Beans › 대체식품
대체식품
두류 · 100g에 열량 240kcal · 단백질 12g
Calories240 kcal
Protein12 g
Carbs18.7 g
Sugars1.4 g
10종 품종·상태 · 제품 0건 · 레시피 0
품종·상태별 성분 10종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
| 이름 | kcal | 단백질 g | 지방 g | 탄수화물 g | 당류 g | 나트륨 mg | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 식물성, 너겟, 냉동 | 240 | 12 | 13.1 | 18.7 | 1.4 | 443 | All 132 |
| 식물성, 너겟, 냉동, 구운것(오븐) | 305 | 16 | 15.9 | 24.4 | 1.7 | 587 | All 132 |
| 식물성, 콩고기, 불린것 | 112 | 16.5 | 0.7 | 9.9 | 0.9 | 2 | All 132 |
| 식물성, 콩고기, 불린것, 구운것(팬) | 136 | 21 | 0.8 | 11.3 | 1 | 3 | All 132 |
| 식물성, 콩고기, 양념 | 256 | 28 | 10.2 | 12.9 | 0.9 | 337 | All 132 |
| 식물성, 콩고기, 양념, 구운것(팬) | 287 | 31.7 | 11.4 | 14.3 | 1 | 380 | All 132 |
| 식물성, 패티, 냉동 | 218 | 12.8 | 14.5 | 9.1 | 1.2 | 399 | All 132 |
| 식물성, 패티, 냉동, 구운것(팬) | 256 | 15 | 17.1 | 10.5 | 1.4 | 469 | All 132 |
| 식물성, 햄, 통조림 | 249 | 7.4 | 19 | 12.1 | 2.5 | 746 | All 132 |
| 식물성, 햄, 통조림, 구운것(팬) | 277 | 8.2 | 21.1 | 13.7 | 2.8 | 836 | All 132 |
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전체 성분 · 품종·상태별 10종
대체식품, 식물성, 너겟, 냉동 농진청('25)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 240 kcal |
| Water | 54.7 g |
| Protein | 12 g |
| Fat | 13.1 g |
| 회분 | 1.6 g |
| Carbs | 18.7 g |
| Sugars | 1.4 g |
| 자당 | 0.4 g |
| Glucose | 0.04 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0.9 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 4.2 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.8 g |
| 불용성 식이섬유 | 3.4 g |
Minerals 12
| Calcium | 48 mg |
| Iron | 1.5 mg |
| Magnesium | 40 mg |
| Phosphorus | 133 mg |
| Potassium | 100 mg |
| Sodium | 443 mg |
| Zinc | 0.7 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 0.6 mg |
| Selenium | 8.6 μg |
| 몰리브덴 | 44.7 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 2 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 23 μg |
| 티아민 | 0.6 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 1.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 2.5 mg |
| 니코틴산 | 1.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0.007 mg |
| 판토텐산 | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| 피리독신 | 0.04 mg |
| Biotin | 1.8 μg |
| 엽산_엽산당량 | 12 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 12 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 2.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 2.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.8 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.04 mg |
| Vitamin K | 3.8 μg |
| 비타민 K1 | 3.8 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 10,284 mg |
| 총 필수아미노산 | 3,928 mg |
| 이소류신 | 407 mg |
| 류신 | 830 mg |
| 라이신 | 496 mg |
| 메티오닌 | 55 mg |
| 페닐알라닌 | 607 mg |
| 트레오닌 | 337 mg |
| 트립토판 | 75 mg |
| 발린 | 324 mg |
| 히스티딘 | 220 mg |
| 아르기닌 | 577 mg |
| 티로신 | 392 mg |
| 시스테인 | 55 mg |
| 알라닌 | 364 mg |
| 아스파르트산 | 932 mg |
| 글루탐산 | 2,823 mg |
| 글라이신 | 396 mg |
| 프롤린 | 845 mg |
| 세린 | 549 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 12.3 g |
| 총 필수지방산 | 5.2 g |
| 총 포화지방산 | 2.8 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 15.7 mg |
| 카프르산(10:0) | 9.7 mg |
| 라우르산(12:0) | 13.1 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 38.4 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.3 mg |
| 팔미트산(16:0) | 2,149 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 10.4 mg |
| 스테아르산(18:0) | 473 mg |
| 아라키드산(20:0) | 46 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 3.2 mg |
| 베헨산(22:0) | 47.4 mg |
| 트리코산산(23:0) | 4.7 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 21.7 mg |
| 총 불포화지방산 | 9.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 16.9 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 3,950 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 174 mg |
| 가돌레산(20:1) | 61.6 mg |
| 에루크산(22:1) | 0.6 mg |
| 네르본산(24:1) | 2.6 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 5.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 4,772 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 422 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 3.6 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.4 g |
| Omega-6 fatty acids | 4.8 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 2.2 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 46.1 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 30.8 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 1.1 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('25)
- Code
D0220010007a- Original
- 대체식품, 식물성, 너겟, 냉동
대체식품, 식물성, 너겟, 냉동, 구운것(오븐) 농진청('25)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 305 kcal |
| Water | 41.6 g |
| Protein | 16 g |
| Fat | 15.9 g |
| 회분 | 2.1 g |
| Carbs | 24.4 g |
| Sugars | 1.7 g |
| 자당 | 0.6 g |
| Glucose | 0.1 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 1 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 4.6 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.9 g |
| 불용성 식이섬유 | 3.6 g |
Minerals 12
| Calcium | 64 mg |
| Iron | 2 mg |
| Magnesium | 54 mg |
| Phosphorus | 178 mg |
| Potassium | 130 mg |
| Sodium | 587 mg |
| Zinc | 1 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 0.8 mg |
| Selenium | 11.9 μg |
| 몰리브덴 | 61 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 2 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 23 μg |
| 티아민 | 0.6 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 1.6 mg |
| 니아신당량(NE) | 3.9 mg |
| 니코틴산 | 1.6 mg |
| 니코틴아미드 | 0.009 mg |
| 판토텐산 | 0.8 mg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0.1 mg |
| Biotin | 1.6 μg |
| 엽산_엽산당량 | 15 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 15 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 2.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 2.6 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 감마 토코페롤 | 1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.2 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.04 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.04 mg |
| Vitamin K | 4.7 μg |
| 비타민 K1 | 4.7 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 13,196 mg |
| 총 필수아미노산 | 5,096 mg |
| 이소류신 | 507 mg |
| 류신 | 1,024 mg |
| 라이신 | 590 mg |
| 메티오닌 | 93 mg |
| 페닐알라닌 | 743 mg |
| 트레오닌 | 472 mg |
| 트립토판 | 136 mg |
| 발린 | 427 mg |
| 히스티딘 | 318 mg |
| 아르기닌 | 786 mg |
| 티로신 | 484 mg |
| 시스테인 | 97 mg |
| 알라닌 | 498 mg |
| 아스파르트산 | 1,343 mg |
| 글루탐산 | 3,471 mg |
| 글라이신 | 500 mg |
| 프롤린 | 1,024 mg |
| 세린 | 683 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 15.1 g |
| 총 필수지방산 | 6.6 g |
| 총 포화지방산 | 3.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 18.7 mg |
| 카프르산(10:0) | 12.6 mg |
| 라우르산(12:0) | 13.7 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 40.9 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.8 mg |
| 팔미트산(16:0) | 2,442 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 12.2 mg |
| 스테아르산(18:0) | 572 mg |
| 아라키드산(20:0) | 54.8 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 3.8 mg |
| 베헨산(22:0) | 61.2 mg |
| 트리코산산(23:0) | 5.8 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 27.4 mg |
| 총 불포화지방산 | 11.7 g |
| 총 단일불포화지방산 | 5.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 20.2 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 4,779 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 212 mg |
| 가돌레산(20:1) | 75.5 mg |
| 에루크산(22:1) | 0.6 mg |
| 네르본산(24:1) | 3 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 6.6 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 6,063 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 525 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 6 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.5 g |
| Omega-6 fatty acids | 6.1 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 3.3 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 54.2 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 36.8 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 1.5 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('25)
- Code
D0220010007i- Original
- 대체식품, 식물성, 너겟, 냉동, 구운것(오븐)
대체식품, 식물성, 콩고기, 불린것 농진청('21)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 112 kcal |
| Water | 70.9 g |
| Protein | 16.5 g |
| Fat | 0.7 g |
| 회분 | 2 g |
| Carbs | 9.9 g |
| Sugars | 0.9 g |
| 자당 | 0.9 g |
| Glucose | 0 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.4 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.2 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.2 g |
Minerals 12
| Calcium | 45 mg |
| Iron | 3.2 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Phosphorus | 222 mg |
| Potassium | 149 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Zinc | 1.5 mg |
| 구리 | 0.5 mg |
| 망간 | 0.5 mg |
| Selenium | 1.1 μg |
| 몰리브덴 | 21.5 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 0.4 mg |
| 니아신당량(NE) | 5.5 mg |
| 니코틴산 | 0.4 mg |
| 니코틴아미드 | 0.04 mg |
| 판토텐산 | 0.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| 피리독신 | 0.04 mg |
| Biotin | 1.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 45 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 45 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.03 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.02 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.03 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 16,500 mg |
| 총 필수아미노산 | 6,651 mg |
| 이소류신 | 654 mg |
| 류신 | 1,467 mg |
| 라이신 | 932 mg |
| 메티오닌 | 149 mg |
| 페닐알라닌 | 738 mg |
| 트레오닌 | 555 mg |
| 트립토판 | 304 mg |
| 발린 | 456 mg |
| 히스티딘 | 365 mg |
| 아르기닌 | 1,030 mg |
| 티로신 | 491 mg |
| 시스테인 | 312 mg |
| 알라닌 | 649 mg |
| 아스파르트산 | 1,930 mg |
| 글루탐산 | 3,989 mg |
| 글라이신 | 656 mg |
| 프롤린 | 874 mg |
| 세린 | 948 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 0.5 g |
| 총 필수지방산 | 0.3 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 0 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 110 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 0.8 mg |
| 스테아르산(18:0) | 32.9 mg |
| 아라키드산(20:0) | 1.7 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 2.3 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 1.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 0.8 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 96.3 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 9.6 mg |
| 가돌레산(20:1) | 0.8 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 231 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 20.5 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0.8 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.02 g |
| Omega-6 fatty acids | 0.2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.01 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 1.7 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 2.2 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 1.4 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('21)
- Code
D0220020009a- Original
- 대체식품, 식물성, 콩고기, 불린것
대체식품, 식물성, 콩고기, 불린것, 구운것(팬) 농진청('21)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 136 kcal |
| Water | 64.4 g |
| Protein | 21 g |
| Fat | 0.8 g |
| 회분 | 2.5 g |
| Carbs | 11.3 g |
| Sugars | 1 g |
| 자당 | 1 g |
| Glucose | 0 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.7 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.3 g |
| 불용성 식이섬유 | 1.4 g |
Minerals 12
| Calcium | 55 mg |
| Iron | 3.9 mg |
| Magnesium | 34 mg |
| Phosphorus | 277 mg |
| Potassium | 182 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Zinc | 2 mg |
| 구리 | 0.6 mg |
| 망간 | 0.6 mg |
| Selenium | 1.4 μg |
| 몰리브덴 | 26.3 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 0.5 mg |
| 니아신당량(NE) | 7 mg |
| 니코틴산 | 0.5 mg |
| 니코틴아미드 | 0.04 mg |
| 판토텐산 | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.05 mg |
| 피리독신 | 0.05 mg |
| Biotin | 1.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 66 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 66 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.02 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.02 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | 0 μg |
| 비타민 K1 | 0 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 19,361 mg |
| 총 필수아미노산 | 8,294 mg |
| 이소류신 | 774 mg |
| 류신 | 1,892 mg |
| 라이신 | 1,201 mg |
| 메티오닌 | 194 mg |
| 페닐알라닌 | 902 mg |
| 트레오닌 | 679 mg |
| 트립토판 | 393 mg |
| 발린 | 501 mg |
| 히스티딘 | 450 mg |
| 아르기닌 | 1,307 mg |
| 티로신 | 601 mg |
| 시스테인 | 368 mg |
| 알라닌 | 859 mg |
| 아스파르트산 | 2,326 mg |
| 글루탐산 | 3,876 mg |
| 글라이신 | 844 mg |
| 프롤린 | 1,028 mg |
| 세린 | 1,164 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 0.6 g |
| 총 필수지방산 | 0.3 g |
| 총 포화지방산 | 0.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 0 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 0 mg |
| 팔미트산(16:0) | 135 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 1.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 41.6 mg |
| 아라키드산(20:0) | 2.1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 2.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 2 mg |
| 총 불포화지방산 | 0.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 1.1 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 120 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 12.3 mg |
| 가돌레산(20:1) | 1.5 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.3 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 285 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 25.1 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 1.1 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.03 g |
| Omega-6 fatty acids | 0.3 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.01 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 2 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 3.1 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 1.7 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('21)
- Code
D0220020009g- Original
- 대체식품, 식물성, 콩고기, 불린것, 구운것(팬)
대체식품, 식물성, 콩고기, 양념 농진청('21)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 256 kcal |
| Water | 47.4 g |
| Protein | 28 g |
| Fat | 10.2 g |
| 회분 | 1.5 g |
| Carbs | 12.9 g |
| Sugars | 0.9 g |
| 자당 | 0 g |
| Glucose | 0.9 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2.8 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.2 g |
| 불용성 식이섬유 | 2.6 g |
Minerals 12
| Calcium | 36 mg |
| Iron | 2.6 mg |
| Magnesium | 32 mg |
| Phosphorus | 224 mg |
| Potassium | 332 mg |
| Sodium | 337 mg |
| Zinc | 1.8 mg |
| 구리 | 0.3 mg |
| 망간 | 0.8 mg |
| Selenium | 7.5 μg |
| 몰리브덴 | 38.8 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 4 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 1.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 6.9 mg |
| 니코틴산 | 1 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.01 mg |
| 피리독신 | 0.01 mg |
| Biotin | 1.7 μg |
| 엽산_엽산당량 | 42 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 42 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.8 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | 7.6 μg |
| 비타민 K1 | 7.6 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 24,098 mg |
| 총 필수아미노산 | 7,932 mg |
| 이소류신 | 829 mg |
| 류신 | 1,595 mg |
| 라이신 | 744 mg |
| 메티오닌 | 355 mg |
| 페닐알라닌 | 1,255 mg |
| 트레오닌 | 684 mg |
| 트립토판 | 349 mg |
| 발린 | 628 mg |
| 히스티딘 | 496 mg |
| 아르기닌 | 996 mg |
| 티로신 | 803 mg |
| 시스테인 | 377 mg |
| 알라닌 | 795 mg |
| 아스파르트산 | 1,811 mg |
| 글루탐산 | 8,390 mg |
| 글라이신 | 944 mg |
| 프롤린 | 1,581 mg |
| 세린 | 1,465 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 9.6 g |
| 총 필수지방산 | 4.4 g |
| 총 포화지방산 | 2.5 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 9.6 mg |
| 카프르산(10:0) | 0.9 mg |
| 라우르산(12:0) | 1.3 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 10.8 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,276 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 9.4 mg |
| 스테아르산(18:0) | 1,035 mg |
| 아라키드산(20:0) | 45.1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 59.7 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 21.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 7 g |
| 총 단일불포화지방산 | 2.6 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 13.2 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 2,465 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 63.5 mg |
| 가돌레산(20:1) | 20.4 mg |
| 에루크산(22:1) | 2.8 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 4.4 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 4,351 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 69.7 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 4 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.1 g |
| Omega-6 fatty acids | 4.4 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 7.8 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 73.7 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 4 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.9 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('21)
- Code
D0220030009a- Original
- 대체식품, 식물성, 콩고기, 양념
대체식품, 식물성, 콩고기, 양념, 구운것(팬) 농진청('21)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 287 kcal |
| Water | 40.9 g |
| Protein | 31.7 g |
| Fat | 11.4 g |
| 회분 | 1.7 g |
| Carbs | 14.3 g |
| Sugars | 1 g |
| 자당 | 0 g |
| Glucose | 1 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 3.1 g |
| 수용성 식이섬유 | 0.2 g |
| 불용성 식이섬유 | 2.9 g |
Minerals 12
| Calcium | 39 mg |
| Iron | 2.9 mg |
| Magnesium | 35 mg |
| Phosphorus | 246 mg |
| Potassium | 369 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Zinc | 2 mg |
| 구리 | 0.4 mg |
| 망간 | 0.9 mg |
| Selenium | 8.4 μg |
| 몰리브덴 | 45.5 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 4 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 1.4 mg |
| 니아신당량(NE) | 7.2 mg |
| 니코틴산 | 1.3 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.01 mg |
| 피리독신 | 0.01 mg |
| Biotin | 1.8 μg |
| 엽산_엽산당량 | 36 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 36 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.8 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | 8 μg |
| 비타민 K1 | 8 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 26,833 mg |
| 총 필수아미노산 | 9,045 mg |
| 이소류신 | 915 mg |
| 류신 | 1,974 mg |
| 라이신 | 887 mg |
| 메티오닌 | 387 mg |
| 페닐알라닌 | 1,403 mg |
| 트레오닌 | 753 mg |
| 트립토판 | 350 mg |
| 발린 | 689 mg |
| 히스티딘 | 552 mg |
| 아르기닌 | 1,133 mg |
| 티로신 | 893 mg |
| 시스테인 | 367 mg |
| 알라닌 | 880 mg |
| 아스파르트산 | 1,847 mg |
| 글루탐산 | 9,324 mg |
| 글라이신 | 1,059 mg |
| 프롤린 | 1,775 mg |
| 세린 | 1,642 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 10.7 g |
| 총 필수지방산 | 4.9 g |
| 총 포화지방산 | 2.8 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 11.1 mg |
| 카프르산(10:0) | 1.1 mg |
| 라우르산(12:0) | 1.5 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 12.5 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.5 mg |
| 팔미트산(16:0) | 1,448 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 11 mg |
| 스테아르산(18:0) | 1,182 mg |
| 아라키드산(20:0) | 51.1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 66.1 mg |
| 트리코산산(23:0) | 0 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 24.1 mg |
| 총 불포화지방산 | 7.8 g |
| 총 단일불포화지방산 | 2.9 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 14.8 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 2,764 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 70.8 mg |
| 가돌레산(20:1) | 23 mg |
| 에루크산(22:1) | 3 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 4.9 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 4,819 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 78.7 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 0 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 4.5 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.1 g |
| Omega-6 fatty acids | 4.8 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 9.3 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 83.7 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 4.4 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 1 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('21)
- Code
D0220030009g- Original
- 대체식품, 식물성, 콩고기, 양념, 구운것(팬)
대체식품, 식물성, 패티, 냉동 농진청('25)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 218 kcal |
| Water | 61.5 g |
| Protein | 12.8 g |
| Fat | 14.5 g |
| 회분 | 2.1 g |
| Carbs | 9.1 g |
| Sugars | 1.2 g |
| 자당 | 1 g |
| Glucose | 0.1 g |
| Fructose | 0.1 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 6 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.4 g |
| 불용성 식이섬유 | 4.6 g |
Minerals 12
| Calcium | 65 mg |
| Iron | 2.3 mg |
| Magnesium | 56 mg |
| Phosphorus | 180 mg |
| Potassium | 356 mg |
| Sodium | 399 mg |
| Zinc | 0.7 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 0.8 mg |
| Selenium | 6.1 μg |
| 몰리브덴 | 58.6 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 2 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 1 mg |
| 니아신당량(NE) | 2.8 mg |
| 니코틴산 | 0.8 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0.1 mg |
| Biotin | 1.8 μg |
| 엽산_엽산당량 | 56 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 56 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 1.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 2.3 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | 5.5 μg |
| 비타민 K1 | 5.5 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 10,555 mg |
| 총 필수아미노산 | 4,463 mg |
| 이소류신 | 424 mg |
| 류신 | 829 mg |
| 라이신 | 745 mg |
| 메티오닌 | 43 mg |
| 페닐알라닌 | 584 mg |
| 트레오닌 | 402 mg |
| 트립토판 | 109 mg |
| 발린 | 357 mg |
| 히스티딘 | 254 mg |
| 아르기닌 | 716 mg |
| 티로신 | 425 mg |
| 시스테인 | 70 mg |
| 알라닌 | 443 mg |
| 아스파르트산 | 1,254 mg |
| 글루탐산 | 2,289 mg |
| 글라이신 | 433 mg |
| 프롤린 | 599 mg |
| 세린 | 578 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 12.9 g |
| 총 필수지방산 | 2.8 g |
| 총 포화지방산 | 3.7 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 14.1 mg |
| 카프릴산(8:0) | 225 mg |
| 카프르산(10:0) | 188 mg |
| 라우르산(12:0) | 1,485 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 2.3 mg |
| 미리스트산(14:0) | 580 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.5 mg |
| 팔미트산(16:0) | 768 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 7.5 mg |
| 스테아르산(18:0) | 295 mg |
| 아라키드산(20:0) | 59.8 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 2.1 mg |
| 베헨산(22:0) | 32.3 mg |
| 트리코산산(23:0) | 2.7 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 16 mg |
| 총 불포화지방산 | 9.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 6.3 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 19.8 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 5,724 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 314 mg |
| 가돌레산(20:1) | 183 mg |
| 에루크산(22:1) | 13.6 mg |
| 네르본산(24:1) | 14.4 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 2.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 2,009 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 783 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 7.4 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0.5 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0.7 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 0.8 g |
| Omega-6 fatty acids | 2 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 3.3 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 29 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 73.9 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 1 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('25)
- Code
D0220040007a- Original
- 대체식품, 식물성, 패티, 냉동
대체식품, 식물성, 패티, 냉동, 구운것(팬) 농진청('25)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 256 kcal |
| Water | 54.9 g |
| Protein | 15 g |
| Fat | 17.1 g |
| 회분 | 2.4 g |
| Carbs | 10.5 g |
| Sugars | 1.4 g |
| 자당 | 1.2 g |
| Glucose | 0.1 g |
| Fructose | 0.1 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 6.6 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.8 g |
| 불용성 식이섬유 | 4.7 g |
Minerals 12
| Calcium | 78 mg |
| Iron | 2.7 mg |
| Magnesium | 66 mg |
| Phosphorus | 204 mg |
| Potassium | 418 mg |
| Sodium | 469 mg |
| Zinc | 0.9 mg |
| 구리 | 0.2 mg |
| 망간 | 0.9 mg |
| Selenium | 7.5 μg |
| 몰리브덴 | 69.5 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 2 μg |
| 티아민 | 0.2 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 0.9 mg |
| 니아신당량(NE) | 3 mg |
| 니코틴산 | 0.9 mg |
| 니코틴아미드 | 0.04 mg |
| 판토텐산 | 0.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0.1 mg |
| Biotin | 1.5 μg |
| 엽산_엽산당량 | 41 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 41 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 1.8 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.4 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 3.2 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.3 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | 6.1 μg |
| 비타민 K1 | 6.1 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 12,341 mg |
| 총 필수아미노산 | 5,286 mg |
| 이소류신 | 508 mg |
| 류신 | 992 mg |
| 라이신 | 856 mg |
| 메티오닌 | 54 mg |
| 페닐알라닌 | 676 mg |
| 트레오닌 | 498 mg |
| 트립토판 | 123 mg |
| 발린 | 430 mg |
| 히스티딘 | 298 mg |
| 아르기닌 | 851 mg |
| 티로신 | 502 mg |
| 시스테인 | 82 mg |
| 알라닌 | 526 mg |
| 아스파르트산 | 1,485 mg |
| 글루탐산 | 2,585 mg |
| 글라이신 | 515 mg |
| 프롤린 | 702 mg |
| 세린 | 658 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 15.8 g |
| 총 필수지방산 | 3.4 g |
| 총 포화지방산 | 4.5 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 15.4 mg |
| 카프릴산(8:0) | 258 mg |
| 카프르산(10:0) | 224 mg |
| 라우르산(12:0) | 1,817 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 3 mg |
| 미리스트산(14:0) | 718 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.8 mg |
| 팔미트산(16:0) | 950 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 9 mg |
| 스테아르산(18:0) | 366 mg |
| 아라키드산(20:0) | 73.2 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 2.6 mg |
| 베헨산(22:0) | 39.9 mg |
| 트리코산산(23:0) | 3.3 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 19.6 mg |
| 총 불포화지방산 | 11.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 7.8 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 24.9 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 7,077 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 384 mg |
| 가돌레산(20:1) | 227 mg |
| 에루크산(22:1) | 14.9 mg |
| 네르본산(24:1) | 17.3 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 3.5 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 2,483 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 958 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 9.2 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0.5 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0.9 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 1 g |
| Omega-6 fatty acids | 2.5 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.1 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 4.2 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 35 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 92 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 1.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('25)
- Code
D0220040007g- Original
- 대체식품, 식물성, 패티, 냉동, 구운것(팬)
대체식품, 식물성, 햄, 통조림 농진청('25)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 249 kcal |
| Water | 58.9 g |
| Protein | 7.4 g |
| Fat | 19 g |
| 회분 | 2.6 g |
| Carbs | 12.1 g |
| Sugars | 2.5 g |
| 자당 | 2.4 g |
| Glucose | 0.1 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 5.3 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.4 g |
| 불용성 식이섬유 | 3.9 g |
Minerals 12
| Calcium | 56 mg |
| Iron | 1.2 mg |
| Magnesium | 35 mg |
| Phosphorus | 120 mg |
| Potassium | 263 mg |
| Sodium | 746 mg |
| Zinc | 0.4 mg |
| 구리 | 0.04 mg |
| 망간 | 0.5 mg |
| Selenium | 3.4 μg |
| 몰리브덴 | 33.8 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.9 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 1 mg |
| 니아신당량(NE) | 2 mg |
| 니코틴산 | 0.9 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.1 mg |
| 피리독신 | 0.1 mg |
| Biotin | 1.4 μg |
| 엽산_엽산당량 | 38 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 38 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 1.7 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 감마 토코페롤 | 4.6 mg |
| 델타 토코페롤 | 1.2 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | 29.1 μg |
| 비타민 K1 | 29.1 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 5,960 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,364 mg |
| 이소류신 | 254 mg |
| 류신 | 492 mg |
| 라이신 | 350 mg |
| 메티오닌 | 31 mg |
| 페닐알라닌 | 348 mg |
| 트레오닌 | 185 mg |
| 트립토판 | 56 mg |
| 발린 | 150 mg |
| 히스티딘 | 131 mg |
| 아르기닌 | 367 mg |
| 티로신 | 251 mg |
| 시스테인 | 75 mg |
| 알라닌 | 195 mg |
| 아스파르트산 | 645 mg |
| 글루탐산 | 1,631 mg |
| 글라이신 | 207 mg |
| 프롤린 | 310 mg |
| 세린 | 282 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 19 g |
| 총 필수지방산 | 10.8 g |
| 총 포화지방산 | 3.2 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 18.1 mg |
| 카프르산(10:0) | 14 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 15.4 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 2.8 mg |
| 팔미트산(16:0) | 2,102 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 17.2 mg |
| 스테아르산(18:0) | 781 mg |
| 아라키드산(20:0) | 75.2 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 6.7 mg |
| 베헨산(22:0) | 86.4 mg |
| 트리코산산(23:0) | 9.2 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 32.2 mg |
| 총 불포화지방산 | 15.6 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.8 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 15.6 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 4,353 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 286 mg |
| 가돌레산(20:1) | 135 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 10.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 9,720 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 1,065 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 6.7 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 1.1 g |
| Omega-6 fatty acids | 9.7 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.3 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 2.5 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 131 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 111 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 1.9 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('25)
- Code
D0220050009a- Original
- 대체식품, 식물성, 햄, 통조림
대체식품, 식물성, 햄, 통조림, 구운것(팬) 농진청('25)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 277 kcal |
| Water | 54 g |
| Protein | 8.2 g |
| Fat | 21.1 g |
| 회분 | 3 g |
| Carbs | 13.7 g |
| Sugars | 2.8 g |
| 자당 | 2.7 g |
| Glucose | 0.1 g |
| Fructose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| 맥아당 | 0 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 6.2 g |
| 수용성 식이섬유 | 1.6 g |
| 불용성 식이섬유 | 4.6 g |
Minerals 12
| Calcium | 60 mg |
| Iron | 1.3 mg |
| Magnesium | 39 mg |
| Phosphorus | 135 mg |
| Potassium | 291 mg |
| Sodium | 836 mg |
| Zinc | 0.4 mg |
| 구리 | 0.05 mg |
| 망간 | 0.6 mg |
| Selenium | 3.9 μg |
| 몰리브덴 | 34.4 μg |
| Iodine | 0 μg |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 1.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 2.4 mg |
| 니코틴산 | 0.9 mg |
| 니코틴아미드 | 0.2 mg |
| 판토텐산 | 0.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| 피리독신 | 0.04 mg |
| Biotin | 1.2 μg |
| 엽산_엽산당량 | 35 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 35 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 0 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 2.1 mg |
| 알파 토코페롤 | 1.3 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 감마 토코페롤 | 6.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 1.9 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0 mg |
| Vitamin K | 31.5 μg |
| 비타민 K1 | 31.5 μg |
| 비타민 K2 | 0 μg |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 6,774 mg |
| 총 필수아미노산 | 2,659 mg |
| 이소류신 | 283 mg |
| 류신 | 542 mg |
| 라이신 | 396 mg |
| 메티오닌 | 39 mg |
| 페닐알라닌 | 373 mg |
| 트레오닌 | 220 mg |
| 트립토판 | 72 mg |
| 발린 | 180 mg |
| 히스티딘 | 151 mg |
| 아르기닌 | 404 mg |
| 티로신 | 265 mg |
| 시스테인 | 77 mg |
| 알라닌 | 234 mg |
| 아스파르트산 | 759 mg |
| 글루탐산 | 1,861 mg |
| 글라이신 | 247 mg |
| 프롤린 | 345 mg |
| 세린 | 326 mg |
| Taurine | 0 mg |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 0 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 20.8 g |
| 총 필수지방산 | 11.8 g |
| 총 포화지방산 | 3.4 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 19.4 mg |
| 카프르산(10:0) | 15.1 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 0 mg |
| 미리스트산(14:0) | 17.1 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 3.1 mg |
| 팔미트산(16:0) | 2,278 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 19.1 mg |
| 스테아르산(18:0) | 853 mg |
| 아라키드산(20:0) | 81.1 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 7.6 mg |
| 베헨산(22:0) | 93.8 mg |
| 트리코산산(23:0) | 10.3 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 36.4 mg |
| 총 불포화지방산 | 17.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 5.3 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 0 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 16.9 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 4,785 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 312 mg |
| 가돌레산(20:1) | 147 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 0 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 11.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 10,654 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 1,168 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 9.3 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 0 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 0 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 0 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | 1.2 g |
| Omega-6 fatty acids | 10.7 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.3 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 2.8 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 138 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 119 mg |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 2.1 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 0 % |
Source
- Source
- 농진청('25)
- Code
D0220050009g- Original
- 대체식품, 식물성, 햄, 통조림, 구운것(팬)