첨가물 8개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 걸쭉하게 만들고 모양을 잡는다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 이산화티타늄색미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 카제인질감미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
원재료 13가지
ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, MAY ALSO CONTAIN MALTED BARLEY), WATER, PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF: DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORINGS, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID, MAY ALSO CONTAIN SODIUM ASCORBATE, SPICES), TOMATO PASTE, IMITATION MOZZARELLA CHEESE (WATER, PALM OIL, CASEIN [MILK PROTEIN], MOZZARELLA CHEESE [PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES], CORN STARCH, MODIFIED CORN STARCH, CONTAINS 2% OR LESS OF: NATURAL FLAVOR, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, SALT, SODIUM CITRATE, LACTIC ACID, SORBIC ACID [PRESERVATIVE], TITANIUM DIOXIDE), LESS THAN 2 % OF: CANE SUGAR, SEASONING (SUGAR, PARMESAN CHEESE POWDER [PARMESAN CHEESE {MILK, SALT, CHEESE CULTURES, ENZYMES}, WHEY, NATURAL FLAVOR, DISODIUM PHOSPHATE, LACTIC ACID], SPICES, DEHYDRATED ONION, DEHYDRATED GARLIC, BEET POWDER [COLOR], HYDROLYZED SOY PROTEIN), MODIFIED CORN STARCH, SALT, DRIED WHEY (MILK), FLAVORING (NATURAL FLAVORS, WATER, SEA SALT), SODIUM BICARBONATE, METHYLCELLULOSE. PAR-FRIED IN SOYBEAN OIL.
영양성분
100g = 각설탕 0.8개 · 치즈 0.8장 · 밥 0.8공기
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출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Safeway, Inc. · USDA FoodData Central
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출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2572949