CLASSIC PEPPERONI & MOZZARELLA TRADITIONAL THIN CRUST PIZZA, PEPPERONI & MOZZARELLA
Pizza
Mdx 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 5개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 프로피온산칼슘보존미설정
- 나타마이신ADI 0.3mg/kg
원재료 33가지
CRUST: FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY), WATER, SOYBEAN OIL, YEAST, SALT, DEXTROSE, CALCIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), AND SOY LECITHIN. CHEESE: LOW MOISTURE PART SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), POWDERED CELLULOSE (TO PREVENT CAKING), NATAMYCIN (PRESERVATIVES). SAUCE: TOMATO PUREE (WATER, TOMATO PASTE), TOMATO PASTE, SALT, SPICES, BEET POWDER, CITRIC ACID, DISTILLED VINEGAR, PHOSPHORIC ACID. PEPPERONI: BHA, BHT WITH CITRIC ACID ADDED TO HELP PROTECT FLAVOR SMOKE FLAVORING ADDED INGREDIENTS: PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF WATER, PAPRIKA, DEXTROSE, NATURAL SPICES, SMOKE FLAVORING, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM ASCORBATE (VITAMIN C), FLAVORING, GARLIC POWDER, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID.
100g = 치즈 1.6장 · 밥 0.9공기
Pizza 3,567개 중 31점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −11영양
- −8원재료
- −20첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−69점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 5개−20이름이 공개된 첨가물
- 원재료 33가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−11포화지방 −8 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 1.3g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 271mg하루 권장의 39%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 13.1g하루 권장의 24%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Mdx · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 31점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2664974