공개된 원재료와 영양으로 계산했어요
많이 손댄 식품
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
- 100g 영양−11포화지방 −8 · 나트륨 −3
한눈에
- 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
- 첨가물 4개 · 이름이 공개된 첨가물−16
- 100g 영양 · 포화지방 −8 · 나트륨 −3−11
- 원재료 19가지 · 10가지가 넘으면 깎여요−8
- 당류 3.8g · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
영양
원재료와 첨가물
원재료 19가지
WATER, ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), LOW-MOISTURE PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE WITH MODIFIED FOOD STARCH (LOW-MOISTURE PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE [MILK, CHEESE CULTURES, SALT, ENZYMES], MODIFIED FOOD STARCH, NONFAT MILK, NATURAL FLAVORS, ANNATTO [COLOR]), LOW-MOISTURE PART-SKIM MOZZARELLA CHEESE (PART-SKIM MILK, CHEESE CULTURES, SALT,, ENZYMES), TOMATO PASTE, PEPPERONI (PORK, BEEF, SALT, SPICES, DEXTROSE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, OLEORESIN OF PAPRIKA, FLAVORING, SODIUM ASCORBATE, NATURAL SMOKE FLAVOR, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID), SHORTENING (CANOLA OIL, PALM OIL, HYDROGENATED SOYBEAN OIL AND PHYTOSTEROL ESTERS), SHORTENING (PALM OIL, NATURAL BUTTER FLAVOR, BETA CAROTENE [COLOR]), CONTAINS LESS THAN 2% OF YEAST, BREAD CRUMBS (BLEACHED WHEAT FLOUR, YEAST, SUGAR, SALT), VEGETABLE OIL (SOYBEAN OIL), SPICE BLEND (SUGAR, SPICES, SALT, DRIED GARLIC, L-GLUTAMIC ACID, KONJAC GUM, MODIFIED FOOD STARCH, CITRIC ACID), DOUGH CONDITIONER (WHEY, L-CYSTEINE), SUGAR, SALT, GUAR, MONO-AND DIGLYCERIDES, DOUGH CONDITIONER (WHEAT FLOUR, ENZYMES), SUCRALOSE.
첨가물 4개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 설탕 대신 쓰는 단맛ADI 15mg/kg
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 감칠맛을 내는 아미노산미설정
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출처 · 제조 · 표시
성분표
USDA FoodData Central · US-FDC-2107713