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ORIGINAL ENGLISH MUFFINS, ORIGINAL

Name: ORIGINAL ENGLISH MUFFINS, ORIGINAL
Brand: Wal-Mart Stores, Inc.
SKU: US-FDC-2083397

Wal-Mart Stores, Inc.

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

많이 손댄 식품

가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
첨가물 8개−24이름이 공개된 첨가물
원재료 17가지−810가지가 넘으면 깎여요

왜 깎였는지 보기

−70점이 깎인 자리

100g 영양−8나트륨 −8

100g 기준 식코드 기준 ›

100g 기준1회분 57g 중밀도

영양

228kcal열량 8.8g단백질 807mg나트륨 3.5g당류 0g포화지방

영양 전부 보기

1회분(57g) = 각설탕 0.7개

열량은 어디서 오나 228kcal

탄수화물 78%단백질 15%지방 7%

항목	양	하루 기준 %	같은 분류 가운데 값	차이
지방	1.8 g	3%	–	–
탄수화물	45.6 g	14%	–	–
식이섬유	1.8 g	7%	–	–
칼슘	140 mg	20%	–	–
철	3.2 mg	26%	–	–
칼륨	158 mg	5%	–	–
콜레스테롤	0 mg	0%	–	–
트랜스지방산	0 g		–	–

원재료와 첨가물

원재료 17가지

ENRICHED BLEACHED MALTED FLOUR (BLEACHED WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, FERROUS SULFATE, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, MILK, YEAST. CONTAINS 2% OR LESS OF EACH OF THE FOLLOWING: WHEAT GLUTEN, POTATO FLOUR, SUGAR, SALT, DEGERMED YELLOW CORN MEAL AND DEGERMED YELLOW CORN FLOUR, LEAVING (SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM SULFATE, CALCIUM SULFATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE), ACID BUTTERMILK (BUTTERMILK, WHEY, SODIUM CASEINATE [FROM MILK], LACTIC ACID), BUTTER (CREAM, SALT), PRESERVATIVES (CALCIUM PROPIONATE, SORBIC ACID, POTASSIUM SORBATE), FUMARIC ACID, FULLY HYDROGENATED SOYBEAN OIL, CITRIC ACID, ENZYMES, ASCORBIC ACID (DOUGH CONDITIONER).

첨가물 8개

신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
카제인나트륨질감미설정
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
푸마르산맛·향미설정
프로피온산칼슘보존미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표 2021-10-28

USDA FoodData Central · US-FDC-2083397

지킨 것

당류 · 포화지방 · 트랜스지방 — 기준 안이라 깎이지 않았어요

약과 함께

나트륨·염분 · · 설명서에 적힌 약 87개

먹는 약을 넣으면 그 약 기준으로 봅니다 › 약사·의사 판단을 대신하지 않아요