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제품Chocolate

RICH DARK CHOCOLATE WITH A SINFULLY SWEET CAKE FILLING

Hammond's Candies Since 1920, LLC

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

38

많이 손댄 식품

  1. 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
  2. 첨가물 4개−16이름이 공개된 첨가물
  3. 100g 영양−16당류 −8 · 포화지방 −8
왜 깎였는지 보기

−62점이 깎인 자리

100g 기준 식코드 기준 ›

한눈에

  • 가공도 4단계 · 여러 공정을 거친 식품−30
  • 첨가물 4개 · 이름이 공개된 첨가물−16
  • 100g 영양 · 당류 −8 · 포화지방 −8−16
  • 원재료 2가지 · 나트륨 55mg · 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요
100g 기준1회분 64g 고밀도

영양

영양 전부 보기

1회분(64g) = 각설탕 9개 · 치즈 3.3장 · 밥 1.1공기

열량은 어디서 오나 500kcal

탄수화물 41%단백질 5%지방 54%

항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
지방29.7 g55%
탄수화물50 g15%
식이섬유6.2 g25%
칼슘62 mg9%
0 mg0%
콜레스테롤8 mg3%
트랜스지방산0 g

원재료와 첨가물

원재료 2가지

DARK CHOCOLATE (COCOA MASS, SUGAR, COCOA BUTTER, SOY LECITHIN [EMULSIFIER], AND NATURAL VANILLA EXTRACT), FILLING (MILK CHOCOLATE [SUGAR, COCOA BUTTER, COCOA MASS, WHOLE MILK POWDER, SOY LECITHIN {EMULSIFIERS}, AND NATURAL VANILLA EXTRACT], EVAPORATED MILK [MILK, DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, AND VITAMIN D3], CHOCOLATE COOKIE CRUMBS [ENRICHED FLOUR {WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID}, SUGAR, COCOA PROCESSED WITH ALKALI, SOYBEAN AND OR PALM OILS, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, CHOCOLATE LIQUOR, SALT, CORN FLOUR, DEXTROSE, SODIUM BICARBONATE, AND SOY LECITHIN], BUTTER FAT [ANHYDROUS BUTTER OIL {MADE OF MILKFAT}], SORBITOL, INVERT SUGAR, CORN SYRUP, CREAM FLAVORS [MEDIUM CHAIN TRIGLYCERIDES AND NATURAL FLAVORS], PURE VANILLA PASTE [SUGAR, MADAGASCAR BOURBON, VANILLA EXTRACT, VANILLA BEAN SPECKS AND GUM TRAGACANTH {VEGETABLE BASED THICKENER}], SORBIC ACID [PRESERVATIVE], POTASSIUM SORBATE [PRESERVATIVE], AND NATURAL GLYCERIN).

첨가물 4개

  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
  • 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정

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출처 · 제조 · 표시

성분표

USDA FoodData Central · US-FDC-1906882

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