Grains › 율무

율무

곡류 · 100g에 열량 380kcal · 단백질 15g

Calories380 kcal

Protein15 g

Carbs67.6 g

Sugars1 g

3종 품종·상태 · 제품 2,980건 · 레시피 3

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품종·상태별 성분 3종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4

이름	kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	나트륨 mg
도정, 생것	380	15	5.3	67.6	1	4	All 132
죽	77	3.3	1	13.8	0.1	1	All 132
도정, 밥	172	7.1	2.4	30.3	0.2	2	All 132

Products containing 율무 원재료 표기에 낱말 포함 · 2,980건 중 10

10곡미숫가루
횡성농협가공공장 · 미숫가루/선식 Per 100 g

Energy 413kcalProtein 15g
11곡프리미엄선식
농업회사법인 그린빈 주식회사 · 기타 농산가공품 Per 100 g

Energy 451kcalProtein 20.8g
120시간 숙성하여 맛이 깊고 부드러운 율무쌀
광복발효기술(주) · 기타 농산가공품 Per 100 g

Energy 387kcalProtein 17.2g
12곡 미숫가루
김포맥아식품 · 미숫가루/선식 Per 100 g

Energy 406kcalProtein 12g
12곡미숫가루
(주)에버헬스케어 · 미숫가루/선식 Per 100 g

Energy 420kcalProtein 17.4g
12곡잡곡밥
씨제이제일제당주식회사 · 밥류 Per 100 g

Energy 160kcalProtein 4g
13곡검정미숫가루
나비골농협가공공장 · 기타 농산가공품 Per 100 g

Energy 415kcalProtein 18g
14곡 도담쌀 혼합분말
(주)에스엠바이오 · 기타 농산가공품 Per 100 g

Energy 10kcalProtein 0g
14곡 혼합분말
(주)에스엠바이오 · 기타 농산가공품 Per 100 g

Energy 395kcalProtein 5.5g
15곡 미숫가루
(주)성진식품 · 기타 농산가공품 Per 100 g

Energy 407kcalProtein 14.8g

Recipes 재료에 율무 · 3개

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전체 성분 · 품종·상태별 3종

율무, 죽 농진청('19)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	77 kcal
Water	81.8 g
Protein	3.3 g
Fat	1 g
회분	0.2 g
Carbs	13.8 g
Sugars	0.1 g
자당	0.1 g
Glucose	0 g
Fructose	0 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	0.7 g
수용성 식이섬유	0.3 g
불용성 식이섬유	0.4 g

Minerals 12

Calcium	3 mg
Iron	1.1 mg
Magnesium	32 mg
Phosphorus	67 mg
Potassium	58 mg
Sodium	1 mg
Zinc	0.8 mg
구리	0.02 mg
망간	0.8 mg
Selenium	0.6 μg
몰리브덴	17.4 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	0 mg
리보플라빈	0.01 mg
니아신	0.3 mg
니아신당량(NE)	0.6 mg
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.1 mg
Vitamin B6	0.01 mg
피리독신	-
Biotin	0.04 μg
엽산_엽산당량	3 μg
엽산_식품 엽산	3 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.1 mg
알파 토코페롤	0.02 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	0.8 mg
델타 토코페롤	0.1 mg
알파 토코트리에놀	0.1 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0.4 mg
델타 토코트리에놀	0.1 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	3,032 mg
총 필수아미노산	1,227 mg
이소류신	111 mg
류신	399 mg
라이신	26 mg
메티오닌	73 mg
페닐알라닌	203 mg
트레오닌	76 mg
트립토판	15 mg
발린	192 mg
히스티딘	50 mg
아르기닌	81 mg
티로신	129 mg
시스테인	21 mg
알라닌	270 mg
아스파르트산	190 mg
글루탐산	646 mg
글라이신	99 mg
프롤린	329 mg
세린	120 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.9 g
총 필수지방산	0.3 g
총 포화지방산	0.2 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	126 mg
헵타데칸산(17:0)	0 mg
스테아르산(18:0)	18.5 mg
아라키드산(20:0)	3.3 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	0.7 g
총 단일불포화지방산	0.4 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	0 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	368 mg
박센산(18:1(n-7))	6.9 mg
가돌레산(20:1)	3.2 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))	328 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	4.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0 g
Omega-6 fatty acids	0.3 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	0 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('19)
Code: A0360000009a
Original: 율무, 죽

율무, 도정, 밥 농진청('19)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	172 kcal
Water	59.7 g
Protein	7.1 g
Fat	2.4 g
회분	0.5 g
Carbs	30.3 g
Sugars	0.2 g
자당	0.2 g
Glucose	0 g
Fructose	0 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	1.9 g
수용성 식이섬유	0.2 g
불용성 식이섬유	1.6 g

Minerals 12

Calcium	6 mg
Iron	2.5 mg
Magnesium	84 mg
Phosphorus	169 mg
Potassium	105 mg
Sodium	2 mg
Zinc	1.8 mg
구리	0.1 mg
망간	1.8 mg
Selenium	1.2 μg
몰리브덴	43.4 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	0 μg
티아민	0.04 mg
리보플라빈	0.04 mg
니아신	0.8 mg
니아신당량(NE)	1.3 mg
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.3 mg
Vitamin B6	0.04 mg
피리독신	-
Biotin	0.1 μg
엽산_엽산당량	12 μg
엽산_식품 엽산	12 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.3 mg
알파 토코페롤	0.04 mg
베타 토코페롤	0 mg
감마 토코페롤	1.9 mg
델타 토코페롤	0.2 mg
알파 토코트리에놀	0.1 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0.9 mg
델타 토코트리에놀	0.1 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	5,596 mg
총 필수아미노산	2,424 mg
이소류신	246 mg
류신	881 mg
라이신	46 mg
메티오닌	162 mg
페닐알라닌	353 mg
트레오닌	133 mg
트립토판	32 mg
발린	334 mg
히스티딘	89 mg
아르기닌	147 mg
티로신	206 mg
시스테인	37 mg
알라닌	482 mg
아스파르트산	367 mg
글루탐산	1,133 mg
글라이신	166 mg
프롤린	575 mg
세린	206 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	1.9 g
총 필수지방산	0.7 g
총 포화지방산	0.3 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	273 mg
헵타데칸산(17:0)	0 mg
스테아르산(18:0)	37.2 mg
아라키드산(20:0)	6 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	0 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	1.6 g
총 단일불포화지방산	0.8 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	0 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	821 mg
박센산(18:1(n-7))	13 mg
가돌레산(20:1)	4.5 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.7 g
리놀레산(18:2(n-6))	712 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	10.6 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.01 g
Omega-6 fatty acids	0.7 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	0 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('19)
Code: A053000A010a
Original: 율무, 도정, 밥

율무

Products containing 율무 원재료 표기에 낱말 포함 · 2,980건 중 10

Recipes 재료에 율무 · 3개

효도강정

된장크림소스 잡곡 오므라이스

감귤콩샐러드

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같은 식품군 곡류 및 그 제품

132 nutrients per 100 g

132 nutrients per 100 g