기록

Frozen Fish & Seafood

이거 뭐 들었어?

FLAKE & CHUNK STYLE IMITATION CRABMEAT, FLAKE & CHUNK STYLE

Frozen Fish & Seafood

Smart & Final Iris Corporation 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 아직 안 읽음이 나라 라벨은 아직 못 읽어요

첨가물 7개

  • 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
  • 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다미설정
  • 이산화티타늄미설정
  • 걸쭉하게 만든다미설정
  • 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
  • 호박산이나트륨맛·향미설정
  • DL-알라닌맛·향미설정

원재료 12가지

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SURIMI (FISH MEAT [ALASKA POLLOCK], SUGAR, SORBITOL, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, TETRASODIUM PYROPHOSPHATE), NATURAL SNOW CRABMEAT, WATER, MODIFIED TAPIOCA STARCH, MIRIN (RICE WINE, SUGAR SYRUP, WATER, ETHYL ALCOHOL, SALT, DISODIUM SUCCINATE, DISODIUM 5 GUANYLATE, DISODIUM 5 INOSINATE), SORBITOL, CORN STARCH, SUGAR, POTATO STARCH, SOYBEAN OIL, SALT, EGG WHITE POWDER (EGG SOLIDS, CITRIC ACID, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, CARRAGEENAN, CRAB FLAVOR (GLYCERINE, WATER, ETHANOL, CRAB FLAVOR, DIMETHYL SULFIDE, CARAMEL COLOR), CRAB EXTRACT (CRAB EXTRACT, DEXTRIN, SALT, GLYCINE, SUGAR, MONOSODIUM L GLUTAMATE, DL-ALANINE, DISODIUM 5 INOSINATE, DISODIUM SUCCINATE, CRAB FLAVOR, XANTHAN GUM), CARMINE COLOR, TITANIUM DIOXIDE (COLOR), PAPRIKA COLOR.

1회분(85g) = 각설탕 0.8개 · 라면 0.5봉지

Frozen Fish & Seafood 3,694개 중 30점

많이 손댄 식품.

30

많이 손댄 식품

  • −8영양
  • −8원재료
  • −24첨가물
  • −30가공도
왜 깎였는지 보기

식코드 진단

−70점이 깎인 자리

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물 · · 호박산이나트륨 · · DL-알라닌 · · 이산화티타늄
  3. 원재료 12가지−810가지가 넘으면 깎여요
  4. 100g 영양−8나트륨 −8

영양성분 전체 100g당

열량은 어디서 오나 106kcal

탄수화물 58%단백질 32%지방 10%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
에너지106 kcal5%
단백질8.2 g15%
지방1.2 g2%
탄수화물15.3 g5%
당류2.9 g3%
식이섬유2.4 g10%
칼슘11 mg2%
1.2 mg10%
칼륨176 mg5%
나트륨1,060 mg53%
콜레스테롤0 mg0%
포화지방산0 g0%
트랜스지방산0 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 3가지

지킨 것

−0
  1. 당류 2.9g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  2. 포화지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  3. 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
성분 12가지 · 첨가물 7
  • SURIMI원재료
  • NATURAL SNOW CRABMEAT원재료
  • WATER원재료
  • MODIFIED TAPIOCA STARCH원재료
  • MIRIN원재료
  • SORBITOL원재료
  • CORN STARCH원재료
  • SUGAR원재료
  • POTATO STARCH원재료
  • SOYBEAN OIL원재료
  • SALT원재료
  • EGG WHITE POWDER원재료
원재료 원문

SURIMI (FISH MEAT [ALASKA POLLOCK], SUGAR, SORBITOL, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, TETRASODIUM PYROPHOSPHATE), NATURAL SNOW CRABMEAT, WATER, MODIFIED TAPIOCA STARCH, MIRIN (RICE WINE, SUGAR SYRUP, WATER, ETHYL ALCOHOL, SALT, DISODIUM SUCCINATE, DISODIUM 5 GUANYLATE, DISODIUM 5 INOSINATE), SORBITOL, CORN STARCH, SUGAR, POTATO STARCH, SOYBEAN OIL, SALT, EGG WHITE POWDER (EGG SOLIDS, CITRIC ACID, SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE, CARRAGEENAN, CRAB FLAVOR (GLYCERINE, WATER, ETHANOL, CRAB FLAVOR, DIMETHYL SULFIDE, CARAMEL COLOR), CRAB EXTRACT (CRAB EXTRACT, DEXTRIN, SALT, GLYCINE, SUGAR, MONOSODIUM L GLUTAMATE, DL-ALANINE, DISODIUM 5 INOSINATE, DISODIUM SUCCINATE, CRAB FLAVOR, XANTHAN GUM), CARMINE COLOR, TITANIUM DIOXIDE (COLOR), PAPRIKA COLOR.

계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · Smart & Final Iris Corporation · USDA FoodData Central ·

1회분 85g · 총량 – 중밀도
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Frozen Fish & Seafood 3,694개 중 30점

출처
출처
USDA FoodData Central
코드
US-FDC-2152190
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