첨가물 7개
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다미설정
- 설탕 대신 쓰는 단맛ADI 5mg/kg
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 식용색소적색제40호색ADI 7mg/kg
- 식용색소황색제5호색ADI 4mg/kg
- 감칠맛을 내는 조미료미설정
원재료 13가지
절임무, 오이, 정제수, 혼합간장, 물엿, , 카라멜액, , 구연산, 소브산칼륨, , 식용색소황색제5호, 식용색소적색제40호
100g = 각설탕 0.8개 · 라면 0.8봉지
절임식품 1,514개 중 50점
첨가물 일곱.
나트륨은 하위권.
50
많이 가공한 식품
- −8영양
- −8원재료
- −24첨가물
- −10가공도
식코드 진단
−50점이 깎인 자리
- 가공도 3단계−10원물을 가공해 만든 식품
- 첨가물 7개−24이름이 공개된 첨가물
- 원재료 13가지−810가지가 넘으면 깎여요
- 100g 영양−8나트륨 −8
100g 기준식코드 기준 ›
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영양성분 전체 100g당
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깎이지 않은 것 3가지
지킨 것
−0- 당류 2.4g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 포화지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
- 트랜스지방 0g기준 안이라 깎이지 않았어요−0
계속 먹으면
출처 · 제조 · 표시
제조·표시 · 옛한옥마을 · 식품의약품안전처 식품안전나라
1회분 25g · 총량 4000g 저밀도
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절임류 또는 조림류 1,514개 중 50점
출처
- 출처
- 식품의약품안전처 식품안전나라
- 코드
P114-400020100-1729·2017046319916