공개된 원재료와 영양으로 계산했어요
많이 손댄 식품.
- −16영양
- −4원재료
- −16첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−66점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
- 원재료 10가지−46가지부터 조금 깎여요
- 100g 영양−16포화지방 −8 · 나트륨 −8
첨가물 4개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 물과 기름을 섞어 준다미설정
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 카로틴색미설정
원재료 10가지
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BREADSTICKS (WHEAT FLOUR ENRICHED [WHEAT FLOUR, WHEAT STARCH, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, TRICALCIUM PHOSPHATE, FOLIC ACID], WATER, YEAST, BREADCRUMBS [WHEAT FLOUR, SUGAR, YEAST, SALT], SALT, SOYBEAN OIL, VINEGAR, DOUGH CONDITIONER [WHEAT FLOUR, ASCORBIC ACID, ENZYMES], SUGAR, GRANULATED GARLIC), LOW MOISTURE WHOLE MILK MOZZARELLA CHEESE (PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID, MAY CONTAIN: DEHYDRATED GARLIC, FLAVORING, SODIUM ASCORBATE), PROVOLONE CHEESE (PASTEURIZED WHOLE MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES), GARLIC BUTTER SAUCE (BUTTER FLAVORED OIL [SOYBEAN OIL, HYDROGENATED SOYBEAN OIL, SALT, LECITHIN, NATURAL BUTTER FLAVOR, BETA-CAROTENE, TBHQ, CITRIC ACID {ANTIOXIDANT}, DIMETHYLPOLYSILOXANE {ANTI-FOAM}], GARLIC FLAVOR [SUNFLOWER OIL, NATURAL FLAVOR]), DICED PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID, MAY CONTAIN: DEHYDRATED GARLIC, FLAVORING, SODIUM ASCORBATE), PARMESAN AND ROMANO CHEESE BLEND (PARMESAN CHEESE [PASTEURIZED COW'S MILK, CHEESE CULTURES, SALT, RENNET], ROMANO CHEESE [PASTEURIZED COW'S MILK, CHEESE CULTURES, SALT, RENNET], POWDERED CELLULOSE [ANTI-CAKING], SALT), OREGANO, GRANULATED GARLIC, BASIL.
영양성분
100g = 각설탕 0.6개 · 치즈 2.4장 · 밥 1.2공기
1회분(52g) = 치즈 1.2장 · 밥 0.6공기
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영양성분 자세히 100g당
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깎이지 않은 것 4가지
지킨 것
−0- 당류 1.9g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 213mg하루 권장의 30%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 단백질 13.5g하루 권장의 25%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Palermo Villa Inc. · USDA FoodData Central
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출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2374849