('21)
Code
D0120080009b
Original
대두, 검은색, 흑태, 삶은것
대두, 검은색, 흑태, 볶은것 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy446 kcal
Water3.3 g
Protein41 g
Fat17.3 g
회분5.1 g
Carbs33.3 g
Sugars3.6 g
자당3.6 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유20.5 g
수용성 식이섬유1.9 g
불용성 식이섬유18.6 g
Minerals 12
Calcium177 mg
Iron6.7 mg
Magnesium234 mg
Phosphorus650 mg
Potassium1,976 mg
Sodium6 mg
Zinc5 mg
구리1.2 mg
망간3.3 mg
Selenium7.8 μg
몰리브덴169 μg
Iodine2.1 μg
Vitamins 33
Vitamin A4 μg
레티놀0 μg
베타카로틴54 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신1.5 mg
니아신당량(NE)8.6 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드1.5 mg
판토텐산1 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.04 mg
Biotin6.9 μg
엽산_엽산당량360 μg
엽산_식품 엽산360 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C2.4 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E3.2 mg
알파 토코페롤1.5 mg
베타 토코페롤0.3 mg
감마 토코페롤13.8 mg
델타 토코페롤5.5 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K32.4 μg
비타민 K132.4 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산36,813 mg
총 필수아미노산16,473 mg
이소류신1,585 mg
류신2,999 mg
라이신2,210 mg
메티오닌500 mg
페닐알라닌1,884 mg
트레오닌1,470 mg
트립토판422 mg
발린1,631 mg
히스티딘989 mg
아르기닌2,783 mg
티로신1,094 mg
시스테인515 mg
알라닌1,659 mg
아스파르트산4,338 mg
글루탐산6,942 mg
글라이신1,625 mg
프롤린2,222 mg
세린1,945 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산16.6 g
총 필수지방산10.2 g
총 포화지방산2.7 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)13 mg
펜타데칸산(15:0)3.1 mg
팔미트산(16:0)1,945 mg
헵타데칸산(17:0)16.9 mg
스테아르산(18:0)530 mg
아라키드산(20:0)52.3 mg
헨에이코산산(21:0)7.1 mg
베헨산(22:0)66.5 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)24.6 mg
총 불포화지방산13.9 g
총 단일불포화지방산3.7 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)14.5 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))3,451 mg
박센산(18:1(n-7))227 mg
가돌레산(20:1)29.3 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산10.2 g
리놀레산(18:2(n-6))8,637 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,504 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))9.4 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))7.5 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.5 g
Omega-6 fatty acids8.7 g
총 트랜스지방산0.02 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)8.6 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)11.3 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('14)
Code
D0120080009n
Original
대두, 검은색, 흑태, 볶은것
대두, 노란색, 말린것 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy409 kcal
Water11.2 g
Protein36.2 g
Fat14.7 g
회분4.9 g
Carbs33 g
Sugars6.6 g
자당6.6 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유25.6 g
수용성 식이섬유1.3 g
불용성 식이섬유24.3 g
Minerals 12
Calcium260 mg
Iron6.7 mg
Magnesium256 mg
Phosphorus660 mg
Potassium1,838 mg
Sodium2 mg
Zinc4.3 mg
구리1 mg
망간3.7 mg
Selenium5.4 μg
몰리브덴481 μg
Iodine3.3 μg
Vitamins 33
Vitamin A1 μg
레티놀0 μg
베타카로틴11 μg
티아민0.6 mg
리보플라빈0.4 mg
니아신1.6 mg
니아신당량(NE)8.4 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.04 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량180 μg
엽산_식품 엽산180 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.3 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E2.8 mg
알파 토코페롤1.5 mg
베타 토코페롤0.3 mg
감마 토코페롤10.5 mg
델타 토코페롤4.6 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K22.7 μg
비타민 K122.7 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산32,644 mg
총 필수아미노산14,627 mg
이소류신1,314 mg
류신2,576 mg
라이신2,143 mg
메티오닌473 mg
페닐알라닌1,638 mg
트레오닌1,348 mg
트립토판404 mg
발린1,379 mg
히스티딘866 mg
아르기닌2,486 mg
티로신1,076 mg
시스테인585 mg
알라닌1,441 mg
아스파르트산3,840 mg
글루탐산6,071 mg
글라이신1,386 mg
프롤린1,868 mg
세린1,750 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산14.1 g
총 필수지방산8.7 g
총 포화지방산2.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)10.1 mg
펜타데칸산(15:0)2.7 mg
팔미트산(16:0)1,488 mg
헵타데칸산(17:0)12.9 mg
스테아르산(18:0)439 mg
아라키드산(20:0)40.2 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)56.5 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)20.8 mg
총 불포화지방산12 g
총 단일불포화지방산3.2 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)12.3 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2,979 mg
박센산(18:1(n-7))211 mg
가돌레산(20:1)29.2 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산8.8 g
리놀레산(18:2(n-6))7,519 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,212 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))10.8 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))7.4 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.2 g
Omega-6 fatty acids7.5 g
총 트랜스지방산0.02 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)5.9 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)9.2 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)5.2 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('14)
Code
D0120020001a
Original
대두, 노란색, 말린것
대두, 노란색, 삶은것 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy201 kcal
Water58.6 g
Protein17.8 g
Fat9.5 g
회분2.1 g
Carbs12 g
Sugars2.4 g
자당2.4 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유10.2 g
수용성 식이섬유1.2 g
불용성 식이섬유9 g
Minerals 12
Calcium127 mg
Iron2.3 mg
Magnesium109 mg
Phosphorus305 mg
Potassium692 mg
Sodium4 mg
Zinc2.4 mg
구리0.4 mg
망간1.8 mg
Selenium3.2 μg
몰리브덴160 μg
Iodine2 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴4 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신0.2 mg
니아신당량(NE)3.5 mg
니코틴산0.02 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.03 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량31 μg
엽산_식품 엽산31 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C1.1 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E1.6 mg
알파 토코페롤0.9 mg
베타 토코페롤0.2 mg
감마 토코페롤6.2 mg
델타 토코페롤2.8 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K15.4 μg
비타민 K115.4 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산15,850 mg
총 필수아미노산7,131 mg
이소류신648 mg
류신1,260 mg
라이신1,036 mg
메티오닌228 mg
페닐알라닌796 mg
트레오닌659 mg
트립토판201 mg
발린682 mg
히스티딘417 mg
아르기닌1,204 mg
티로신540 mg
시스테인283 mg
알라닌707 mg
아스파르트산1,853 mg
글루탐산2,920 mg
글라이신679 mg
프롤린891 mg
세린846 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산9.1 g
총 필수지방산5.6 g
총 포화지방산1.3 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)6.7 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)949 mg
헵타데칸산(17:0)8.2 mg
스테아르산(18:0)287 mg
아라키드산(20:0)26.8 mg
헨에이코산산(21:0)3.9 mg
베헨산(22:0)38.1 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)13.4 mg
총 불포화지방산7.8 g
총 단일불포화지방산2.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)9.2 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1,939 mg
박센산(18:1(n-7))138 mg
가돌레산(20:1)17.3 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산5.7 g
리놀레산(18:2(n-6))4,858 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))781 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))5.5 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))4.8 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.8 g
Omega-6 fatty acids4.9 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)4.9 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('14)
Code
D0120020009b
Original
대두, 노란색, 삶은것
대두, 노란색, 볶은것 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy444 kcal
Water3.5 g
Protein40.5 g
Fat17.2 g
회분5.3 g
Carbs33.6 g
Sugars6.3 g
자당6.3 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유20.3 g
수용성 식이섬유2.5 g
불용성 식이섬유17.8 g
Minerals 12
Calcium256 mg
Iron7.6 mg
Magnesium257 mg
Phosphorus636 mg
Potassium1,988 mg
Sodium3 mg
Zinc4.3 mg
구리1 mg
망간2.9 mg
Selenium8.4 μg
몰리브덴562 μg
Iodine3.1 μg
Vitamins 33
Vitamin A1 μg
레티놀0 μg
베타카로틴9 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.5 mg
니아신-
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.4 mg
Vitamin B6-
피리독신0.03 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량160 μg
엽산_식품 엽산160 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E6.7 mg
알파 토코페롤3.4 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤29.2 mg
델타 토코페롤12.5 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K23.3 μg
비타민 K123.3 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산38,949 mg
총 필수아미노산17,365 mg
이소류신1,575 mg
류신3,166 mg
라이신2,473 mg
메티오닌516 mg
페닐알라닌1,991 mg
트레오닌1,584 mg
트립토판418 mg
발린1,652 mg
히스티딘1,009 mg
아르기닌2,981 mg
티로신1,333 mg
시스테인550 mg
알라닌1,699 mg
아스파르트산4,654 mg
글루탐산7,370 mg
글라이신1,671 mg
프롤린2,188 mg
세린2,119 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산16.5 g
총 필수지방산10 g
총 포화지방산2.4 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)12.4 mg
펜타데칸산(15:0)3.6 mg
팔미트산(16:0)1,718 mg
헵타데칸산(17:0)15.4 mg
스테아르산(18:0)529 mg
아라키드산(20:0)47.3 mg
헨에이코산산(21:0)4.7 mg
베헨산(22:0)70 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)24.2 mg
총 불포화지방산14 g
총 단일불포화지방산4 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)13.5 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))3,670 mg
박센산(18:1(n-7))258 mg
가돌레산(20:1)30 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산10.1 g
리놀레산(18:2(n-6))8,615 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,425 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))9.7 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.4 g
Omega-6 fatty acids8.6 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)7.9 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)5.1 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('14)
Code
D0120020009n
Original
대두, 노란색, 볶은것
대두, 노란색, 대풍, 말린것 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy405 kcal
Water10 g
Protein34.4 g
Fat13.8 g
회분4.9 g
Carbs36.9 g
Sugars5.5 g
자당5.5 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유11.1 g
수용성 식이섬유1.3 g
불용성 식이섬유9.8 g
Minerals 12
Calcium322 mg
Iron10.9 mg
Magnesium330 mg
Phosphorus921 mg
Potassium2,842 mg
Sodium0 mg
Zinc8.6 mg
구리1.5 mg
망간4 mg
Selenium7.2 μg
몰리브덴235 μg
Iodine1.2 μg
Vitamins 33
Vitamin A1 μg
레티놀0 μg
베타카로틴6 μg
티아민0.7 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.9 mg
니아신당량(NE)9.6 mg
니코틴산0.4 mg
니코틴아미드1.4 mg
판토텐산3.4 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin13.9 μg
엽산_엽산당량220 μg
엽산_식품 엽산220 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C1.1 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E1.6 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤11.2 mg
델타 토코페롤3.5 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K20.2 μg
비타민 K120.2 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산33,666 mg
총 필수아미노산13,736 mg
이소류신1,449 mg
류신2,294 mg
라이신1,981 mg
메티오닌600 mg
페닐알라닌1,435 mg
트레오닌1,714 mg
트립토판463 mg
발린1,375 mg
히스티딘802 mg
아르기닌1,623 mg
티로신1,165 mg
시스테인674 mg
알라닌1,391 mg
아스파르트산3,611 mg
글루탐산7,573 mg
글라이신1,729 mg
프롤린1,618 mg
세린2,169 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산13.2 g
총 필수지방산8.7 g
총 포화지방산2 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)9.3 mg
펜타데칸산(15:0)2.3 mg
팔미트산(16:0)1,303 mg
헵타데칸산(17:0)19.5 mg
스테아르산(18:0)521 mg
아라키드산(20:0)42.3 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)52.6 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)15.9 mg
총 불포화지방산11.2 g
총 단일불포화지방산2.5 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)9.8 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2,286 mg
박센산(18:1(n-7))188 mg
가돌레산(20:1)20 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산8.7 g
리놀레산(18:2(n-6))7,426 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,286 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))6.5 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))5.6 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.3 g
Omega-6 fatty acids7.4 g
총 트랜스지방산0.03 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)5.4 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)14 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)9.3 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
D0120030001a
Original
대두, 노란색, 대풍, 말린것
대두, 노란색, 대풍, 볶은것 농진청('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy460 kcal
Water2.2 g
Protein35.8 g
Fat19.5 g
회분5.2 g
Carbs37.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium230 mg
Iron7.8 mg
Magnesium-
Phosphorus610 mg
Potassium2,173 mg
Sodium5 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.3 mg
리보플라빈0.4 mg
니아신3.1 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C13 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('09)
Code
D0120030009n
Original
대두, 노란색, 대풍, 볶은것
대두, 노란색, 미국산, 말린것 농진청('95)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy432 kcal
Water9.5 g
Protein33.9 g
Fat16 g
회분1 g
Carbs39.6 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium118 mg
Iron6.5 mg
Magnesium-
Phosphorus34 mg
Potassium842 mg
Sodium3 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.4 mg
리보플라빈0.4 mg
니아신2 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('95)
Code
D0120040001a
Original
대두, 노란색, 미국산, 말린것
대두, 노란색, 중국산, 말린것 농진청('95)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy433 kcal
Water10.3 g
Protein32.7 g
Fat16.9 g
회분0.9 g
Carbs39.2 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium117 mg
Iron7.7 mg
Magnesium-
Phosphorus31 mg
Potassium1,129 mg
Sodium3 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.7 mg
리보플라빈0.6 mg
니아신3 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('95)
Code
D0120060001a
Original
대두, 노란색, 중국산, 말린것
대두, 콩가루 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy430 kcal
Water4.1 g
Protein38.5 g
Fat21.4 g
회분5.3 g
Carbs30.8 g
Sugars7.5 g
자당7.5 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유22.1 g
수용성 식이섬유2.3 g
불용성 식이섬유19.7 g
Minerals 12
Calcium236 mg
Iron11.4 mg
Magnesium255 mg
Phosphorus678 mg
Potassium1,964 mg
Sodium4 mg
Zinc4.7 mg
구리1.2 mg
망간3.7 mg
Selenium4.7 μg
몰리브덴478 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A1 μg
레티놀0 μg
베타카로틴7 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신2.5 mg
니아신당량(NE)11.5 mg
니코틴산0.2 mg
니코틴아미드2.3 mg
판토텐산1.2 mg
Vitamin B60.2 mg
피리독신0.03 mg
Biotin4.3 μg
엽산_엽산당량392 μg
엽산_식품 엽산392 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C1.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E2.9 mg
알파 토코페롤1.4 mg
베타 토코페롤0.2 mg
감마 토코페롤12.5 mg
델타 토코페롤6.7 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K27.9 μg
비타민 K127.9 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산38,332 mg
총 필수아미노산17,110 mg
이소류신1,552 mg
류신2,937 mg
라이신2,252 mg
메티오닌412 mg
페닐알라닌1,972 mg
트레오닌1,587 mg
트립토판542 mg
발린1,846 mg
히스티딘1,046 mg
아르기닌2,964 mg
티로신1,426 mg
시스테인245 mg
알라닌1,780 mg
아스파르트산4,329 mg
글루탐산7,850 mg
글라이신1,644 mg
프롤린2,004 mg
세린1,943 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산20.5 g
총 필수지방산12.8 g
총 포화지방산3 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)13.9 mg
펜타데칸산(15:0)1.5 mg
팔미트산(16:0)2,210 mg
헵타데칸산(17:0)18.6 mg
스테아르산(18:0)623 mg
아라키드산(20:0)61.8 mg
헨에이코산산(21:0)6.4 mg
베헨산(22:0)40.3 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)15 mg
총 불포화지방산17.5 g
총 단일불포화지방산4.7 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)17.8 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))4,352 mg
박센산(18:1(n-7))332 mg
가돌레산(20:1)36.8 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산12.8 g
리놀레산(18:2(n-6))10,968 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,779 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))5.9 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))4.6 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids1.8 g
Omega-6 fatty acids11 g
총 트랜스지방산0.02 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)2.8 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)6.9 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)5.3 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('22)
Code
D0120020005n
Original
대두, 콩가루
Log
PhotoBarcode
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