ENGLISH MUFFINS, WHOLE GRAIN & HONEY
Breads & Buns
Southern Bakeries, LLC 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표
첨가물 6개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 신맛을 내고 보존을 돕는다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 푸마르산맛·향미설정
- 프로피온산칼슘보존미설정
원재료 33가지
WATER, ENRICHED BLEACHED MALTED FLOUR (BLEACHED WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, FERROUS SULFATE, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WHOLE WHEAT FLOUR, SUGAR, YEAST, OAT GROATS, CRACKED BULGUR. CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: WHEAT BRAN, DEGERMINATED CORN MEAL AND CORN FLOUR, HONEY, WHEAT GLUTEN, SOY FLOUR, SALT, CORN STARCH, LEAVENING (SODIUM BICARBONATE, SODIUM ALUMINUM SULFATE, CALCIUM SULFATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE), DRY HONEY, SOYBEAN OIL, PRESERVATIVES (CALCIUM PROPIONATE & POTASSIUM SORBATE), ENRICHED FARINA (WHEAT FARINA, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), VINEGAR, DEXTROSE, LACTIC ACID, TRITICALE FLOUR, WHEAT STARCH, FRUCTOSE, FUMARIC ACID, RYE MEAL, DAIRY WHEY, NATURAL FLAVOR, CARAMEL COLOR, FLAXSEED FLOUR, ROLLED OATS, CRACKED WHEAT, CITRIC ACID.
100g = 각설탕 3.3개 · 밥 0.8공기
1회분(60g) = 각설탕 2개 · 밥 0.5공기
Breads & Buns 10,404개 중 32점
많이 손댄 식품.
많이 손댄 식품
- −6영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−68점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 33가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−6당류 −3 · 나트륨 −3
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 250kcal
탄수화물 81%단백질 13%지방 6%
더 볼 것
깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 포화지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 167mg하루 권장의 24%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Southern Bakeries, LLC · USDA FoodData Central
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Breads & Buns 10,404개 중 32점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-2059556