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Vegetables › 마늘

Garlic

채소 · 100g에 열량 128kcal · 단백질 7.5g

Calories128 kcal
Protein7.5 g
Carbs26.4 g
Sugars0.2 g

18종 품종·상태 · 제품 191,271건 · 레시피 523

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품종·상태별 성분 18종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
생것1287.50.226.40.23All 132
데친것13580.127.70.83All 132
통마늘, 구운것169100.234.60.024All 132
말린것33316.30.773.3-7All 132
동결건조33015.30.573.7-5All 132
난지형, 생것12870.126.60.52All 132
난지형, 데친것1387.80.128.601All 132
난지형, 통마늘, 구운것1478.30.230.40.032All 132
난지형, 냉동1317.40.127.30.11All 132
한지형, 생것1297.90.226.205All 132
한지형, 데친것1328.30.126.81.65All 132
한지형, 통마늘, 구운것18411.80.338.807All 132
한지형, 볶은것1659.81.431.31.76All 132
깐마늘, 수입산, 생것1207122.82.314All 132
깐마늘, 수입산, 데친것1276.71.224.32.414All 132
마늘 장아찌1132.40.225.4151,127All 132
가루34918.6166.42.928All 132
다진것9950.320.62.1199All 132

Products containing 마늘 원재료 표기에 낱말 포함 · 191,271건 중 10

  1. ""청기와타운 양곰탕""
    태원식품산업(주) · 국/탕류 Per 100 g

    Energy 335kcalProtein 32g
  2. (1등급)매실품은 수제 한돈스테이크
    유한회사 믿음식품 · 양념육 Per 100 g

    Energy 294kcalProtein 12.3g
  3. (E)간장돈불고기
    (주)미트벨리 · 양념육 Per 100 g

    Energy 146kcalProtein 15g
  4. (E)양념소불고기
    (주)미트벨리 · 양념육 Per 100 g

    Energy 173kcalProtein 20g
  5. (E)양념칼집구이
    (주)미트벨리 · 양념육 Per 100 g

    Energy 289kcalProtein 17g
  6. (P)겉절이
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 65kcalProtein 3g
  7. (P)맛김치
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 40kcalProtein 2g
  8. (P)백김치
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 10kcalProtein 1g
  9. (P)보쌈김치
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 64kcalProtein 2g
  10. (P)포기김치
    대도김치 · 배추김치 Per 100 g

    Energy 40kcalProtein 2g

Recipes 재료에 마늘 · 523개

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전체 성분 · 품종·상태별 18종
마늘, 생것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy128 kcal
Water64.8 g
Protein7.5 g
Fat0.2 g
회분1.2 g
Carbs26.4 g
Sugars0.2 g
자당0 g
Glucose0.2 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.8 g
수용성 식이섬유1.6 g
불용성 식이섬유2.3 g
Minerals 12
Calcium12 mg
Iron0.8 mg
Magnesium24 mg
Phosphorus156 mg
Potassium531 mg
Sodium3 mg
Zinc0.7 mg
구리0.04 mg
망간0.3 mg
Selenium3.5 μg
몰리브덴10.8 μg
Iodine1.1 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신0.5 mg
니아신당량(NE)0.8 mg
니코틴산0.5 mg
니코틴아미드0.03 mg
판토텐산1.1 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin3.8 μg
엽산_엽산당량92 μg
엽산_식품 엽산92 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C8.5 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산5,274 mg
총 필수아미노산2,654 mg
이소류신100 mg
류신196 mg
라이신207 mg
메티오닌46 mg
페닐알라닌168 mg
트레오닌139 mg
트립토판18 mg
발린171 mg
히스티딘93 mg
아르기닌1,517 mg
티로신118 mg
시스테인108 mg
알라닌146 mg
아스파르트산743 mg
글루탐산1,067 mg
글라이신150 mg
프롤린112 mg
세린175 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)2.3 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)49 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)2 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.8 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0.7 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))17.1 mg
박센산(18:1(n-7))0.5 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))75.9 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율12 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F053000B060a
Original
마늘, 생것
마늘, 데친것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy135 kcal
Water62.9 g
Protein8 g
Fat0.1 g
회분1.2 g
Carbs27.7 g
Sugars0.8 g
자당0 g
Glucose0.8 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.8 g
수용성 식이섬유1.3 g
불용성 식이섬유1.5 g
Minerals 12
Calcium13 mg
Iron0.8 mg
Magnesium24 mg
Phosphorus165 mg
Potassium503 mg
Sodium3 mg
Zinc0.7 mg
구리0.04 mg
망간0.3 mg
Selenium2.9 μg
몰리브덴11.5 μg
Iodine0.5 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴1 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.8 mg
니코틴산0.4 mg
니코틴아미드0.02 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.008 mg
Biotin4.5 μg
엽산_엽산당량95 μg
엽산_식품 엽산95 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C8.1 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산5,891 mg
총 필수아미노산2,977 mg
이소류신117 mg
류신227 mg
라이신238 mg
메티오닌53 mg
페닐알라닌191 mg
트레오닌156 mg
트립토판21 mg
발린215 mg
히스티딘111 mg
아르기닌1,647 mg
티로신117 mg
시스테인119 mg
알라닌152 mg
아스파르트산881 mg
글루탐산1,149 mg
글라이신170 mg
프롤린129 mg
세린197 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.04 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)1.1 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)33.2 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0.5 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.5 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0.8 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))12.5 mg
박센산(18:1(n-7))0.5 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))76.3 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1.7 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0.7 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F053000B069c
Original
마늘, 데친것
마늘, 통마늘, 구운것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy169 kcal
Water53.5 g
Protein10 g
Fat0.2 g
회분1.6 g
Carbs34.6 g
Sugars0.02 g
자당0 g
Glucose0.02 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.3 g
수용성 식이섬유1.4 g
불용성 식이섬유1.8 g
Minerals 12
Calcium16 mg
Iron1.3 mg
Magnesium32 mg
Phosphorus229 mg
Potassium690 mg
Sodium4 mg
Zinc1.2 mg
구리0.1 mg
망간0.3 mg
Selenium3.2 μg
몰리브덴19.1 μg
Iodine0.6 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴3 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.7 mg
니코틴산0.3 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산1.3 mg
Vitamin B6-
피리독신0.01 mg
Biotin4.2 μg
엽산_엽산당량155 μg
엽산_식품 엽산155 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C9.4 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산7,148 mg
총 필수아미노산3,663 mg
이소류신169 mg
류신269 mg
라이신300 mg
메티오닌60 mg
페닐알라닌233 mg
트레오닌176 mg
트립토판21 mg
발린242 mg
히스티딘137 mg
아르기닌2,055 mg
티로신165 mg
시스테인145 mg
알라닌202 mg
아스파르트산963 mg
글루탐산1,405 mg
글라이신214 mg
프롤린156 mg
세린235 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)1.2 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)55.7 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0.8 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0.8 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1.2 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))21.6 mg
박센산(18:1(n-7))0.8 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))127 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))2.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율8 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F053000B069f
Original
마늘, 통마늘, 구운것
마늘, 말린것 농진청('95)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy333 kcal
Water6 g
Protein16.3 g
Fat0.7 g
회분3.7 g
Carbs73.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium18 mg
Iron6.5 mg
Magnesium-
Phosphorus182 mg
Potassium1,937 mg
Sodium7 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.5 mg
리보플라빈0.6 mg
니아신0.9 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C39 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('95)
Code
F053000B061a
Original
마늘, 말린것
마늘, 동결건조 농진청('95)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy330 kcal
Water7.3 g
Protein15.3 g
Fat0.5 g
회분3.2 g
Carbs73.7 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium13 mg
Iron1.6 mg
Magnesium-
Phosphorus174 mg
Potassium1,852 mg
Sodium5 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.5 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.5 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C32 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율-
Source
Source
농진청('95)
Code
F053000B068a
Original
마늘, 동결건조
마늘, 난지형, 생것 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy128 kcal
Water65.3 g
Protein7 g
Fat0.1 g
회분0.9 g
Carbs26.6 g
Sugars0.5 g
자당0 g
Glucose0.5 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.3 g
수용성 식이섬유0.7 g
불용성 식이섬유2.6 g
Minerals 12
Calcium8 mg
Iron0.8 mg
Magnesium23 mg
Phosphorus124 mg
Potassium357 mg
Sodium2 mg
Zinc0.7 mg
구리0.03 mg
망간0.3 mg
Selenium4.3 μg
몰리브덴3.4 μg
Iodine2.2 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신0.6 mg
니아신당량(NE)1.2 mg
니코틴산0.6 mg
니코틴아미드0.04 mg
판토텐산2.2 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin6.5 μg
엽산_엽산당량125 μg
엽산_식품 엽산125 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C11.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산4,986 mg
총 필수아미노산2,434 mg
이소류신92 mg
류신179 mg
라이신208 mg
메티오닌46 mg
페닐알라닌167 mg
트레오닌132 mg
트립토판36 mg
발린157 mg
히스티딘75 mg
아르기닌1,344 mg
티로신114 mg
시스테인69 mg
알라닌133 mg
아스파르트산930 mg
글루탐산888 mg
글라이신130 mg
프롤린122 mg
세린165 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.04 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)35.2 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)3.9 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)1.5 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1.4 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))16.7 mg
박센산(18:1(n-7))1 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))58.2 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율11 %
Source
Source
농진청('14)
Code
F053001B060a
Original
마늘, 난지형, 생것
마늘, 난지형, 데친것 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy138 kcal
Water62.5 g
Protein7.8 g
Fat0.1 g
회분0.9 g
Carbs28.6 g
Sugars0 g
자당0 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.2 g
수용성 식이섬유0.7 g
불용성 식이섬유1.5 g
Minerals 12
Calcium8 mg
Iron0.9 mg
Magnesium24 mg
Phosphorus137 mg
Potassium367 mg
Sodium1 mg
Zinc0.8 mg
구리0.04 mg
망간0.3 mg
Selenium3.2 μg
몰리브덴4.6 μg
Iodine1 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.6 mg
니아신0.5 mg
니아신당량(NE)1.2 mg
니코틴산0.5 mg
니코틴아미드0.02 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0 mg
Biotin7.2 μg
엽산_엽산당량116 μg
엽산_식품 엽산116 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C11.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산5,788 mg
총 필수아미노산2,815 mg
이소류신105 mg
류신210 mg
라이신239 mg
메티오닌53 mg
페닐알라닌196 mg
트레오닌162 mg
트립토판41 mg
발린199 mg
히스티딘88 mg
아르기닌1,522 mg
티로신125 mg
시스테인80 mg
알라닌141 mg
아스파르트산1,160 mg
글루탐산990 mg
글라이신153 mg
프롤린130 mg
세린194 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.04 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)31.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)1.1 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1.7 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))11.6 mg
박센산(18:1(n-7))1 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))70 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))3.3 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.5 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('14)
Code
F053001B069c
Original
마늘, 난지형, 데친것
마늘, 난지형, 통마늘, 구운것 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy147 kcal
Water60.1 g
Protein8.3 g
Fat0.2 g
회분1.1 g
Carbs30.4 g
Sugars0.03 g
자당0 g
Glucose0.03 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유2.2 g
수용성 식이섬유0.7 g
불용성 식이섬유1.5 g
Minerals 12
Calcium8 mg
Iron1.6 mg
Magnesium27 mg
Phosphorus163 mg
Potassium415 mg
Sodium2 mg
Zinc0.7 mg
구리0.04 mg
망간0.3 mg
Selenium3.2 μg
몰리브덴10 μg
Iodine1.1 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.6 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)1 mg
니코틴산0.2 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산2.7 mg
Vitamin B6-
피리독신0 mg
Biotin6.8 μg
엽산_엽산당량214 μg
엽산_식품 엽산214 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C14 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산6,190 mg
총 필수아미노산3,015 mg
이소류신111 mg
류신222 mg
라이신257 mg
메티오닌55 mg
페닐알라닌201 mg
트레오닌170 mg
트립토판43 mg
발린210 mg
히스티딘89 mg
아르기닌1,657 mg
티로신126 mg
시스테인77 mg
알라닌152 mg
아스파르트산1,229 mg
글루탐산1,082 mg
글라이신163 mg
프롤린138 mg
세린207 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)42.6 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.5 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)1.6 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)2.3 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))15.3 mg
박센산(18:1(n-7))1.5 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))93.8 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))4.3 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.9 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율8 %
Source
Source
농진청('14)
Code
F053001B069f
Original
마늘, 난지형, 통마늘, 구운것
마늘, 난지형, 냉동 농진청('14)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy131 kcal
Water64.3 g
Protein7.4 g
Fat0.1 g
회분1 g
Carbs27.3 g
Sugars0.1 g
자당0 g
Glucose0.1 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3 g
수용성 식이섬유1.6 g
불용성 식이섬유1.4 g
Minerals 12
Calcium7 mg
Iron1 mg
Magnesium23 mg
Phosphorus133 mg
Potassium365 mg
Sodium1 mg
Zinc0.9 mg
구리0.3 mg
망간0.3 mg
Selenium2.6 μg
몰리브덴4.7 μg
Iodine10.2 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.7 mg
니아신0.2 mg
니아신당량(NE)0.9 mg
니코틴산0.2 mg
니코틴아미드0.03 mg
판토텐산0.3 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin5.5 μg
엽산_엽산당량112 μg
엽산_식품 엽산112 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C11.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산5,187 mg
총 필수아미노산2,635 mg
이소류신99 mg
류신197 mg
라이신219 mg
메티오닌48 mg
페닐알라닌180 mg
트레오닌136 mg
트립토판38 mg
발린165 mg
히스티딘79 mg
아르기닌1,473 mg
티로신132 mg
시스테인68 mg
알라닌144 mg
아스파르트산824 mg
글루탐산942 mg
글라이신144 mg
프롤린120 mg
세린179 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.03 g
총 포화지방산0.03 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)30.4 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0.9 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)1.3 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1.8 mg
총 불포화지방산0.03 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))5.3 mg
박센산(18:1(n-7))0.5 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.03 g
리놀레산(18:2(n-6))23 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.5 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.03 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('14)
Code
F053001B067a
Original
마늘, 난지형, 냉동
마늘, 한지형, 생것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy129 kcal
Water64.2 g
Protein7.9 g
Fat0.2 g
회분1.5 g
Carbs26.2 g
Sugars0 g
자당0 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유4.4 g
수용성 식이섬유2.5 g
불용성 식이섬유1.9 g
Minerals 12
Calcium16 mg
Iron0.7 mg
Magnesium25 mg
Phosphorus188 mg
Potassium705 mg
Sodium5 mg
Zinc0.7 mg
구리0.04 mg
망간0.2 mg
Selenium2.6 μg
몰리브덴18.2 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.05 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.4 mg
니코틴산0.4 mg
니코틴아미드0.02 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.1 mg
Biotin1.2 μg
엽산_엽산당량58 μg
엽산_식품 엽산58 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C5 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산5,562 mg
총 필수아미노산2,874 mg
이소류신108 mg
류신213 mg
라이신207 mg
메티오닌46 mg
페닐알라닌169 mg
트레오닌145 mg
트립토판0 mg
발린185 mg
히스티딘111 mg
아르기닌1,691 mg
티로신122 mg
시스테인146 mg
알라닌159 mg
아스파르트산556 mg
글루탐산1,247 mg
글라이신171 mg
프롤린102 mg
세린185 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)4.5 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)62.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))17.4 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))93.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율13 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F053003B060a
Original
마늘, 한지형, 생것
마늘, 한지형, 데친것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy132 kcal
Water63.3 g
Protein8.3 g
Fat0.1 g
회분1.5 g
Carbs26.8 g
Sugars1.6 g
자당0 g
Glucose1.6 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.4 g
수용성 식이섬유1.9 g
불용성 식이섬유1.6 g
Minerals 12
Calcium17 mg
Iron0.7 mg
Magnesium25 mg
Phosphorus194 mg
Potassium640 mg
Sodium5 mg
Zinc0.6 mg
구리0.04 mg
망간0.2 mg
Selenium2.6 μg
몰리브덴18.4 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.05 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0.3 mg
니코틴아미드0.02 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.01 mg
Biotin1.8 μg
엽산_엽산당량73 μg
엽산_식품 엽산73 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C4.4 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산5,994 mg
총 필수아미노산3,138 mg
이소류신128 mg
류신244 mg
라이신238 mg
메티오닌54 mg
페닐알라닌185 mg
트레오닌150 mg
트립토판0 mg
발린232 mg
히스티딘133 mg
아르기닌1,773 mg
티로신110 mg
시스테인157 mg
알라닌163 mg
아스파르트산603 mg
글루탐산1,309 mg
글라이신187 mg
프롤린127 mg
세린200 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.04 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)2.2 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)34.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))13.4 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))82.5 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F053003B069c
Original
마늘, 한지형, 데친것
마늘, 한지형, 통마늘, 구운것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy184 kcal
Water46.9 g
Protein11.8 g
Fat0.3 g
회분2.2 g
Carbs38.8 g
Sugars0 g
자당0 g
Glucose0 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유4.3 g
수용성 식이섬유2.2 g
불용성 식이섬유2.1 g
Minerals 12
Calcium24 mg
Iron1 mg
Magnesium38 mg
Phosphorus294 mg
Potassium966 mg
Sodium7 mg
Zinc1.6 mg
구리0.1 mg
망간0.3 mg
Selenium3.2 μg
몰리브덴28.2 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴5 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.4 mg
니코틴산0.4 mg
니코틴아미드0.01 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.02 mg
Biotin1.6 μg
엽산_엽산당량96 μg
엽산_식품 엽산96 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C4.7 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산8,106 mg
총 필수아미노산4,311 mg
이소류신226 mg
류신317 mg
라이신343 mg
메티오닌66 mg
페닐알라닌264 mg
트레오닌183 mg
트립토판0 mg
발린273 mg
히스티딘185 mg
아르기닌2,454 mg
티로신204 mg
시스테인212 mg
알라닌253 mg
아스파르트산698 mg
글루탐산1,727 mg
글라이신265 mg
프롤린175 mg
세린263 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.3 g
총 필수지방산0.2 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)2.4 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)68.9 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.2 g
총 단일불포화지방산0.03 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))27.8 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))160 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0 g
Omega-6 fatty acids0.2 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율8 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F053003B069f
Original
마늘, 한지형, 통마늘, 구운것
마늘, 한지형, 볶은것 농진청('15)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy165 kcal
Water55.8 g
Protein9.8 g
Fat1.4 g
회분1.7 g
Carbs31.3 g
Sugars1.7 g
자당0 g
Glucose1.7 g
Fructose0 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유4.1 g
수용성 식이섬유2.1 g
불용성 식이섬유2 g
Minerals 12
Calcium20 mg
Iron0.9 mg
Magnesium31 mg
Phosphorus244 mg
Potassium753 mg
Sodium6 mg
Zinc0.8 mg
구리0.1 mg
망간0.3 mg
Selenium2.3 μg
몰리브덴23.5 μg
Iodine0 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴3 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.3 mg
니코틴산0.3 mg
니코틴아미드0.02 mg
판토텐산0 mg
Vitamin B6-
피리독신0.04 mg
Biotin1.7 μg
엽산_엽산당량87 μg
엽산_식품 엽산87 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C4.1 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.3 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0.1 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산6,829 mg
총 필수아미노산3,587 mg
이소류신140 mg
류신269 mg
라이신270 mg
메티오닌56 mg
페닐알라닌217 mg
트레오닌164 mg
트립토판0 mg
발린253 mg
히스티딘151 mg
아르기닌2,066 mg
티로신117 mg
시스테인172 mg
알라닌195 mg
아스파르트산684 mg
글루탐산1,488 mg
글라이신210 mg
프롤린154 mg
세린222 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산1.3 g
총 필수지방산0.8 g
총 포화지방산0.2 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)2.5 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)166 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)32.8 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)5.2 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산1.1 g
총 단일불포화지방산0.3 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))256 mg
박센산(18:1(n-7))11.5 mg
가돌레산(20:1)6.5 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.8 g
리놀레산(18:2(n-6))737 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))62.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.1 g
Omega-6 fatty acids0.7 g
총 트랜스지방산0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)9.3 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('15)
Code
F053003B069n
Original
마늘, 한지형, 볶은것
마늘, 깐마늘, 수입산, 생것 농진청('19)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy120 kcal
Water67.8 g
Protein7 g
Fat1 g
회분1.5 g
Carbs22.8 g
Sugars2.3 g
자당1.3 g
Glucose0.3 g
Fructose0.7 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유6.1 g
수용성 식이섬유1.8 g
불용성 식이섬유4.3 g
Minerals 12
Calcium13 mg
Iron0.8 mg
Magnesium28 mg
Phosphorus143 mg
Potassium562 mg
Sodium14 mg
Zinc0.6 mg
구리0.1 mg
망간0.3 mg
Selenium1.8 μg
몰리브덴5.7 μg
Iodine0.6 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)1.5 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0.3 mg
판토텐산0.5 mg
Vitamin B61.3 mg
피리독신0.7 mg
Biotin0.5 μg
엽산_엽산당량89 μg
엽산_식품 엽산89 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C12.1 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산4,187 mg
총 필수아미노산2,136 mg
이소류신116 mg
류신199 mg
라이신264 mg
메티오닌34 mg
페닐알라닌160 mg
트레오닌135 mg
트립토판74 mg
발린222 mg
히스티딘94 mg
아르기닌837 mg
티로신90 mg
시스테인106 mg
알라닌149 mg
아스파르트산460 mg
글루탐산808 mg
글라이신132 mg
프롤린145 mg
세린162 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.1 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0.6 mg
팔미트산(16:0)36.7 mg
헵타데칸산(17:0)1.2 mg
스테아르산(18:0)2.1 mg
아라키드산(20:0)0.8 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)2.6 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1.4 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))6.7 mg
박센산(18:1(n-7))1.6 mg
가돌레산(20:1)0.4 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0.6 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))74.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))8.1 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.3 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.01 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)3 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율1 %
Source
Source
농진청('19)
Code
F053002B060a
Original
마늘, 깐마늘, 수입산, 생것
마늘, 깐마늘, 수입산, 데친것 농진청('19)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy127 kcal
Water66.3 g
Protein6.7 g
Fat1.2 g
회분1.5 g
Carbs24.3 g
Sugars2.4 g
자당1.3 g
Glucose0.3 g
Fructose0.7 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유4.7 g
수용성 식이섬유2 g
불용성 식이섬유2.6 g
Minerals 12
Calcium13 mg
Iron0.8 mg
Magnesium28 mg
Phosphorus145 mg
Potassium563 mg
Sodium14 mg
Zinc0.6 mg
구리0.1 mg
망간0.3 mg
Selenium1.7 μg
몰리브덴6 μg
Iodine0.3 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신0.3 mg
니아신당량(NE)0.9 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0.3 mg
판토텐산0.4 mg
Vitamin B60.9 mg
피리독신0.5 mg
Biotin0.5 μg
엽산_엽산당량70 μg
엽산_식품 엽산70 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C8.9 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.3 mg
알파 토코페롤0.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산4,078 mg
총 필수아미노산2,069 mg
이소류신116 mg
류신200 mg
라이신254 mg
메티오닌34 mg
페닐알라닌160 mg
트레오닌131 mg
트립토판35 mg
발린207 mg
히스티딘96 mg
아르기닌835 mg
티로신88 mg
시스테인107 mg
알라닌143 mg
아스파르트산453 mg
글루탐산784 mg
글라이신130 mg
프롤린140 mg
세린163 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)1 mg
팔미트산(16:0)51 mg
헵타데칸산(17:0)1.6 mg
스테아르산(18:0)2.5 mg
아라키드산(20:0)0.8 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)3 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)1.8 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.01 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))10.1 mg
박센산(18:1(n-7))1.9 mg
가돌레산(20:1)0.5 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0.7 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))103 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))11.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))1.8 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.01 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)3.8 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('19)
Code
F053002B069c
Original
마늘, 깐마늘, 수입산, 데친것
마늘, 다진것 농진청('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy99 kcal
Water72.8 g
Protein5 g
Fat0.3 g
회분1.4 g
Carbs20.6 g
Sugars2.1 g
자당0.5 g
Glucose0.6 g
Fructose1 g
Lactose0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3 g
수용성 식이섬유1.2 g
불용성 식이섬유1.7 g
Minerals 12
Calcium9 mg
Iron0.6 mg
Magnesium19 mg
Phosphorus120 mg
Potassium410 mg
Sodium199 mg
Zinc0.5 mg
구리0.03 mg
망간0.2 mg
Selenium2.7 μg
몰리브덴8.3 μg
Iodine0.9 μg
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.04 mg
니아신0.4 mg
니아신당량(NE)0.6 mg
니코틴산0.4 mg
니코틴아미드0.02 mg
판토텐산0.6 mg
Vitamin B61.1 mg
피리독신0.6 mg
Biotin0.5 μg
엽산_엽산당량16 μg
엽산_식품 엽산16 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B120 μg
Vitamin C1.6 mg
Vitamin D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
Vitamin K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
Amino acids 21
총 아미노산4,072 mg
총 필수아미노산2,049 mg
이소류신77 mg
류신151 mg
라이신160 mg
메티오닌36 mg
페닐알라닌130 mg
트레오닌107 mg
트립토판14 mg
발린132 mg
히스티딘72 mg
아르기닌1,171 mg
티로신91 mg
시스테인83 mg
알라닌113 mg
아스파르트산573 mg
글루탐산824 mg
글라이신116 mg
프롤린87 mg
세린135 mg
Taurine0 mg
Cholesterol 1
Cholesterol0 mg
Fatty acids 47
총 지방산0.2 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.1 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)48.6 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)4.9 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.1 g
총 단일불포화지방산0.02 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))14.3 mg
박센산(18:1(n-7))1.1 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))90.5 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))7.3 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids0.01 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1
식염상당량0.5 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
농진청('20)
Code
F053000B066a
Original
마늘, 다진것
Log
PhotoBarcode
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