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Vegetables › 김치

김치

채소 · 100g에 열량 37kcal · 단백질 3.3g

Calories37 kcal
Protein3.3 g
Carbs7.1 g
Sugars2.5 g

18종 품종·상태 · 제품 12,720건 · 레시피 33

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품종·상태별 성분 18종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
갓김치373.30.47.12.5720All 132
고들빼기682.80.712.64.1894All 132
깍두기401.40.28.33.2523All 132
나박 김치70.30.11.30.3421All 132
동치미80.30.011.80.6533All 132
배추 김치3820.46.52.4551All 132
배추 김치, 봄 재배392.20.761.9626All 132
배추 김치, 여름 재배381.80.56.61.9606All 132
배추 김치, 가을 재배371.90.56.22.7548All 132
백김치1610.131395All 132
열무 김치362.40.45.90.7583All 132
열무 물김치181.40.12.91.7493All 132
오이 소박이371.80.46.73.2302All 132
유채 김치623.50.810.1-926All 132
유채 물김치1710.13-452All 132
총각 김치421.90.37.93630All 132
파 김치492.50.68.52.8655All 132
얼갈이배추 김치301.90.64.41.2581All 132

Products containing 김치 원재료 표기에 낱말 포함 · 12,720건 중 10

  1. (국내산 채소로 만든)얼큰낙지김치죽
    주식회사 동방푸드마스타 · 죽 Per 100 g

    Energy 53kcalProtein 3g
  2. (정희) 절인김치
    농업회사법인(주)승화푸드 · 절임식품 Per 100 g

    Energy 21kcalProtein 1g
  3. (코스트코)풀무원정선5일장메밀지짐만두1800
    (주)푸르온 · 만두 Per 100 g

    Energy 195kcalProtein 7g
  4. 0.6 김치만두
    (주)사조오양 임실공장 · 만두 Per 100 g

    Energy 173kcalProtein 9.1g
  5. 11가지찬많은도시락
    (주)한국데리카후레쉬 · 도시락 Per 100 g

    Energy 189kcalProtein 7.2g
  6. 11가지찬많은도시락
    (주)우리델리카 · 도시락 Per 100 g

    Energy 179kcalProtein 5.8g
  7. 11겹등심돈까스도시락
    (주)그린키친 · 도시락 Per 100 g

    Energy 218kcalProtein 8.7g
  8. 11겹등심돈까스도시락
    (주)현대푸드시스템 · 도시락 Per 100 g

    Energy 216kcalProtein 8.4g
  9. 11찬도시락
    롯데용인CK 주식회사 · 도시락 Per 100 g

    Energy 195kcalProtein 6.4g
  10. 153김치굴림만두
    농업회사법인한만두식품 주식회사 · 만두 Per 100 g

    Energy 166kcalProtein 11.4g

Recipes 재료에 김치 · 33개

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전체 성분 · 품종·상태별 18종
김치, 갓김치 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy37 kcal
Water86.4 g
Protein3.3 g
Fat0.4 g
회분2.9 g
Carbs7.1 g
Sugars2.5 g
자당0.8 g
Glucose1 g
Fructose0.7 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3 g
수용성 식이섬유0.7 g
불용성 식이섬유2.3 g
Minerals 12
Calcium103 mg
Iron0.8 mg
Magnesium32 mg
Phosphorus49 mg
Potassium328 mg
Sodium720 mg
Zinc0.6 mg
구리0.1 mg
망간0.3 mg
Selenium7.7 μg
몰리브덴8.2 μg
Iodine7 μg
Vitamins 33
Vitamin A101 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,213 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신0.6 mg
니아신당량(NE)1 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.5 mg
판토텐산0.6 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량45 μg
엽산_식품 엽산45 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120 μg
Vitamin C1.7 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.4 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0.01 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0.1 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K121 μg
비타민 K1121 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,814 mg
총 필수아미노산904 mg
이소류신69 mg
류신165 mg
라이신89 mg
메티오닌34 mg
페닐알라닌76 mg
트레오닌74 mg
트립토판22 mg
발린89 mg
히스티딘199 mg
아르기닌87 mg
티로신58 mg
시스테인6 mg
알라닌93 mg
아스파르트산205 mg
글루탐산383 mg
글라이신83 mg
프롤린82 mg
세린0 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.4 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)2.8 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)64.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)10.4 mg
아라키드산(20:0)1.5 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)1.3 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1.5 mg
총 불포화지방산0.3 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)1.7 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))26.5 mg
박센산(18:1(n-7))18.2 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))177 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))75.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.2 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0.9 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)4.9 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.8 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
F2050010009a
Original
김치, 갓김치
김치, 고들빼기 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy68 kcal
Water81.1 g
Protein2.8 g
Fat0.7 g
회분2.8 g
Carbs12.6 g
Sugars4.1 g
자당0.2 g
Glucose1.1 g
Fructose1.3 g
Lactose0 g
맥아당1.6 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.9 g
수용성 식이섬유0.9 g
불용성 식이섬유3 g
Minerals 12
Calcium46 mg
Iron2.8 mg
Magnesium40 mg
Phosphorus37 mg
Potassium221 mg
Sodium894 mg
Zinc0.3 mg
구리0.1 mg
망간0.4 mg
Selenium11.8 μg
몰리브덴12.3 μg
Iodine173 μg
Vitamins 33
Vitamin A182 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2,181 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.8 mg
니아신당량(NE)1 mg
니코틴산0.4 mg
니코틴아미드0.4 mg
판토텐산0.7 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.1 mg
Biotin1.8 μg
엽산_엽산당량19 μg
엽산_식품 엽산19 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120.1 μg
Vitamin C1.1 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E3.7 mg
알파 토코페롤3.4 mg
베타 토코페롤0.5 mg
감마 토코페롤1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K258 μg
비타민 K1258 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산2,201 mg
총 필수아미노산924 mg
이소류신97 mg
류신176 mg
라이신136 mg
메티오닌20 mg
페닐알라닌106 mg
트레오닌80 mg
트립토판8 mg
발린132 mg
히스티딘43 mg
아르기닌126 mg
티로신46 mg
시스테인94 mg
알라닌171 mg
아스파르트산221 mg
글루탐산431 mg
글라이신148 mg
프롤린99 mg
세린56 mg
Taurine12 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.5 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0.6 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)7 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)92.5 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)11 mg
아라키드산(20:0)0.8 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.9 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0.7 mg
총 불포화지방산0.4 g
총 단일불포화지방산0.04 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)1 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))35.1 mg
박센산(18:1(n-7))6.1 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))253 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))77 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.3 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0.6 mg
식염상당량 1
식염상당량2.3 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('22)
Code
F2050020009a
Original
김치, 고들빼기
김치, 깍두기 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy40 kcal
Water88.1 g
Protein1.4 g
Fat0.2 g
회분2 g
Carbs8.3 g
Sugars3.2 g
자당0 g
Glucose1.7 g
Fructose1.5 g
Lactose0 g
맥아당0.1 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.7 g
수용성 식이섬유1.4 g
불용성 식이섬유1.3 g
Minerals 12
Calcium32 mg
Iron0.3 mg
Magnesium28 mg
Phosphorus25 mg
Potassium258 mg
Sodium523 mg
Zinc0.2 mg
구리0.01 mg
망간0.1 mg
Selenium6 μg
몰리브덴1.5 μg
Iodine12.6 μg
Vitamins 33
Vitamin A11 μg
레티놀0 μg
베타카로틴127 μg
티아민0.04 mg
리보플라빈0.03 mg
니아신0.2 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0.1 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.1 mg
Biotin0.8 μg
엽산_엽산당량20 μg
엽산_식품 엽산20 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C2.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.4 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0.01 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0.1 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K10.2 μg
비타민 K110.2 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산918 mg
총 필수아미노산339 mg
이소류신26 mg
류신35 mg
라이신35 mg
메티오닌16 mg
페닐알라닌22 mg
트레오닌40 mg
트립토판6 mg
발린43 mg
히스티딘56 mg
아르기닌61 mg
티로신16 mg
시스테인5 mg
알라닌72 mg
아스파르트산106 mg
글루탐산272 mg
글라이신29 mg
프롤린42 mg
세린35 mg
Taurine1 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.03 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)1 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)25.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4.3 mg
아라키드산(20:0)0.3 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.4 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0.5 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0.5 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))13.1 mg
박센산(18:1(n-7))4 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))71.1 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))16.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.02 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0.7 mg
식염상당량 1
식염상당량1.3 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('22)
Code
F2050030009a
Original
김치, 깍두기
김치, 나박 김치 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy7 kcal
Water97 g
Protein0.3 g
Fat0.1 g
회분1.3 g
Carbs1.3 g
Sugars0.3 g
자당0 g
Glucose0.2 g
Fructose0.1 g
Lactose0.03 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.2 g
수용성 식이섬유0.7 g
불용성 식이섬유0.5 g
Minerals 12
Calcium12 mg
Iron0.1 mg
Magnesium4 mg
Phosphorus12 mg
Potassium88 mg
Sodium421 mg
Zinc0.1 mg
구리0.003 mg
망간0.05 mg
Selenium4.4 μg
몰리브덴3.3 μg
Iodine0.3 μg
Vitamins 33
Vitamin A15 μg
레티놀0 μg
베타카로틴181 μg
티아민0.04 mg
리보플라빈0.03 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.2 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.02 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량2 μg
엽산_식품 엽산2 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.5 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0.01 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0.01 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산276 mg
총 필수아미노산145 mg
이소류신7 mg
류신12 mg
라이신8 mg
메티오닌15 mg
페닐알라닌14 mg
트레오닌12 mg
트립토판0 mg
발린54 mg
히스티딘7 mg
아르기닌16 mg
티로신4 mg
시스테인0 mg
알라닌3 mg
아스파르트산29 mg
글루탐산71 mg
글라이신9 mg
프롤린5 mg
세린10 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)12.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2.7 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))5.8 mg
박센산(18:1(n-7))1.9 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))30.6 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))15.1 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.02 g
Omega-6 fatty acids0.03 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.1 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
F2050040009a
Original
김치, 나박 김치
김치, 동치미 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy8 kcal
Water96.2 g
Protein0.3 g
Fat0.01 g
회분1.7 g
Carbs1.8 g
Sugars0.6 g
자당0 g
Glucose0.3 g
Fructose0.3 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0.5 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0.5 g
Minerals 12
Calcium10 mg
Iron0.1 mg
Magnesium13 mg
Phosphorus8 mg
Potassium82 mg
Sodium533 mg
Zinc0.1 mg
구리0 mg
망간0.03 mg
Selenium8.5 μg
몰리브덴1.4 μg
Iodine0.5 μg
Vitamins 33
Vitamin A1 μg
레티놀0 μg
베타카로틴16 μg
티아민0.02 mg
리보플라빈0.01 mg
니아신0.2 mg
니아신당량(NE)0.2 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.04 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.02 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량9 μg
엽산_식품 엽산9 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120 μg
Vitamin C2.3 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.04 mg
알파 토코페롤0.02 mg
베타 토코페롤0.02 mg
감마 토코페롤0.01 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0.03 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0.01 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산312 mg
총 필수아미노산127 mg
이소류신11 mg
류신19 mg
라이신13 mg
메티오닌9 mg
페닐알라닌13 mg
트레오닌15 mg
트립토판0 mg
발린12 mg
히스티딘5 mg
아르기닌30 mg
티로신10 mg
시스테인0 mg
알라닌25 mg
아스파르트산35 mg
글루탐산78 mg
글라이신12 mg
프롤린11 mg
세린14 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.01 g
총 필수지방산0.01 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)3.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.1 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.01 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))2.3 mg
박센산(18:1(n-7))0.4 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.01 g
리놀레산(18:2(n-6))3.6 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.4 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
F2050050009a
Original
김치, 동치미
김치, 배추 김치 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy38 kcal
Water88.9 g
Protein2 g
Fat0.4 g
회분2.2 g
Carbs6.5 g
Sugars2.4 g
자당0 g
Glucose1.3 g
Fructose1.1 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.5 g
수용성 식이섬유0.3 g
불용성 식이섬유2.1 g
Minerals 12
Calcium43 mg
Iron0.4 mg
Magnesium25 mg
Phosphorus49 mg
Potassium334 mg
Sodium551 mg
Zinc0.3 mg
구리0.03 mg
망간0.2 mg
Selenium5.9 μg
몰리브덴5.6 μg
Iodine21 μg
Vitamins 33
Vitamin A35 μg
레티놀0 μg
베타카로틴418 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.5 mg
니아신당량(NE)0.6 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.6 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.1 mg
Biotin1.1 μg
엽산_엽산당량22 μg
엽산_식품 엽산22 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.6 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.8 mg
알파 토코페롤0.7 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K70.3 μg
비타민 K170.3 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,382 mg
총 필수아미노산531 mg
이소류신54 mg
류신83 mg
라이신65 mg
메티오닌13 mg
페닐알라닌56 mg
트레오닌59 mg
트립토판7 mg
발린53 mg
히스티딘51 mg
아르기닌92 mg
티로신29 mg
시스테인10 mg
알라닌80 mg
아스파르트산162 mg
글루탐산389 mg
글라이신61 mg
프롤린60 mg
세린57 mg
Taurine2 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.4 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0.9 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)56.7 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)13.4 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.3 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0.3 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))63.6 mg
박센산(18:1(n-7))9.9 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))205 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))37.1 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.04 g
Omega-6 fatty acids0.2 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0.6 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0.3 mg
식염상당량 1
식염상당량1.4 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('22)
Code
F2050070009a
Original
김치, 배추 김치
김치, 배추 김치, 봄 재배 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy39 kcal
Water88.4 g
Protein2.2 g
Fat0.7 g
회분2.8 g
Carbs6 g
Sugars1.9 g
자당0 g
Glucose1.1 g
Fructose0.8 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.7 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유3 g
Minerals 12
Calcium53 mg
Iron0.6 mg
Magnesium27 mg
Phosphorus56 mg
Potassium430 mg
Sodium626 mg
Zinc0.4 mg
구리0.02 mg
망간0.3 mg
Selenium5.5 μg
몰리브덴10.5 μg
Iodine5.3 μg
Vitamins 33
Vitamin A48 μg
레티놀0 μg
베타카로틴577 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신0.7 mg
니아신당량(NE)0.8 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.2 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량27 μg
엽산_식품 엽산27 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C4 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.7 mg
알파 토코페롤0.6 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K83.4 μg
비타민 K183.4 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,350 mg
총 필수아미노산558 mg
이소류신56 mg
류신100 mg
라이신34 mg
메티오닌17 mg
페닐알라닌62 mg
트레오닌79 mg
트립토판5 mg
발린67 mg
히스티딘32 mg
아르기닌106 mg
티로신37 mg
시스테인0 mg
알라닌102 mg
아스파르트산172 mg
글루탐산316 mg
글라이신61 mg
프롤린29 mg
세린72 mg
Taurine3 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.6 g
총 필수지방산0.4 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)90.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)18.5 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.5 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))122 mg
박센산(18:1(n-7))14.8 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.4 g
리놀레산(18:2(n-6))337 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))51.8 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.3 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)3.3 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.6 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F2050072269a
Original
김치, 배추 김치, 봄 재배
김치, 배추 김치, 여름 재배 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy38 kcal
Water88.7 g
Protein1.8 g
Fat0.5 g
회분2.4 g
Carbs6.6 g
Sugars1.9 g
자당0 g
Glucose1.1 g
Fructose0.8 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.6 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유3 g
Minerals 12
Calcium51 mg
Iron0.5 mg
Magnesium24 mg
Phosphorus52 mg
Potassium324 mg
Sodium606 mg
Zinc0.3 mg
구리0.03 mg
망간0.3 mg
Selenium2 μg
몰리브덴7.9 μg
Iodine5.6 μg
Vitamins 33
Vitamin A25 μg
레티놀0 μg
베타카로틴300 μg
티아민0.04 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.4 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.6 mg
Vitamin B6-
피리독신0.05 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량17 μg
엽산_식품 엽산17 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.6 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.8 mg
알파 토코페롤0.8 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K103 μg
비타민 K1103 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,448 mg
총 필수아미노산556 mg
이소류신61 mg
류신100 mg
라이신85 mg
메티오닌22 mg
페닐알라닌66 mg
트레오닌71 mg
트립토판5 mg
발린2 mg
히스티딘34 mg
아르기닌109 mg
티로신36 mg
시스테인15 mg
알라닌45 mg
아스파르트산207 mg
글루탐산378 mg
글라이신75 mg
프롤린65 mg
세린72 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.5 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)64.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)18.7 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.4 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))92.5 mg
박센산(18:1(n-7))9.9 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))262 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))25 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.03 g
Omega-6 fatty acids0.3 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.5 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F2050072279a
Original
김치, 배추 김치, 여름 재배
김치, 배추 김치, 가을 재배 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy37 kcal
Water89.2 g
Protein1.9 g
Fat0.5 g
회분2.2 g
Carbs6.2 g
Sugars2.7 g
자당0 g
Glucose1.5 g
Fructose1.2 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.4 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유2.8 g
Minerals 12
Calcium50 mg
Iron0.5 mg
Magnesium25 mg
Phosphorus50 mg
Potassium312 mg
Sodium548 mg
Zinc0.6 mg
구리0.04 mg
망간0.3 mg
Selenium2.6 μg
몰리브덴3.3 μg
Iodine4.7 μg
Vitamins 33
Vitamin A27 μg
레티놀0 μg
베타카로틴327 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.7 mg
니아신당량(NE)0.9 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.8 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량15 μg
엽산_식품 엽산15 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.8 mg
알파 토코페롤0.8 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K75.1 μg
비타민 K175.1 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,365 mg
총 필수아미노산517 mg
이소류신53 mg
류신86 mg
라이신76 mg
메티오닌8 mg
페닐알라닌55 mg
트레오닌62 mg
트립토판9 mg
발린66 mg
히스티딘25 mg
아르기닌77 mg
티로신30 mg
시스테인14 mg
알라닌20 mg
아스파르트산176 mg
글루탐산401 mg
글라이신66 mg
프롤린79 mg
세린62 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.5 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)67 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)18.3 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.4 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))103 mg
박센산(18:1(n-7))11 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))278 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))38.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.04 g
Omega-6 fatty acids0.3 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.4 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
F2050072289a
Original
김치, 배추 김치, 가을 재배
김치, 백김치 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy16 kcal
Water94.5 g
Protein1 g
Fat0.1 g
회분1.5 g
Carbs3 g
Sugars1 g
자당0 g
Glucose0.6 g
Fructose0.5 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유1.9 g
수용성 식이섬유0.4 g
불용성 식이섬유1.5 g
Minerals 12
Calcium35 mg
Iron0.2 mg
Magnesium12 mg
Phosphorus29 mg
Potassium187 mg
Sodium395 mg
Zinc0.2 mg
구리0.004 mg
망간0.3 mg
Selenium7.5 μg
몰리브덴3.1 μg
Iodine0.6 μg
Vitamins 33
Vitamin A2 μg
레티놀0 μg
베타카로틴24 μg
티아민0.02 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0.1 mg
니코틴아미드0.2 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.05 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량34 μg
엽산_식품 엽산34 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120 μg
Vitamin C16 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.04 mg
베타 토코페롤0.02 mg
감마 토코페롤0.01 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0.03 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0.01 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산710 mg
총 필수아미노산290 mg
이소류신46 mg
류신38 mg
라이신16 mg
메티오닌55 mg
페닐알라닌22 mg
트레오닌20 mg
트립토판0 mg
발린31 mg
히스티딘30 mg
아르기닌32 mg
티로신44 mg
시스테인1 mg
알라닌82 mg
아스파르트산126 mg
글루탐산116 mg
글라이신19 mg
프롤린12 mg
세린20 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.03 g
총 포화지방산0.01 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)8.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.8 mg
아라키드산(20:0)0.4 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.3 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.04 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0.3 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))9.1 mg
박센산(18:1(n-7))3.4 mg
가돌레산(20:1)0.4 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.03 g
리놀레산(18:2(n-6))17.9 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))16.5 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.02 g
Omega-6 fatty acids0.02 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0.7 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)4.9 mg
식염상당량 1
식염상당량1 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
F2050080009a
Original
김치, 백김치
김치, 열무 김치 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy36 kcal
Water89 g
Protein2.4 g
Fat0.4 g
회분2.3 g
Carbs5.9 g
Sugars0.7 g
자당0.1 g
Glucose0.3 g
Fructose0.2 g
Lactose0.1 g
맥아당0.01 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.7 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유2.2 g
Minerals 12
Calcium115 mg
Iron0.7 mg
Magnesium34 mg
Phosphorus44 mg
Potassium353 mg
Sodium583 mg
Zinc0.4 mg
구리0.05 mg
망간0.2 mg
Selenium5.4 μg
몰리브덴8 μg
Iodine22.9 μg
Vitamins 33
Vitamin A146 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,756 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산0.2 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0.8 mg
Vitamin B60.2 mg
피리독신0.1 mg
Biotin0.9 μg
엽산_엽산당량63 μg
엽산_식품 엽산63 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.3 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.4 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0.01 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0.1 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K152 μg
비타민 K1152 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,521 mg
총 필수아미노산677 mg
이소류신61 mg
류신124 mg
라이신84 mg
메티오닌8 mg
페닐알라닌74 mg
트레오닌64 mg
트립토판12 mg
발린76 mg
히스티딘91 mg
아르기닌83 mg
티로신43 mg
시스테인5 mg
알라닌96 mg
아스파르트산186 mg
글루탐산297 mg
글라이신74 mg
프롤린76 mg
세린66 mg
Taurine1 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.3 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)1.4 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)46.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)7.1 mg
아라키드산(20:0)0.6 mg
헨에이코산산(21:0)1.1 mg
베헨산(22:0)0.6 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0.9 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0.04 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0.8 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))17.9 mg
박센산(18:1(n-7))15.9 mg
가돌레산(20:1)1.2 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))107 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))66.1 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0.5 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0.4 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)1.7 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0.3 mg
식염상당량 1
식염상당량1.5 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('22)
Code
F2050090009a
Original
김치, 열무 김치
김치, 열무 물김치 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy18 kcal
Water94.1 g
Protein1.4 g
Fat0.1 g
회분1.5 g
Carbs2.9 g
Sugars1.7 g
자당0.1 g
Glucose0.7 g
Fructose0.9 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0.5 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0.5 g
Minerals 12
Calcium32 mg
Iron0.2 mg
Magnesium13 mg
Phosphorus13 mg
Potassium103 mg
Sodium493 mg
Zinc0.5 mg
구리0.01 mg
망간0.1 mg
Selenium1.5 μg
몰리브덴2.6 μg
Iodine5.4 μg
Vitamins 33
Vitamin A32 μg
레티놀0 μg
베타카로틴378 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.1 mg
니아신당량(NE)0.2 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0.4 mg
Vitamin B6-
피리독신0.02 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량16 μg
엽산_식품 엽산16 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0.03 mg
감마 토코페롤0.03 mg
델타 토코페롤0.04 mg
알파 토코트리에놀0.1 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0.01 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,234 mg
총 필수아미노산525 mg
이소류신54 mg
류신119 mg
라이신0 mg
메티오닌18 mg
페닐알라닌65 mg
트레오닌61 mg
트립토판10 mg
발린56 mg
히스티딘66 mg
아르기닌76 mg
티로신45 mg
시스테인2 mg
알라닌39 mg
아스파르트산181 mg
글루탐산284 mg
글라이신53 mg
프롤린48 mg
세린57 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.04 g
총 포화지방산0.02 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0.6 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0.6 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)11.5 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2.6 mg
아라키드산(20:0)0.3 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.3 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0.4 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))6.1 mg
박센산(18:1(n-7))0.8 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.04 g
리놀레산(18:2(n-6))34.6 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))7.3 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.01 g
Omega-6 fatty acids0.04 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0.4 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.3 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
F2050100009a
Original
김치, 열무 물김치
김치, 오이 소박이 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy37 kcal
Water89.8 g
Protein1.8 g
Fat0.4 g
회분1.4 g
Carbs6.7 g
Sugars3.2 g
자당0 g
Glucose1.3 g
Fructose1.3 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0.5 g
총 식이섬유3.1 g
수용성 식이섬유0.7 g
불용성 식이섬유2.4 g
Minerals 12
Calcium29 mg
Iron0.6 mg
Magnesium22 mg
Phosphorus40 mg
Potassium283 mg
Sodium302 mg
Zinc0.3 mg
구리0.1 mg
망간0.2 mg
Selenium4.8 μg
몰리브덴8.6 μg
Iodine1.5 μg
Vitamins 33
Vitamin A56 μg
레티놀2 μg
베타카로틴649 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산0.02 mg
니코틴아미드0.3 mg
판토텐산0.5 mg
Vitamin B6-
피리독신0.04 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량24 μg
엽산_식품 엽산24 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120 μg
Vitamin C0.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.6 mg
알파 토코페롤0.5 mg
베타 토코페롤0.01 mg
감마 토코페롤0.2 mg
델타 토코페롤0.1 mg
알파 토코트리에놀0.1 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,131 mg
총 필수아미노산420 mg
이소류신48 mg
류신79 mg
라이신25 mg
메티오닌12 mg
페닐알라닌58 mg
트레오닌56 mg
트립토판12 mg
발린61 mg
히스티딘31 mg
아르기닌38 mg
티로신36 mg
시스테인2 mg
알라닌75 mg
아스파르트산113 mg
글루탐산336 mg
글라이신66 mg
프롤린21 mg
세린62 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.4 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)2.9 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)61.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)10.2 mg
아라키드산(20:0)1.5 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)1.8 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1.9 mg
총 불포화지방산0.3 g
총 단일불포화지방산0.04 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)2.1 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))30.1 mg
박센산(18:1(n-7))4.6 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))199 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))37.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.04 g
Omega-6 fatty acids0.2 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)1.4 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.8 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
F2050110009a
Original
김치, 오이 소박이
김치, 유채 김치 농진청('04)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy62 kcal
Water82.4 g
Protein3.5 g
Fat0.8 g
회분3.2 g
Carbs10.1 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium67 mg
Iron-
Magnesium-
Phosphorus77 mg
Potassium464 mg
Sodium926 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A222 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2,666 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C56 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량2.4 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('04)
Code
F2050120009a
Original
김치, 유채 김치
김치, 유채 물김치 농진청('04)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy17 kcal
Water94.7 g
Protein1 g
Fat0.1 g
회분1.2 g
Carbs3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium37 mg
Iron-
Magnesium-
Phosphorus23 mg
Potassium112 mg
Sodium452 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A3 μg
레티놀0 μg
베타카로틴34 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.7 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C19 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량1.1 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('04)
Code
F2050130009a
Original
김치, 유채 물김치
김치, 총각 김치 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy42 kcal
Water87.6 g
Protein1.9 g
Fat0.3 g
회분2.3 g
Carbs7.9 g
Sugars3 g
자당0.2 g
Glucose1.5 g
Fructose1.3 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.4 g
수용성 식이섬유0.2 g
불용성 식이섬유2.1 g
Minerals 12
Calcium38 mg
Iron0.5 mg
Magnesium26 mg
Phosphorus44 mg
Potassium331 mg
Sodium630 mg
Zinc0.3 mg
구리0.03 mg
망간0.1 mg
Selenium6.6 μg
몰리브덴4.6 μg
Iodine54.2 μg
Vitamins 33
Vitamin A14 μg
레티놀0 μg
베타카로틴164 μg
티아민0.03 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.5 mg
니코틴산0.2 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0.1 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신0.1 mg
Biotin0.7 μg
엽산_엽산당량50 μg
엽산_식품 엽산50 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C3.5 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.4 mg
알파 토코페롤0.4 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K21.5 μg
비타민 K121.5 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,526 mg
총 필수아미노산723 mg
이소류신52 mg
류신71 mg
라이신66 mg
메티오닌30 mg
페닐알라닌53 mg
트레오닌66 mg
트립토판15 mg
발린89 mg
히스티딘223 mg
아르기닌58 mg
티로신43 mg
시스테인5 mg
알라닌78 mg
아스파르트산155 mg
글루탐산345 mg
글라이신55 mg
프롤린69 mg
세린49 mg
Taurine3 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)1.5 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)41.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)6.4 mg
아라키드산(20:0)0.4 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.4 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0.5 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.03 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)1 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))16.6 mg
박센산(18:1(n-7))7.9 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))79.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))37.7 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.04 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)1 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0.4 mg
식염상당량 1
식염상당량1.6 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('22)
Code
F2050140009a
Original
김치, 총각 김치
김치, 파 김치 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy49 kcal
Water86 g
Protein2.5 g
Fat0.6 g
회분2.4 g
Carbs8.5 g
Sugars2.8 g
자당0 g
Glucose1.2 g
Fructose1.6 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유4.6 g
수용성 식이섬유1.1 g
불용성 식이섬유3.5 g
Minerals 12
Calcium60 mg
Iron0.7 mg
Magnesium34 mg
Phosphorus41 mg
Potassium282 mg
Sodium655 mg
Zinc0.3 mg
구리0.1 mg
망간0.2 mg
Selenium7 μg
몰리브덴3.8 μg
Iodine5.2 μg
Vitamins 33
Vitamin A107 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,289 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.6 mg
니아신당량(NE)0.8 mg
니코틴산0.03 mg
니코틴아미드0.6 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.04 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량66 μg
엽산_식품 엽산66 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120.1 μg
Vitamin C2.2 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E1.4 mg
알파 토코페롤1.4 mg
베타 토코페롤0.03 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,502 mg
총 필수아미노산553 mg
이소류신55 mg
류신119 mg
라이신45 mg
메티오닌34 mg
페닐알라닌63 mg
트레오닌70 mg
트립토판10 mg
발린74 mg
히스티딘30 mg
아르기닌53 mg
티로신33 mg
시스테인3 mg
알라닌69 mg
아스파르트산157 mg
글루탐산512 mg
글라이신85 mg
프롤린36 mg
세린54 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.6 g
총 필수지방산0.4 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)83.8 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)13.2 mg
아라키드산(20:0)2.4 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)2.8 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)3.2 mg
총 불포화지방산0.4 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)2.6 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))43.9 mg
박센산(18:1(n-7))7.8 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.4 g
리놀레산(18:2(n-6))319 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))68.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.7 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.3 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)1.2 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.7 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('16)
Code
F2050150009a
Original
김치, 파 김치
김치, 얼갈이배추 김치 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy30 kcal
Water91 g
Protein1.9 g
Fat0.6 g
회분2.2 g
Carbs4.4 g
Sugars1.2 g
자당0.1 g
Glucose0.7 g
Fructose0.3 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0.03 g
총 식이섬유3.3 g
수용성 식이섬유1.2 g
불용성 식이섬유2.1 g
Minerals 12
Calcium125 mg
Iron0.4 mg
Magnesium34 mg
Phosphorus53 mg
Potassium201 mg
Sodium581 mg
Zinc0.7 mg
구리0.04 mg
망간0.2 mg
Selenium3.5 μg
몰리브덴9.4 μg
Iodine2.9 μg
Vitamins 33
Vitamin A115 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1,376 μg
티아민0.02 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.6 mg
니아신당량(NE)0.7 mg
니코틴산0.2 mg
니코틴아미드0.3 mg
판토텐산0.2 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin0 μg
엽산_엽산당량58 μg
엽산_식품 엽산58 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B120 μg
Vitamin C5.4 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.5 mg
알파 토코페롤0.5 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K102 μg
비타민 K1102 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산1,256 mg
총 필수아미노산572 mg
이소류신56 mg
류신100 mg
라이신53 mg
메티오닌0 mg
페닐알라닌67 mg
트레오닌69 mg
트립토판9 mg
발린82 mg
히스티딘32 mg
아르기닌104 mg
티로신30 mg
시스테인0 mg
알라닌93 mg
아스파르트산149 mg
글루탐산246 mg
글라이신69 mg
프롤린30 mg
세린64 mg
Taurine3 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.6 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)73.3 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)17.9 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.5 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))110 mg
박센산(18:1(n-7))21.4 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))257 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))71.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.3 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)2.7 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량1.5 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F2050160009a
Original
김치, 얼갈이배추 김치
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