첨가물 3개
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
- 걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다미설정
- L-글루탐산나트륨제제맛·향미설정
원재료 11가지
포도당, 혼합제제, 혼합제제, 카라기난, L-글루탐산나트륨제제, 비타민C, 아질산나트륨, 설탕, 정제소금, 정제수, 돼지고기
100g = 치즈 0.5장
한 봉지(100g) = 치즈 0.5장
햄 2,091개 중 51점
깎인 데는 나트륨·트랜스지방·포화지방.
51
많이 가공한 식품
- −19영양
- −8원재료
- −12첨가물
- −10가공도
식코드 진단
−49점이 깎인 자리
- 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
- 첨가물 3개−12이름이 공개된 첨가물
- 원재료 11가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−19포화지방 −3 · 나트륨 −8 · 트랜스지방 −8
100g 기준식코드 기준 ›
같은 분류 다른 선택
–하몽 이베리코DON IBERICO ARTESANOS DEL CERDO IBERICO, S.L.단백질 42.2g–스파이시 덕 윙HENAN HUAYING CHERRY VALLEY FOOD CO., LTD. .단백질 40g–까사살루미 브레사올라농업회사법인 솔마당단백질 39g–돈육훈제바베큐(주)씨지엠단백질 38g–스파이시 덕 콜라본HENAN HUAYING CHERRY VALLEY FOOD CO., LTD. .단백질 38g71로모 엠부차도 Lomo Embuchado(주)소금집단백질 37.8g89코파&프로슈토에쓰푸드(주)단백질 37.5g–이베리코 벨로타 하몽BELLOTA-BELLOTA단백질 37.1g
영양성분 전체 100g당
더 볼 것
깎이지 않은 것 2가지
지킨 것
−0- 당류 0.7g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
좋은 것
- 단백질 20.6g하루 권장의 37%소화 과정에서 아미노산으로 분해된 뒤 근육 합성과 조직 수리에 쓰이며, 포만감을 오래 유지시킵니다. 필수 아미노산 9종은 음식으로만 얻습니다.−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · (주)팜덕 · 식품의약품안전처 식품안전나라
1회분 30g · 총량 100g 중밀도
더 보기
식육가공품 및 포장육 2,091개 중 51점
출처
- 출처
- 식품의약품안전처 식품안전나라
- 코드
P117-100010300-0621·20100476023496