CHOCOLATE FLAVORED CUPCAKES, CHOCOLATE

Name: CHOCOLATE FLAVORED CUPCAKES, CHOCOLATE
Brand: Wal-Mart Stores, Inc.
SKU: US-FDC-2476074

Wal-Mart Stores, Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
100g 영양−19당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3

왜 깎였는지 보기

−81점이 깎인 자리

원재료 26가지−810가지가 넘으면 깎여요

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
첨가물 7개 · 이름이 공개된 첨가물−24
100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−19
원재료 26가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요

100g 기준1회분 59g 고밀도

영양

356kcal열량18%3.4g단백질6%136mg나트륨7%37.3g당류37%5.9g포화지방40%

영양 전부 보기

1회분(59g) = 각설탕 7.3개 · 치즈 1장 · 밥 0.7공기

열량은 어디서 오나 356kcal

탄수화물 58%단백질 4%지방 38%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	15.2 g	28%	–	–
탄수화물	52.5 g	16%	–	–
식이섬유	1.7 g	7%	–	–
칼슘	17 mg	2%	–	–
철	3.6 mg	30%	–	–
칼륨	271 mg	8%	–	–
콜레스테롤	8 mg	3%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 26가지

WATER, ICING SUGAR (SUGAR, CORN STARCH), SUGAR, BLEACHED ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), VEGETABLE SHORTENING (CANOLA OIL, PALM OIL, FRACTIONATED PALM OIL, FRACTIONATED PALM KERNEL OIL, MONOGLYCERIDES, POLYSORBATE 60), COCOA POWDER (PROCESSED WITH ALKALI), CORN SYRUP, EGGS, MARGARINE (PALM OIL, CANOLA OIL, WATER, SALT, WHEY [MILK], SOY LECITHIN, MONOGLYCERIDES, NATURAL FLAVOR, VITAMIN A PALMITATE, CITRIC ACID, VITAMIN D3), SOYBEAN OIL, SPRINKLES (ICING SUGAR [SUGAR, CORN STARCH], PALM KERNEL OIL, MODIFIED CORN STARCH, CORN STARCH, SUNFLOWER LECITHIN, FD&C YELLOW #5, FD&C YELLOW #6, FD&C BLUE #1, FD&C RED #3, FD&C RED #40, SHELLAC, POLYSORBATE 60), NONFAT DRY MILK, LEAVENING BLEND (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE, CALCIUM SULFATE, TETRASODIUM DIPHOSPHATE), SWEETENED CONDENSED MILK (WHOLE MILK, SUGAR, LACTOSE), WHEY (MILK), NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS, MODIFIED CORN STARCH, DRIED EGG WHITE, SALT, MONO- AND DIGLYCERIDES, WHEAT STARCH, XANTHAN GUM, GUAR GUM, POLYSORBATE 60, MOLASSES.

첨가물 7개

걸쭉하게 만든다미설정
신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
쉘락질감미설정
걸쭉하게 만든다미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
폴리글리세린지방산에스테르질감ADI 25mg/kg
폴리소르베이트60질감ADI 25mg/kg

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2023-02-16

USDA FoodData Central · US-FDC-2476074