첨가물 6개
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 푸마르산맛·향미설정
- 프로피온산보존미설정
- 프로피온산칼슘보존미설정
원재료 18가지
ENRICHED BLEACHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, FERROUS SULFATE, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, YELLOW CORNMEAL, YEAST, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: DEXTROSE, SALT, POTATO FLOUR, BAKING POWDER (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, MONOCALCIUM PHOSPHATE), CALCIUM PROPIONATE, DISTILLED VINEGAR, MONOGLYCERIDES, PROPIONIC ACID, PHOSPHORIC ACID, FUMARIC ACID, HYDROGENATED SOYBEAN OIL, MINERAL OIL (PROCESSING AID), SOYBEAN OIL, POTASSIUM SORBATE.
100g = 각설탕 0.6개 · 밥 0.7공기
Breads & Buns 10,404개 중 35점
많이 손댄 식품.
35
많이 손댄 식품
- −3영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −30가공도
식코드 진단
−65점이 깎인 자리
- 가공도 4단계−30여러 공정을 거친 식품
- 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 18가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−3나트륨 −3
100g 기준식코드 기준 ›
영양성분 전체 100g당
열량은 어디서 오나 211kcal
탄수화물 82%단백질 14%지방 4%
더 볼 것
깎이지 않은 것 5가지
지킨 것
−0- 당류 1.8g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 포화지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 칼슘 175mg하루 권장의 25%뼈 밀도 유지, 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달에 관여합니다. 비타민D가 있어야 흡수가 잘 됩니다.−0
- 철 2.5mg하루 권장의 21%산소를 온몸으로 운반합니다. 부족하면 빈혈·피로·집중력 저하가 나타납니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · Harris Baking Co · USDA FoodData Central
1회분 57g · 총량 – 중밀도
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Breads & Buns 10,404개 중 35점
출처
- 출처
- USDA FoodData Central
- 코드
US-FDC-1888181