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제품Cookies & Biscuits

VALENTINE'S COOKIE

MomoMilk, LLC dba Milk Bar

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

19

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3
왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

  1. 원재료 62가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 6개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
  • 원재료 62가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
  • 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 46GRM 고밀도

영양

영양 전부 보기

100g = 각설탕 11개 · 치즈 2.4장 · 밥 1.6공기

열량은 어디서 오나 478kcal

탄수화물 64%단백질 4%지방 32%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방15.2 g28%
탄수화물67.4 g21%
식이섬유2.2 g9%
칼슘87 mg12%
2.6 mg22%
칼륨109 mg3%
콜레스테롤76 mg25%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 62가지

더 보기

CORNFLAKE CHOC. CHIP MARSH. - ENRICHED FLOUR (UNBLEACHED WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), BUTTER (CREAM, NATURAL FLAVORS), BROWN SUGAR, SEMISWEET CHOCOLATE CHIPS (SEMISWEET CHOCOLATE, SUGAR, UNSWEETENED CHOCOLATE, COCOA BUTTER, DEXTROSE, SUNFLOWER LECITHIN), RICE SYRUP SOLIDS, CANE SUGAR, CEREAL (MILLED CORN, SUGAR, CORN SYRUP, SALT, BARLEY MALT EXTRACT, WHEAT STARCH, VITAMINS & MINERALS: FERRIC ORTHOPHOSPHATE [SOURCE OF IRON], NIACINAMIDE [VITAMIN B3], ZINC OXIDE [SOURCE OF ZINC], THIAMIN MONONITRATE [VITAMIN B1], CALCIUM PANTOTHENATE [VITAMIN B5], PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE [VITAMIN B6], FOLIC ACID), GLYCERIN, MARSHMALLOWS (TAPIOCA SYRUP, CANE SUGAR, WATER, TAPIOCA STARCH, CARRAGEENAN, SOY PROTEIN, NATURAL VANILLA FLAVOR), EGG YOLK (EGG YOLK, SUGAR), EGGS, INSTANT NONFAT DRY MILK (VITAMINS A & D ADDED), MALTED MILK POWDER (EXTRACT OF MALTED BARLEY AND WHEAT, MILK, SALT, BAKING SODA), CITRUS FIBER, SALT, PURE VANILLA EXTRACT, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), BAKING SODA (LEAVENING), XANTHAN GUM, VITAMIN E,CONFETTI - ENRICHED FLOUR (UNBLEACHED WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), BUTTER (CREAM, NATURAL FLAVORS), BROWN SUGAR, RICE SYRUP SOLIDS, CANE SUGAR, NATURAL SPRINKLES (CANE SUGAR, PALM KERNEL AND PALM OIL, CORN STARCH, VEGETABLE JUICE, SUNFLOWER LECITHIN, ANNATTO EXTRACT, SPIRULINA EXTRACT, TURMERIC, BETACAROTENE, PAPRIKA OLEORESIN, MALTODEXTRIN, CARNAUBA WAX, CELLULOSE GUM), GLYCERIN, EGG YOLK (EGG YOLK, SUGAR), EGGS, INSTANT NONFAT DRY MILK (VITAMINS A & D ADDED), NATURAL FLAVORS, CITRUS FIBER, SALT, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), XANTHAN GUM, CREAM OF TARTAR, BAKING SODA (LEAVENING), VITAMIN E, SOYBEAN OIL,COMPOST - ENRICHED FLOUR (UNBLEACHED WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), SEMISWEET CHOCOLATE CHIPS (SEMISWEET CHOCOLATE, SUGAR, UNSWEETENED CHOCOLATE, COCOA BUTTER, DEXTROSE, SUNFLOWER LECITHIN), BUTTER (CREAM, NATURAL FLAVORS), BROWN SUGAR, RICE SYRUP SOLIDS, CANE SUGAR, GLYCERIN, EGG YOLK (EGG YOLK, SUGAR), CARAMEL DROP (SUGAR, PALM KERNEL AND PALM OIL, NONFAT DRY MILK POWDER, WHOLE MILK POWDER, COCOA POWDER, SOY LECITHIN [AN EMULSIFIER], SALT, NATURAL FLAVOR, PAPRIKA EXTRACT [ADDED FOR COLOR]), EGGS, POTATO CHIPS (POTATOES, VEGETABLE OIL [CANOLA OIL, SAFFLOWER OIL, AND/OR SUNFLOWER OIL], SALT), PRETZELS (UNBLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR [FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE-B1, RIBOFLAVIN-B2, FOLIC ACID], MALT, SALT, SOYBEAN OIL), CITRUS FIBER, INSTANT NONFAT DRY MILK (VITAMINS A & D ADDED), SALT, OATS, GRAHAMS (UNBLEACHED UNENRICHED WHEAT FLOUR, GRAHAM FLOUR, SUGAR, PALM OIL, MOLASSES, HONEY, SALT, SODIUM BICARBONATE), COFFEE, PURE VANILLA EXTRACT, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), BAKING SODA (LEAVENING), XANTHAN GUM, VITAMIN E

첨가물 6개

  • 촉촉하게 유지한다미설정
  • 안나토색소미설정
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 카나우바왁스질감ADI 7mg/kg
  • 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2561088

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