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대한명란(무색)

젓갈/액젓

(주)부산해사랑 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 없음라벨에 적힌 것만 · 없다는 뜻은 아니에요

첨가물 9개

  • 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다미설정
  • 비타민을 더한다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 칼슘을 더하고 굳기를 잡는다미설정
  • 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다미설정
  • 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다미설정
  • 신맛을 낸다미설정
  • 감칠맛을 내는 조미료미설정

원재료 20가지

아질산나트륨, 소브산칼륨, 멸치액, 가쯔오부시올리고펩타이드(기능성원료인정제2006-13호), 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 트랜스글루타미나아제, 마늘가루, L아스코르빈산나트륨(고시형), , , , , 설탕, , , , 미림향, 청주, 정제소금, 명태알

영양성분

한 봉지(100g) = 각설탕 1.5개 · 라면 0.9봉지

같은 분류 다른 선택

영양성분 자세히 100g당

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열량은 어디서 오나 129kcal

탄수화물 22%단백질 63%지방 15%

나머지 성분 5개
항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
단백질20.5 g37%12.9 g+7.6 g
지방2.1 g4%3.1 g-1 g
탄수화물7.1 g2%17 g-9.9 g
콜레스테롤213 mg71%30.1 mg+183 mg
트랜스지방산0 g0 g0 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 4가지

지킨 것

−0
  1. 당류 4.5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  2. 포화지방 0.5g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  3. 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

  1. 단백질 20.5g하루 권장의 37%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · (주)부산해사랑 · 식품의약품안전처 식품안전나라

1회분 – · 총량 100g 중밀도
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출처
출처
식품의약품안전처 식품안전나라
코드
P120-200020200-0747 · 2014014410467
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