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제품Pizza

PEPPERONI ORIGINAL PIZZA, PEPPERONI

Nestle USA Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

35

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−11포화지방 −8 · 나트륨 −3
왜 깎였는지 보기

−65점이 깎인 자리

  1. 원재료 19가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 4개 · 이름이 공개된 첨가물−16
  • 100g 영양 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−11
  • 원재료 19가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
  • 당류 3.1g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 131GRM 고밀도

영양

영양 전부 보기

100g = 각설탕 1개 · 치즈 1.5장 · 밥 0.9공기

열량은 어디서 오나 260kcal

탄수화물 39%단백질 17%지방 44%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방13 g24%
탄수화물26 g8%
식이섬유1.5 g6%
칼슘160 mg23%
2.1 mg17%
칼륨145 mg4%
콜레스테롤19 mg6%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 19가지

더 보기

ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, LOW-MOISTURE PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE (PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES), TOMATO PASTE, PEPPERONI MADE WITH PORK, CHICKEN AND BEEF (PORK, MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF SPICES, DEXTROSE, PORK STOCK, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORING, SODIUM NITRITE, SODIUM ASCORBATE, PAPRIKA, PROCESSED WITH NATURAL SMOKE FLAVOR, BHA, BHT, CITRIC ACID TO HELP PROTECT FLAVOR), IMITATION MOZZARELLA CHEESE (WATER, PALM OIL, CASEIN, MOZZARELLA CHEESE [MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES], MODIFIED FOOD STARCH, SODIUM CITRATE, SKIM MILK, SALT, LACTIC ACID, SODIUM PHOSPHATE), PEPPERONI MADE WITH PORK, CHICKEN, BEEF, BHA, BHT WITH CITRIC ACID ADDED TO HELP PROTECT FLAVOR (PORK, MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, BEEF, SALT, 2% OR LESS OF SPICES, DEXTROSE, PORK STOCK, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORING, SODIUM ASCORBATE, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID, MAY ALSO CONTAIN PAPRIKA, NATURAL SMOKE FLAVOR), CORN OIL, 2% OR LESS OF PALM OIL, SUGAR, SALT, SEASONING BLEND (SALT, SPICES, DRIED GARLIC), YEAST, BUTTER FLAVOR.

첨가물 4개

  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
  • 카제인질감미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2679824

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