RED VELVET CAKE WITH CREAM CHEESE FROSTING

Name: RED VELVET CAKE WITH CREAM CHEESE FROSTING
Brand: TARGET
SKU: US-FDC-550913

TARGET

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 28가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 6개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
원재료 28가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 75g 고밀도

영양

413kcal열량21%4g단백질7%413mg나트륨21%38.7g당류39%8g포화지방53%

영양 전부 보기

1회분(75g) = 각설탕 9.7개 · 치즈 1.7장 · 밥 1공기

열량은 어디서 오나 413kcal

탄수화물 51%단백질 4%지방 45%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	21.3 g	39%	–	–
탄수화물	53.3 g	16%	–	–
식이섬유	1.3 g	5%	–	–
칼슘	27 mg	4%	–	–
철	1 mg	8%	–	–
콜레스테롤	27 mg	9%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 28가지

SUGAR, ENRICHED BLEACHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), CREAM CHEESE (MILK, CREAM, CHEESE CULTURE, SALT, CAROB BEAN GUM), MARGARINE (PALM OIL, WATER, SOYBEAN OIL, SALT, MONO AND DIGLYCERIDES, ARTIFICIAL FLAVOR, ANNATTO EXTRACT, CALCIUM DISODIUM EDTA [PRESERVATIVE], VITAMIN A PALMITATE), BUTTERMILK, VEGETABLE SHORTENING (PALM AND SOYBEAN OILS, MONO AND DIGLYCERIDES, POLYSORBATE 60, TBHQ[PRESERVATIE]), SOYBEAN OIL, EGG WHITES, SKIM MILK, EGGS, CONTAINS LESS THAN 2% OF: SEMISWEET CHOCOLATE (SUGAR, CHOCOLATE LIQUOR, COCOA BUTTER, BUTTER OIL, SOY LECITHIN, NATURAL FLAVOR), COCOA PROCESSED WITH ALKALI, MODIFIED CORNSTARCH, LEAVENING (BAKING SODA, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, ALUMINUM SULFATE), NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, SALT, WHEY, PROPYLENE GLYCOL MONO AND DIESTERS OF FATS AND FATTY ACIDS, MONO AND DIGLYCERIDES, SODIUM CASEINATE, GUAR GUM, RED 40, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, SOY LECITHIN, POLYSORBATE 60, XANTHAN GUM, CORN SYRUP SOLIDS, PARTIALLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL.

첨가물 6개

걸쭉하게 만든다미설정
스테아릴젖산나트륨맛·향ADI 20mg/kg
안나토색소색미설정
걸쭉하게 만든다미설정
카제인나트륨질감미설정
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2019-04-01

USDA FoodData Central · US-FDC-550913