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제품Pizza

PEPPERONI CHEESE STUFFED CRUST PIZZA, PEPPERONI

Bernatello's Pizza, Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

35

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−11포화지방 −8 · 나트륨 −3
왜 깎였는지 보기

−65점이 깎인 자리

100g 기준 식코드 기준 ›

100g 기준1회분 143GRM 고밀도

영양

영양 전부 보기

100g = 각설탕 0.9개 · 치즈 1.6장 · 밥 0.9공기

열량은 어디서 오나 259kcal

탄수화물 44%단백질 16%지방 40%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방11.2 g21%
탄수화물28 g9%
식이섬유1.4 g6%
칼슘182 mg26%
2.1 mg18%
칼륨140 mg4%
콜레스테롤21 mg7%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 1가지

더 보기

STUFFED CRUST (ENRICHED WHEAT FLOUR [FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID, ENZYMES], PALM OIL, SOYBEAN OIL, SUGAR, ROMANO AND ASIAGO CHEESE BLEND [PASTEURIZED COW'S MILK, CHEESE CULTURE, SALT, POTATO STARCH AND POWDERED CELLULOSE (TO PREVENT CAKING}, ENZYMES, NATAMYCIN {A NATURAL MOLD INHIBITOR}], NATURAL FLAVORED OIL [SOYBEAN OIL, HYDROGENATED SOYBEAN OIL, NATURAL FLAVORS, AND BETA-CAROTENE (COLOR}], YEAST, SALT, MODIFIED FOOD STARCH, CULTURED WHEAT STARCH, SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, DOUGH CONDITIONERS [WHEAT FLOUR, DATEM, DEXTROSE, SOYBEAN OIL, ASCORBIC ACID, ENZYMES, L-CYSTEINE], METHYLCELLULOSE, CITRIC ACID, SOY LECITHIN), LOW MOISTURE PART SKIM MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED PART SKIM MILK, SALT, CHEESE CULTURES, ENZYMES), SAUCE (TOMATO PUREE, WATER, SEASONING [SALT, SPICES, SUGAR, GARLIC POWDER], ROMANO CHEESE MADE FROM COW'S MILK [PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES]), PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, SPICES, CONTAINS 2% OR LESS OF DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, FLAVORINGS, GARLIC POWDER, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID, OLEORESIN OF PAPRIKA, AND/OR PAPRIKA, MAY ALSO CONTAIN WATER, SMOKE FLAVORING, SODIUM ASCORBATE).

첨가물 6개

  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 걸쭉하게 만들고 모양을 잡는다미설정
  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 카로틴미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 나타마이신ADI 0.3mg/kg

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같은 분류 1위와 비교

더 볼 것

출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2552475

지킨 것

원재료 1가지 · 당류 · 트랜스지방 — 기준 안이라 깎이지 않았어요

약과 함께

나트륨·염분 · · 설명서에 적힌 약 87개

먹는 약을 넣으면 그 약 기준으로 봅니다 › 약사·의사 판단을 대신하지 않아요

계속 먹으면

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