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수산가공식품류 › 젓갈/액젓 › 젓갈류 › 양념젓갈

명란젓분알 참플러스

젓갈/액젓

(주)참푸드1공장 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 없음라벨에 적힌 것만 · 없다는 뜻은 아니에요

첨가물 6개

  • 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 칼슘을 더하고 굳기를 잡는다미설정
  • DL-사과산나트륨맛·향미설정
  • 감칠맛을 내는 조미료미설정
  • L-아스코브산나트륨보존미설정

원재료 14가지

명태알, 정제소금, , DL-사과산나트륨, , L-아스코브산나트륨, 가다랑어분말, , 미림향, 레드비트농축액, 소브산칼륨, 식품첨가물혼합제제, 식품첨가물혼합제제, 곡류가공품

한 봉지(100g) = 라면 0.7봉지

젓갈/액젓 1,028개 중 42점

첨가물 여섯.
나트륨은 하위권.

42

많이 가공한 식품

  • −16영양
  • −8원재료
  • −24첨가물
  • −10가공도
왜 깎였는지 보기

식코드 진단

−58점이 깎인 자리

  1. 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
  2. 첨가물 6개−24이름이 공개된 첨가물
  3. 원재료 14가지−810가지가 넘으면 깎여요
  4. 100g 영양−16나트륨 −8 · 트랜스지방 −8

같은 분류 다른 선택

영양성분 전체 100g당

더 보기

열량은 어디서 오나 89kcal

탄수화물 10%단백질 68%지방 22%

나머지 성분 5개
항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
단백질15.3 g28%12.9 g+2.4 g
지방2.2 g4%3.1 g-1 g
탄수화물2.2 g1%17 g-14.8 g
콜레스테롤181 mg60%30.1 mg+151 mg
트랜스지방산0.02 g0 g+0.02 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 3가지

지킨 것

−0
  1. 당류 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  2. 포화지방 0.6g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

  1. 단백질 15.3g하루 권장의 28%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · (주)참푸드1공장 · 식품의약품안전처 식품안전나라

1회분 – · 총량 100g 저밀도
더 보기

수산가공식품류 1,028개 중 42점

출처
출처
식품의약품안전처 식품안전나라
코드
P120-200020200-1060 · 20210410482216
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