첨가물 7개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 신맛의 세기를 맞추고 굳기를 조절한다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 에리토브산나트륨보존미설정
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
원재료 13가지
CRUST: BLEACHED ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, BENZOYL PEROXIDE, NIACIN, REDUCED IRON, ASCORBIC ACID ADDED AS A DOUGH CONDITIONER, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, ENZYME ADDED FOR IMPROVED BAKING, FOLIC ACID), WATER, PALM OIL WITH SOYA LECITHIN, SUGAR, CANOLA OIL, YEAST, SALT, WHEY POWDER, LEAVENING (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE). TOPPING: SAUCE (WATER, TOMATO PASTE, CANOLA OIL, SUGAR, SALT, SPICES [BLACK PEPPER, OREGANO, FENNEL], MODIFIED CORN STARCH, GARLIC, ONION, SUNFLOWER OIL {MFG. AID}), LOW-MOISTURE PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE (MILK, ULTRAFILTERED MILK, SALT, CHEESE CULTURES, ENZYMES), IMITATION MOZZARELLA CHEESE (WATER, PALM OIL, RENNET CASEIN, MODIFIED CORN STARCH, SALT, SODIUM PHOSPHATE, CITRIC ACID, TRISODIUM CITRATE, POTASSIUM SORBATE (ANTIOXIDANT), LACTIC ACID, TURMERIC {COLOR}, ANNATTO {COLOR}), PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, DEXTROSE, SPICES [CAYENNE PEPPER, PAPRIKA], DEHYDRATED GARLIC, SODIUM ERYTHORBATE, NATURAL SMOKE FLAVOR, PAPRIKA EXTRACT, SPICE EXTRACT, SODIUM NITRITE, CITRIC ACID, WATER, ROSEMARY EXTRACT, STARTER CULTURE), POWDERED CELLULOSE {TO PREVENT CAKING}.
100g = 각설탕 2.1개 · 치즈 1장 · 밥 0.8공기
Pizza 3,567개 중 29점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −9영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−71점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 13가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−9당류 −3 · 포화지방 −3 · 나트륨 −3
같은 분류 다른 선택
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 250kcal
탄수화물 51%단백질 15%지방 34%
더 볼 것
깎이지 않은 것 1가지
지킨 것
−0- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Barilla G & R F.Lli S.P.A. · USDA FoodData Central
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Pizza 3,567개 중 29점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2504171