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제품Pizza

SUPREME ARTISAN RISING CRUST PIZZAS, SUPREME ARTISAN RISING CRUST

Tuscan Brands, LLC.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

35

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−11포화지방 −3 · 나트륨 −8
왜 깎였는지 보기

−65점이 깎인 자리

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 6개 · 이름이 공개된 첨가물−24
  • 100g 영양 · 포화지방 −3 · 나트륨 −8−11
  • 원재료 5가지 · 당류 2.7g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 148GRM 중밀도

영양

영양 전부 보기

100g = 각설탕 0.9개 · 치즈 0.8장 · 밥 0.7공기

열량은 어디서 오나 216kcal

탄수화물 59%단백질 16%지방 25%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방6.1 g11%
탄수화물31.8 g10%
식이섬유1.4 g6%
칼슘74 mg11%
2.4 mg20%
칼륨149 mg4%
콜레스테롤14 mg5%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 5가지

PIZZA DOUGH (WHEAT FLOUR, WATER, YEAST, BAKING POWDER [SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, CORN STARCH, SODIUM BICARBONATE], SUGAR. DOUGH CONDITIONER [WHEAT FLOUR, DATEM, CONTAINS 2% OR LESS OF ASCORBIC ACID (VITAMIN C), ENZYMES. DEXTROSE], SALT, CANOLA OIL, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, DOUGH CONDITIONER [ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID). GUAR GUM, INACTIVE DRY YEAST, XANTHAN GUM, DATEM, ASCORBIC ACID (VITAMIN C). ENZYMES], WHEAT GLUTEN). PIZZA SAUCE (TOMATOES, CANE SUGAR, SEA SALT, CORN STARCH, OLIVE OIL, DEHYDRATED ONION, OREGANO, DEHYDRATED GARLIC, BLACK PEPPER, BASIL, CITRIC ACID, OREGANO OIL, VINEGAR, BASIL OIL). LOW MOISTURE MOZZARELLA CHEESE (MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), PEPPERS, ONIONS, SWEET ITALIAN SAUSAGE (PORK, WATER, SPICES, SALT, GARLIC POWDER, CITRIC ACID). PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORINGS, SODIUM ASCORBATE, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID [TO HELP PROTECT FLAVOR]). GREEN PEPPERS. ONIONS, SLICED BLACK OLIVES (BLACK OLIVES, WATER, SALT, FERROUS GLUCONATE).

첨가물 6개

  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 글루콘산철영양 강화미설정
  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-2539194

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