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수산가공식품류 › 젓갈/액젓 › 젓갈류 › 양념젓갈

도경 백명란

젓갈/액젓 · 100g

한신씨푸드 라벨 표시값 · 100g 기준 · 성분표

알레르기 표시 없음라벨에 적힌 것만 · 없다는 뜻은 아니에요

공개된 원재료와 영양으로 계산했어요

첨가물 여덟.

50

많이 가공한 식품

  • −8영양
  • −8원재료
  • −24첨가물
  • −10가공도
왜 깎였는지 보기

첨가물 8개

  • 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다미설정
  • 비타민을 더한다미설정
  • 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
  • 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
  • 칼슘을 더하고 굳기를 잡는다미설정
  • 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다미설정
  • DL-사과산나트륨맛·향미설정
  • 감칠맛을 내는 조미료미설정

원재료 13가지

, , 아스코르빈산(고시형), , 명태알, 정제소금, , , DL-사과산나트륨, 트랜스글루타미나아제, 아질산나트륨, 소브산칼륨, 가다랑어분말

영양성분

100g = 라면 0.7봉지

같은 분류 다른 선택

영양성분 자세히 100g당

더 보기

열량은 어디서 오나 135kcal

탄수화물 11%단백질 73%지방 16%

나머지 성분 5개
항목하루 기준 %같은 분류 가운데 값차이
단백질24.6 g45%12.9 g+11.7 g
지방2.5 g5%3.1 g-0.6 g
탄수화물3.6 g1%17 g-13.4 g
콜레스테롤242 mg81%30.1 mg+212 mg
트랜스지방산0 g0 g0 g

더 볼 것

깎이지 않은 것 4가지

지킨 것

−0
  1. 당류 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  2. 포화지방 0.3g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
  3. 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0

좋은 것

  1. 단백질 24.6g하루 권장의 45%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시

제조·표시 · 한신씨푸드 · 식품의약품안전처 식품안전나라

1회분 – · 총량 5000g 중밀도
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출처
출처
식품의약품안전처 식품안전나라
코드
P120-200020200-0536 · 2002012823129
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